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內容簡介： 2014年是陈云同志夫人于若木同志诞辰95周年。2014年11月28日，由陈云纪念馆、中国农工民主党中央联络委员会联合举办的“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年大会”在全国政协大礼堂召开。会后，陈云纪念馆决定把发言稿汇编成册，在次基础上又特别向于若木同志身边工作人员、与她生前有过工作往来的老同志征集稿件，编成《缅怀于若木》一书。2016年是于若木同志逝世10周年，《缅怀于若木》也是对于若木同志逝世的纪念。《缅怀于若木》收录了三十余篇专家学者的文章，深切缅怀了于若木同志的一生，系统总结了于若木同志为中国营养事业发展、提高中华民族素质所作出的贡献，在指导中国营养事业发展的实践中所展现的崇高风范。《缅怀于若木》由徐建平主编。 目錄： 序 在“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年”大会上的讲话 在“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年”大会上的致辞 在“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年”大会上的讲话 在“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年”大会上的讲话 传承于若木营养观为实现中国学生营养梦而努力奋斗 媒体的顾问指导记者的良9币益友——深切怀念于若木同志 回顾杭州市学生营养工作——纪念于若木同志诞辰95周年 重视全国人民营养与健康的旗手——纪念于若木同志诞辰95周年 功德卓著深切怀念——纪念于若木同志诞辰95周年 于若木同志与白山老区的不了情 于若木同志与西部贫困县的19年情缘 大力支持开发紫阳富硒资源的故事——纪念于若木同志诞辰95周年 八十七载凌霜傲雪新世纪溢彩流芳 我和于若木先生的二三事——纪念于若木先生诞辰95周年 缅怀于大姐 学习于若木同志大力提升我国营养健康水平 留取丹心照汗青——深切怀念于若木同志 忆“和于若木同志在一起的日子”——于若木同志对北京食品学会的关爱与指导 于若木同志在北大荒的日子 回眸“大豆行动计划”缅怀恩师于若木 于若木同志的营养理念总是我践行的座右铭——深情怀念于若木同志过去15年中的谆谆教诲 她是我们的一面旗帜、一盏明灯——怀念于若木同志 我心目中崇敬的于若木先生 亲切的关怀幸福的回忆 不能忘却的怀念——追忆我国著名营养学家于若木同志 殷殷情怀寄巴山——追忆于若木同志对安康贫困山区人民的关怀 生命首先在于营养——访著名营养学家于若木同志 食育：亟待制定的国策 仿佛有所思，至今青未了 [纪录片文本]上善若水大爱若木——怀念于若木同志 深切缅怀于若木同志紫阳富硒茶香飘全国政协礼堂——“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年”大会见闻 后记

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