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編輯推薦： 书中所介绍的均为经过试验的方案，对实际生产操作具有较好的指导意义。 內容簡介： 本书介绍的是菇菌反季节栽培技术，涉及草菇、灵芝、毛木耳、猴头菇、秀珍菇、茶薪菇、金针菇、滑菇、榆黄蘑、鸡腿蘑等诸多菌类，并介绍了我国福建、山东、上海、辽宁、内蒙古等地反季节栽培经验。本书很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业院校相关专业师生的参考读物。 目錄： 一、双孢蘑菇反季节栽培法001 二、高、低海拔地区反季节栽培双孢蘑菇法008 三、高温蘑菇反季节栽培技术011 四、高山地区蘑菇反季节栽培技术019 五、日光温室反季节栽培双孢蘑菇法023 六、冷库周年栽培双孢蘑菇法028 七、利用空调反季节栽培双孢蘑菇法033 八、福建春栽香菇法038 九、福建反季节覆土袋栽香菇法041 十、山东反季节栽培香菇技术047 十一、山东香菇反季节覆土地栽培法051 十二、晋南地区香菇反季节栽培技术055 十三、高温平菇反季节栽培法064 十四、上海草菇反季节栽培法069 十五、草菇周年栽培法072 十六、灵芝反季节栽培技术077 十七、银耳反季节栽培技术082 十八、毛木耳周年栽培法086 十九、广东夏季空调房栽培平菇技术090 二十、春栽猴头菇高产法093 二十一、防空洞栽培猴头菇技术098 二十二、秀珍菇防空洞栽培法103 二十三、秀珍菇周年栽培法107 二十四、秀珍菇反季节栽培成功的关键措施113 二十五、秀珍菇反季节栽培中的问题及对策118 二十六、茶薪菇反季节栽培技术123 二十七、茶薪菇大棚周年栽培法130 二十八、茶薪菇防空洞反季节栽培技术135 二十九、金针菇冷库周年栽培法139 三十、金针菇防空洞周年栽培法145 三十一、金针菇空调房周年栽培法148 三十二、辽宁滑菇反季节栽培技术153 三十三、滑菇反季节栽培法159 三十四、黑龙江滑菇周年栽培法167 三十五、滑菇栽培中常见的问题及对策169 三十六、榆黄蘑周年栽培法176 三十七、鸡腿蘑周年栽培法181 参考文献185

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