《福建省志·粮食志（1988-2005）》 - 台灣·大書城 - 福建省地方志编纂委员会 - 社会科学文献出版社

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『簡體書』福建省志·粮食志（1988-2005）

書城自編碼： 2734960
分類：簡體書→大陸圖書→歷史→地方史志
作者：福建省地方志编纂委员会
國際書號(ISBN)： 9787509767849
出版社：社会科学文献出版社
出版日期： 2015-10-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 608/838000
書度/開本： 16开釘裝：精装

售價：NT$ 2822

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內容簡介：

本书以翔实的资料，比较科学、系统、准确地记述了1988～2005年福建省粮食流通体制改革不断深化、*终实现粮食购销市场化的历史发展进程，客观反映了福建省粮食流通工作在确保粮食安全，促进福建经济持续、健康发展，促进海峡西岸经济区建设中所取得的明显成效，起到了存史、资政、教化的作用。

概　述／1
**章　粮食流通体制／8
**节　粮食购销体制／8
第二节　粮食储备制度／18
第三节　粮食风险基金制度／32
第四节　粮食应急机制／42
第二章　粮油收购／53
**节　国家粮油收购／53
第二节　订单粮食收购／64
第三节　其他类型粮油收购／68
第三章　粮油供应与销售／70
**节　粮油供应／70
第二节　市场粮油销售／104
第四章　粮油仓储与调运／109
**节　粮油仓储／109
第二节　粮油调运／142
第五章　粮油加工／161
**节　大米加工／161
第二节　小麦粉加工／168
第三节　食用植物油加工／175
第四节　粮油食品加工／182
第五节　饲料加工／186
第六章　粮油价格／192
**节　收购价格／192
第二节　供应与销售价格／203
第三节　调拨价格／223
第七章　粮油市场／229
**节　粮行米市与粮食批发市场／229
第二节　粮食产销协作／237
第三节　粮油市场监测／243
第八章　国有粮食企业改革与粮食产业化经营／246
**节　国有粮食企业改革／246
第二节　粮食产业化经营／282
第九章　粮食计划、统计、财务与会计／287
**节　粮食计划／287
第二节　粮食统计／307
第三节　粮食财务／332
第四节　粮食会计／355
第十章　粮食科技、质量、标准化与信息／360
**节　粮食科技／360
第二节　粮食质量管理／366
第三节　粮食标准化／404
第四节　粮食信息／413
第十一章　粮食宣传与依法管粮／420
**节　宣传／420
第二节　依法管粮／427
第十二章　粮食机构与队伍／446
**节　机构／446
第二节　队伍／467
附　录／475
一、大事年／表475
二、重要文件辑存／496
三、表彰名录／550
编后记／596

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