登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』吃不够忘不掉的100道豆类料理

書城自編碼: 2721943
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 朴志英
國際書號(ISBN): 9787111520047
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2016-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 243/285000
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:NT$ 299

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
严复与福泽谕吉启蒙思想比较(王中江著作系列)
《 严复与福泽谕吉启蒙思想比较(王中江著作系列) 》

售價:NT$ 750.0
甘于平凡的勇气
《 甘于平凡的勇气 》

售價:NT$ 225.0
存在与结构:精神分析的法国转向——以拉康与萨特为中心
《 存在与结构:精神分析的法国转向——以拉康与萨特为中心 》

售價:NT$ 240.0
生成式人工智能:AIGC与多模态技术应用实践指南
《 生成式人工智能:AIGC与多模态技术应用实践指南 》

售價:NT$ 495.0
石油帝国的兴衰:英国的工业化与去工业化
《 石油帝国的兴衰:英国的工业化与去工业化 》

售價:NT$ 445.0
古典的回響:溪客舊廬藏明清文人繪畫
《 古典的回響:溪客舊廬藏明清文人繪畫 》

售價:NT$ 1990.0
根源、制度和秩序:从老子到黄老学(王中江著作系列)
《 根源、制度和秩序:从老子到黄老学(王中江著作系列) 》

售價:NT$ 550.0
索恩丛书·北宋政治与保守主义:司马光的从政与思想(1019~1086)
《 索恩丛书·北宋政治与保守主义:司马光的从政与思想(1019~1086) 》

售價:NT$ 345.0

建議一齊購買:

+

NT$ 287
《 早餐叫醒你(汉竹) 》
+

NT$ 246
《 腌泡酱菜一本就够·小菜一碟系列 》
+

NT$ 299
《 吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 》
+

NT$ 299
《 吃不够忘不掉的100道猪肉料理 》
+

NT$ 299
《 吃不够忘不掉的100道鱼虾料理 》
+

NT$ 435
《 健康素食 》
內容簡介:
从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者致于介绍做起来简单而又有趣的豆腐制作方法,带领读者了解做出美味豆腐料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味豆腐料理的制作方法,更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
目錄
自序一
自序二
推荐序
导言
目录
一步一步做出美口未
1.计量妙招014 2高汤制作的妙招015 3.挑选
调料的妙招018
Palrt.1,豆类食物的所有知识
1.豆类食物的营养价值和功效022 2.各种豆制
品026 3.更为美味的豆制品料理方法028
Part.2 j豆子&绿豆芳&黄豆芽
豆类大杂烩——什锦豆子土豆沙拉032
让人食欲大增的豆腐黑豆意式烤面包片034
奇味飨宴——什锦豆子焖菜036
豆类养分大集合,什锦豆子营养饭038
肉质柔嫩的小鸡遇上香气扑鼻的豆子,什锦豆子炖鸡汤040
黑黝黝!亮晶晶!小巧玲珑的烧黑豆042
钙质丰富!骨骼坚固! 小鯷鱼炒花生044
让肌肤重现光滑的炖花生046
诱人零食——油炸豆玉米球048
奶油酱里的豌豆,豌豆奶油酱炒年糕050
浓汤也要冷着喝,豌豆冷汤052
黑白简搭,黑豆白米蒸糕054
一口一个,豌豆海鲜咖喱饺056
食用简便的鸡蛋&豆子酥脆比萨058
一碗解疲劳,红豆面条060
脆爽的绿豆芽蔬菜春卷062
香喷喷的脆爽醋拌绿豆芽064
五味五感的绿豆芽拌乌冬面066
辣爽美味的绿豆芽炒猪肉 068
美味土豆饼——黄豆芽土豆饼070
解酒佳肴——辣白菜黄豆芽汤072
泡菜饼的华丽变身——黄豆芽泡菜饼074
爽口的黄豆芽油豆腐辣鱿鱼汤076
口感浓烈的黄豆芽拌海蜇078
**解酒汤——黄豆芽明太鱼汤080
舒胃料理的黄豆芽鱿鱼粥082
用调料拌着吃的黄豆芽香菇饭084
甜成交融的照烧黄豆芽紫菜包饭086
圆圆的泡菜卷——黄豆芽苏子叶泡菜088
脆爽的凉拌黄豆芽090
美味下饭莱——黄豆芽蘑菇酱092
消暑美食——黄豆芽小西红柿冷汤094
Part.3 豆腐
轻松搞定一顿饭,煎豆腐沙拉098
色香味美的豆腐飞鱼籽寿司 1 00
健康拌饭——豆腐素食拌饭1 02
豆腐、鸡蛋、米饭三位一体——豆腐松鸡蛋炒饭104
深陷咖喱的豆腐——咖喱豆腐106
藏在麻辣酱汁里的豆腐——麻婆豆腐盖饭1 08
好吃的豆腐大酱饭团——日式三角饭团110
层层美味的金枪鱼豆腐塔1 12
另类牛肉饼——芝麻豆腐饼1 14
食而不厌的下饭莱——辣炖豆腐116
**营养组合——豆腐夹肉三明治1 18
好吃的甜辣昧炸豆腐120
脆生生的辣椒大酱拌豆腐122
比肉还香的豆腐包饭酱124
Part 4 嫩豆腐 软豆腐
Part5豆奶 豆粉 黄豆渣 油豆腐 纳豆 清麹 大酱

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.