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編輯推薦: |
编者意图让每位读者可以通过赏析每一个或禅意或典雅或复古或简约的项目愉快地、自然而然地提升对餐厅、咖啡馆、面包房等装饰的时尚触觉。每个项目从logo设计到灯光照明都紧随时尚,而且室内装修、软装配饰中都融入了设计师、业主的奇思妙想。编者将其定位为一本风格指导书,其中的项目被分为禅意、禅意与现代、复古、炫酷、典雅、简约六大风格。读者可以通过多角度的实景照片、放大的logo设计照片、设计图纸等体会到设计师独具匠心的设计理念和设计精髓。
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內容簡介: |
《食尚小馆Ⅲ: 从里到外的设计》X大的特点是全方位地展示包括项目logo、门店外墙、景观、室内、软装配饰在内的所有设计。每个项目从logo设计到灯光照明都紧随时尚,而且室内装修、软装配饰中都融入了设计师、业主的奇思妙想。如何设计醒目的logo标示,如何将室内设计与建筑设计协调统一,如何将配饰细节和整体装修风格相统一,书中的项目都对此做了很好的诠释。读者可以通过多角度的实景照片、放大的logo设计照片、设计图纸等体会到设计师独具匠心的设计理念和设计精髓。《食尚小馆Ⅲ: 从里到外的设计》是一本风格指导书,其中的项目分为禅意、禅意与现代、复古、炫酷、典雅、简约六大风格。读者可以通过阅读和赏析愉快地、自然而然地提升对餐厅、咖啡馆、面包房等装饰的时尚触觉。
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關於作者: |
编者长期从事建筑、室内等图书的策划编辑工作。曾出版《食尚小馆:从里到外的设计》《风格庭院》等,深得读者青睐。编者掌握设计X新动向,与多家设计公司、设计师长期合作。
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目錄:
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禅 意
炭火烧烤餐厅
八寸割烹吧
鮨鲜
音羽寿司
德寿司
Sushi Ina 日式餐厅
Ryouriya Onnoji 餐厅
Onnoji-Bettei 餐馆
神户餐厅
禅意与现
日本及秘鲁风味的餐厅
和庭风院上海店
和庭风院上海店(严雄)
和庭风院上海店(佐山)
和庭风院上海店(天匠)
和庭风院上海店(Fresco Italiano)
和庭风院上海店(孙三郎)
和庭风院上海店(铁板俱乐部)
和庭风院上海店(欧享滋海鲜餐厅)
京彩 长风景畔广场店
纯彩 96 广场店
欧风食堂
Kappo-Tomoe 日本餐厅
港汇广场天泰餐厅
潘培维拉鲁餐厅
冈山县的茶店
复古
翠贝卡餐厅
Showroom 咖啡馆
ChloeChen 咖啡馆
隆小宝面馆
LAB 酒吧
一个比萨店
帕拉迪斯酒馆
船长餐馆
Disfrutar 餐厅
德利咖啡吧
布鲁克林餐厅及酒吧
米可餐厅
福尔诺餐厅
Kisu 亚洲餐厅
安尼吉雅餐馆
典雅
白色礼品盒
手抓饭寿司店
波特咖啡馆
莫斯科丽嘉酒店的屋顶平台
W 餐厅
康迪萨餐厅
炫酷
双鱼餐厅
碗家
Castello 4 餐厅
乐享餐厅
比萨餐厅
天都里餐厅
生鲜餐馆
卡巴纳餐厅
简约
荣宝斋咖啡书屋
胖达人手感烘焙
味鲜烧烤餐厅
吉野家连锁快餐店
Amour Bistro 餐厅
九又四分之三书店咖啡厅
卡菲纳咖啡馆
罗佐夫咖啡厅
现代咖啡馆
欧博餐厅
吐司餐厅
安珂酒馆
维琪奥桥(老桥)的艾琪餐厅
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內容試閱:
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项目位于京城知名的琉璃厂古文化街街口,原本是一家经营中国书画出版物与古籍图书的书店。店面是20世纪80年代由政府统一兴建的钢混仿古建筑,总面积约300m2,地上2层,地下1层。荣宝斋咖啡书屋就是尝试将书屋与咖啡厅进行业态混合,以复合的经营模式和多样的体验来吸引更多的读者参与。为了改变传统书店粗重、刻板的形象,新的设计利用通透、轻盈的铁制书架整合功能、交通、设备与照明,并将绿色植物置入其中,使得新的内部空间界面更加连续开放,并富于生机。基于建筑原有的柱网,室内呈现出环状的空间结构:中央区域为岛式空间,周边为铁制书架墙体。首层中心岛是收银台和咖啡操作台,二层是由调光玻璃围合成的一个发光的盒子,可以作为会议室使用。调光玻璃可改变内外的透明状态,让会议室使用更加灵活。中心岛是均匀的整体照明,宛如室内的灯笼,而咖啡座则围绕中心散布于周边。铁制书架采用1cm1cm的实心铁条作为竖向支撑。以1cm30cm的铁板作为层板,利用激光切割掉每层立柱的切口,之后由下至上依次焊接完成。穿插于铁质书架之间的植物既能让读者感受到自然,同时可以有效地调节室内微气候。植物盒底部安装LED灯,可为阅读提供间接照明。室内植物主要选择喜阴的蕨类植物,高处的植物盒里布置了攀援灌木。而香草类的薄荷、碰碰香等小型植物则放置在窗前和咖啡桌上。
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