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內容簡介: |
细菌是地球上*古老的生物,是大自然物质循环的主要参与者。它们无法用肉眼观察到,却无时无刻不在影响着我们的生活。本书针对青少年读者设计,图文并茂地介绍了细菌无法直接看见、我们的身体上有很多看不见的细菌、细菌与疾病关系密切、细菌喜欢出现在人类的食物中、看不见的细菌却可以影响环境五部分内容。细菌为什么看不见?阅读本书,你可以自己探索出这个答案。
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關於作者: |
作者简介:
《指尖上的探索》编委会是专为本套丛书组建的专家委员会,特聘戚发轫院士、刘嘉麒院士、朱永新教授、俸培宗教授担任顾问,胡志强(博士生导师)任编委会主任,邀请了各行业专业人士担任编委,成就了本套丛书的权威性和广泛的影响力。
编委会顾问
戚发轫 国际宇航科学院院士 中国工程院院士 刘嘉麒 中国科学院院士 中国科普作家协会理事长 朱永新 中国教育学会副会长 俸培宗 中国出版协会科技出版工作委员会主任 编委会主任
胡志强 中国科学院大学
编委会委员(以姓氏笔画为序)
王小东 北方交通大学附属小学 王开东 张家港外国语学校 王思锦 北京市海淀区教育研修中心 王素英 北京市朝阳区教育研修中心 石顺科 中国科普作家协会 史建华 北京市少年宫 吕惠民 宋庆龄基金会 刘 兵 清华大学 刘兴诗 中国科普作家协会 刘育新 科技日报社 李玉先 教育部教育装备研究与发展中心 吴 岩 北京师范大学 张文虎 化学工业出版社
张良驯 中国青少年研究中心
张培华 北京市东城区史家胡同小学
林秋雁 中国科学院大学
周伟斌 化学工业出版社
赵文喆 北京师范大学实验小学
赵立新 中国科普研究所
骆桂明 中国图书馆学会中小学图书馆委员会
袁卫星 江苏省苏州市教师发展中心
贾 欣 北京市教育科学研究院
徐 岩 北京市东城区府学胡同小学
高晓颖 北京市顺义区教育研修中心
覃祖军 北京教育网络和信息中心
路虹剑 北京市东城区教育研修中心
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目錄:
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**章 细菌无法直接看见
1.什么是细菌 2
2.细菌是如何被发现的 3
3.细菌长什么样子 4
4.没有嘴巴的细菌怎么吃东西 5
5.细菌究竟有多大 6
6.细菌有颜色吗? 7
7.细菌住在哪里 8
8.细菌有性别吗 9
9.细菌需要氧气吗 10
10.细菌会休眠吗 11
11.细菌如何传宗接代 12
12.细菌也需要吃东西吗 13
13.细菌生长有多快 14
14.细菌是凭空产生的吗 15
15.细菌对人体都有害吗 16
16.双歧杆菌和双歧因子有什么关系 17
17.科学家怎么获得单一种类的细菌 18
18.科学家如何保存细菌 19
19.消毒灭菌有哪些方法 20
20.细菌有天敌吗 21
21.香皂可以杀菌吗 22
22.吃大蒜真的能杀菌吗 23
第二章 我们的身体上有很多看不见的细菌
23.人体是细菌的温床吗 26
24.细菌如何进入我们的身体 27
25.嘴里面的细菌会导致口臭吗 28
26.龋齿是细菌造成的吗 29
27.汗臭是细菌在捣乱吗 30
28.眼泪能杀菌吗 31
29.益生菌对我们有什么帮助 32
30.青春痘与细菌有关吗 33
31.屁是如何产生的 34
32.大肠杆菌是敌是友 35
33.细菌也能用来美容吗 36
34.脚臭是细菌的恶作剧吗 37
35.人一出生就携带细菌吗 38
36.牙膏能杀菌吗 39
37.大脑里有细菌吗 40
38.洗手能把细菌都洗掉吗 41
第三章 细菌与疾病关系密切
39.细菌伤害人类的武器是什么 44
40.人体靠什么防御细菌 45
41.手术室如何保持无菌 46
42.什么细菌会使我们“病从口入” 47
43.“水土不服”与细菌有关吗 48
44.流感是由流感杆菌引起的吗 49
45.细菌为何会打败一个军团 50
46.鼠疫杆菌有多可怕 51
47.什么是超级细菌 52
48.霍乱是细菌引起的吗 53
49.如何对付破伤风 54
50.生物被膜与人类健康有关吗 55
51.幽门螺杆菌是如何发现的 56
52.青霉素是如何发现的 57
53.抗生素为什么能杀菌 58
54.抗生素为什么不会杀死自己 59
55.细菌为什么会耐药 60
56.我们小时候接种的疫苗有什么用 61
57.肺结核会传染吗 62
58.炭疽杆菌为什么会被用来恐怖袭击 63
59.细菌和病毒是一回事吗 64
60.该如何使用抗生素 65
第四章 细菌喜欢出现在人类的食物中
61.煮熟的食物为什么会变质 68
62.哪种细菌可以帮助制作四川泡菜 69
63.防腐剂能抑制细菌吗 70
64.可可豆如何变为可可粉 71
65.生肉上面有细菌吗 72
66.为什么食物放冰箱不容易变质 73
67.动物的瘤胃里有细菌吗 74
68.腌渍食物可以杀死细菌吗 75
69.白蚁为什么能以木头为食 76
70.醋是细菌酿造的吗 77
71.酸奶是细菌的杰作吗 78
72.细菌素也能用作防腐剂吗 79
73.乳酸菌是一种细菌吗 80
74.食品的保质期与细菌有关吗 81
75.鸡蛋里有细菌吗 82
76.我们喝到的牛奶是如何灭菌的 83
77.细菌竟然能用来生产味精 84
78.泡菜含有致癌物质吗 85
79.速冻食品里有细菌吗 86
80.乳酸菌也可以帮助制作饲料吗 87
第五章 看不见的细菌却可以影响环境
81.饮用水里有细菌吗 90
82.水厂如何对自来水杀菌 91
83.沼气池里有什么细菌 92
84.细菌在地球碳循环中有什么作用 93
85.细菌在地球氮循环中有什么作用 94
86.细菌也能进行光合作用吗 95
87.细菌能用来杀虫吗 96
88.**环境中生活着什么细菌 97
89.细菌也能帮我们清洁衣物 98
90.细菌如何处理污水 99
91.细菌也能发电吗 100
92.空间站里的细菌有什么危害 101
93.细菌竟能够帮助造冰 102
94.金属会被细菌腐蚀吗 103
95.细菌在堆肥中有什么作用 104
96.煤炭生产也能利用细菌吗 105
97.细菌能用来制作肥料吗 107
98.细菌能帮助开采石油吗 108
99.海水里有细菌吗 109
互动问答 111
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