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內容簡介: |
本书以理论与实验教学案例相结合的方式,较全面地论述了新课程理念下的中学化学实验教学,包含化学实验教学概述、探究式化学实验教学、生活化的化学实验教学、绿色化实验教学、微型化实验教学、基于化学史实验教学、化学实验教学评价和化学实验教学案例等8章。书中所选的实验案例紧扣课程标准,案例后配有实验教学中常见的典型问题和案例分析等内容,方便中学教师和师范生进行学习。
本书可作为化学教师培训和继续教育的教材,也可作为高等师范院校化学专业师范生、研究生和中学化学教育研究人员的参考用书。
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關於作者: |
王秀阁,唐山师范学院化学系,副教授,主要从事中学化学教学和实验教学研究,主讲化学教学论、中学化学实验教学论和中学化学教材分析等课程,发表学术论文多篇,关注中学化学教师的职前和职后培养,参与中小学教师培训的管理和实施工作。
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目錄:
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**章中学化学实验教学概述 1
**节化学实验教学的分类及功能1
一、化学实验教学与化学实验教学技能1
二、化学实验教学的基本类型2
三、化学实验教学的功能2
四、化学实验教学与科学素养形成4
五、化学实验教学的意义4
第二节中学化学实验教学的内容特点及教学目标6
一、化学实验教学的内容特点6
二、化学实验教学目标6
三、化学实验教学建议8
第三节化学实验教学一般模式10
一、演示讲授模式11
二、实验归纳模式11
三、实验演绎模式11
四、实验探究模式11
第二章探究式化学实验教学 13
**节化学探究式实验教学的认识13
一、探究式实验和探究式实验教学13
二、开展探究式实验教学的意义18
三、探究式实验教学目标分析20
四、探究式实验教学的设计原则21
第二节探究式实验教学的模式22
一、探究式实验教学的条件22
二、化学探究式实验教学模式24
第三节探究式实验教学案例26
案例一实验内容创新的探究案例26
案例二探究式实验教学模式2的教学应用28
案例三探究式实验教学模式3的教学应用29
案例四NaOH固体变质的探究式实验教学31
第四节探究式实验教学的思考34
一、探究式实验教学与教师专业素养34
二、探究式教学与教师观念更新34
三、探究式实验教学与教学评价34
四、探究式实验教学与验证性实验教学35
第三章生活化的化学实验教学 37
**节生活化的化学实验概述37
一、生活化的化学实验的特点37
二、生活化的化学实验开发原则38
三、生活化的化学实验教学的作用41
四、生活化的化学实验获取途径43
第二节生活化实验的教学48
一、生活化实验教学的基本流程48
二、化学实验生活化的教学特征49
三、化学实验生活化教学建议52
第三节生活化的化学实验教学案例52
案例一日常用品用于化学实验教学52
案例二比较非油炸薯片和油炸薯片的热量54
案例三“ 燃烧和灭火”教学案例55
第四章绿色化实验教学 59
**节绿色化学与绿色化实验教学59
一、绿色化学的提出及含义59
二、开展绿色化实验教学的意义61
三、开展绿色化实验教学的途径63
第二节中学化学教学的绿色化67
一、中学化学实验教学绿色化67
二、绿色化理念在中学教材中渗透68
三、教学中渗透绿色化实验理念68
第五章微型化实验教学 73
**节微型化实验概述73
一、微型化实验的特点73
二、微型化实验的开发原则75
三、微型化实验教学的功能76
四、微型化实验的正确认识78
第二节微型化实验教学案例78
案例一溶解时的吸热或放热现象78
案例二探究分子运动性质79
案例三NaOH与CO2反应80
第六章基于化学史实验的教学 83
**节化学史实验教学概述83
一、化学史与化学史教学83
二、化学史实验教学的作用83
三、化学史实验教学模式88
四、化学史实验教学的有效策略92
第二节基于化学史实验的教学案例93
案例一HPS教学模式应用93
案例二化学界的悬案——谁发现了氧气96
案例三“钠的性质”教学99
第三节化学史料赏析100
一、“苯的发现和苯分子结构学说”史料100
二、元素周期表有关史料101
三、氟元素的发现史101
第七章化学实验教学评价 103
**节化学实验教学评价目的与原则103
一、化学实验教学评价目的103
二、化学实验教学评价的原则103
三、化学实验教学中需要达到的基本能力104
第二节化学实验教学评价内容和标准105
一、知识与技能105
二、过程与方法106
三、情感态度与价值观107
第三节化学实验教学评价的方法107
一、实验操作评价107
二、活动表现评价113
三、档案袋评价115
四、纸笔测验评价116
五、情感态度价值观评价118
第八章行走中学化学教材实验教学实例 119
行走教材实验一对蜡烛及其燃烧的探究119
行走教材实验二分解H2O2制取O2中MnO2的作用121
行走教材实验三测定空气中氧气的含量124
行走教材实验四电解水实验128
行走教材实验五探究质量守恒定律132
行走教材实验六燃烧条件的实验探究135
行走教材实验七分子运动现象的实验137
行走教材实验八用木炭还原氧化铜140
行走教材实验九加热高锰酸钾制取氧气143
行走教材实验十实验室制取二氧化碳145
行走教材实验十一铁钉锈蚀条件的探索149
行走教材实验十二二氧化碳与水反应153
行走教材实验十三吸入和呼出气体的不同156
行走教材实验十四一氧化碳还原氧化铁的实验159
参考文献 162
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