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編輯推薦: |
本书根据四季养生的特点,通过饮食调养、适当运动以及疾病防治来进行顺应时节的养生,让你一年四季享安康。
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內容簡介: |
本书依据春温、夏热、秋燥、冬寒的季节特征,阐释了如何随着季节变化而进行养生的方法。书中列举的养生小知识通俗易懂、科学可靠,实际操作简单易行,是居家必备的健康宝典。
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關於作者: |
医学专家,已出版《偏方验方集锦》《四季养生经》《一病多偏方》等书。
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目錄:
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目录
春季养生
一、饮食养生
立春吃什么最养生 3
春日养肺膳食先行 3
开春多吃三种菜 4
立春养生吃点应季蔬菜 5
春季多喝五种花茶 6
春季饮食吃肉不如吃豆 7
韭黄炒肉补钙效果好 8
倒春寒饮食有诀窍 8
春分时节喝粥、吃梨、来点笋 9
早春“好粥道”滋补更养生 10
春季喝水养生三秘诀 11
春天养生少吃肝 11
清明养生常吃八种食物 12
春季多吃蜜少吃肉 13
春季祛湿健脾养生汤 14
春季五款养生汤 16
二、运动养生
春天常爬山心脏好 18
春季多做关节锻炼 18
春季散步学问多 19
春季登山怎样保护膝盖 20
春天登山三注意 21
春季户外爬山益处多多 21
老人春日健身别过度 23
春练虎戏益于养生 24
三、疾病防治
春季当心过敏性鼻炎袭扰 25
春分养生防病的六大秘诀 26
春季防病对症合理养生 27
初春多按“三池穴” 28
初春老人防病要暖好胃 28
初春护好肝少生病 29
春季警惕这些流行病 30
春天防寒湿保气畅 31
春寒料峭如何不生病 32
谷雨防病祛湿不可少 33
春天祛湿要穴阴陵泉 34
春天如何预防皮肤病 34
春天咳嗽,看“痰色”选药 35
春季“火牙”高发辨证施治“灭火”
36
春困来袭如何解 37
春季如何预防冠心病 38
春季如何防皮炎 39
春季如何预防哮喘 40
春季上火吃茄泥 41
祛春火有妙招 41
春季食荠菜可治病 42
春季小心“桃花癣” 42
春季预防脑梗死要多注意冷空气
43
春季喝两种水可治病 44
春季如何排毒 44
夏季养生
一、饮食养生
夏季晨起含姜有助养生 49
伏补正当时 50
夏季吃薏米好处多 50
夏天吃点除湿瓜果 51
夏季润肠又瘦身的食物 51
夏季最佳饮食让你健康度夏 52
夏季多喝消暑二豆饮 53
夏季海鲜这样吃更美味营养 53
夏日养生:吃苦+清补 54
夏季黄瓜煮着吃排毒 54
夏食五种瓜果有助养生 55
夏季适量食用李子对身体有好处
55
夏季日常喝茶七大禁忌 56
夏季吃枸杞有讲究 57
夏季下火排毒的健康食物 57
夏季四款养生粥 58
夏季吃热面比凉面更健康 59
夏季半夜口渴别喝凉水 59
夏季养生最该吃的补水食物 60
夏季饮食六原则恢复充沛的精力
61
大暑养生可多吃“三薯” 62
夏季饮食要三多 63
夏季养生应食开胃粥 64
夏季三款清凉食谱 64
八款凉菜清热降暑 65
夏季必备两款养生茶 67
二、运动养生
夏季试试两分钟的健身方法 68
夏季常做七动作能长寿 68
夏日适当运动激发体能 69
简单两个动作赶走夏季疲劳 70
夏季洗澡时三个动作能延寿 71
夏季运动的三大注意事项 72
夏季运动四大禁忌 73
三、疾病防治
防心脑血管病不可放“暑假”
74
夏季养好脾可防病 75
夏季怎样预防心脑血管疾病 75
冬病夏治的正确方法 76
炎夏虚汗不止有良方 77
夏季烧烫伤后防破伤风 78
夏季要把慢性腹泻当回事 78
夏季疏肝解郁常按阳陵泉 79
夏季异常打盹查查肺 80
夏季蚊虫叮咬敷马齿苋 80
夏季防痱三字经 81
桑拿天最伤心肺 82
夏季防便秘三招 82
夏季慢阻肺治疗不能“见好就收”
83
夏季五个征兆说明应该补脾 83
轻度中暑合理选择中成药 84
夏季点穴“清火” 85
炎热夏日应预防内火 86
夏季警惕隐性脱水 86
夏天防寒比防暑重要 87
风湿病人度夏有窍门 87
夏日小儿腹泻多护好肚子和屁股
88
夏季口腔溃疡喝点藕汤 89
夏季内服外敷巧防晒 89
夏天五招防空调病 90
番茄汁可防热中风 90
夏季高温锻炼须防三“热病” 91
夏季如何预防感冒 91
夏季要预防常见的几种疾病 92
立夏后四种疾病高发需警惕 93
夏季呼吸道疾病的预防措施 94
炎热夏季怎样预防痔疮 95
“三杯水”预防高温病 96
夏季谨防凉席性皮炎 96
夏季心烦汗多吃芹菜叶 97
盛夏巧食无花果治病 98
夏季防失眠有妙招 98
六大妙招清心解暑 99
三伏天怎么去寒气 100
夏季腋臭怎么办 102
三伏天如何祛湿 103
秋季养生
一、饮食养生
六类人秋季少吃姜 107
秋天多喝石榴汁 107
秋季汤补要针对体质 108
秋进补肉搭豆 109
秋食玉米“煮”之有道 109
初秋饮茶牢记三“不宜” 110
秋季多吃十种食物增强免疫力
111
老人秋季不宜多喝鸡汤 112
入秋平价养生宝甘草 112
秋天餐前喝碗萝卜汤 113
秋季三款莲藕汤润肺保健康 113
秋季冬瓜要少吃 114
二、运动养生
早睡早起莫贪凉入秋运动不过度
115
秋季最适合做的健身运动 116
老年人秋季养生运动五戒 118
秋季锻炼十大注意事项 119
三、疾病防治
秋天护好肝和嗓 122
秋季抗过敏试试这六招 123
四个当心挡住秋老虎 123
秋风乍起“烂嘴角” 124
秋季颈椎病是“伪装高手” 125
秋季三件事防控糖尿病 125
秋风凉防痔疮 126
妙招对抗秋季易犯疾病 127
秋季血压易高莫大意 128
白露后如何应对秋困 129
秋凉腿要先保暖 130
秋季五种疾病发作别误当秋乏
130
秋季消“炎”怎么选药 131
防秋燥少说话 132
常喝银耳粥防秋燥 133
防秋燥多蜜少辣 134
秋天润燥止咳先吃梨 134
秋季糯米葡萄羹防燥又助眠 135
秋燥困扰蔬果帮忙 135
秋燥补水不够当心便秘 136
秋季胃胀多吃纤维食物 136
秋季巧饮食打响保“胃”战 137
秋季始自一声咳 138
秋季少湿多燥防咳嗽 138
秋季止咳药的选择与使用 139
中秋后三种汤水防感冒 140
秋季四款凉拌菜巧防慢性病 140
秋凉关节痛食物可缓解 141
秋季吃鳕鱼提高免疫力 142
秋季粥疗正当时 143
防秋寒的饮食 144
秋季多吃五种食物防嘴唇干裂 144
七个妙招治秋季脱发 145
秋季腹泻小妙招 146
秋季润肺止咳的八种食物 147
秋季养生谨防四种疾病 148
秋季肝火旺怎么办 149
三招防秋季口腔上火 150
冬季养生
一、饮食养生
冬令进补“四物汤” 153
小寒养生食疗有方 153
冬食牛肉强身健体 154
入冬常吃三款养胃家常菜 155
羊肉滋补一冬 156
冬季吃火锅妙招 157
冬季火锅不宜熬煮太久 157
寒冬吃红色食物助养生 158
冬季吃海鲜好处多 158
三个妙招在冬季让身体滋润 159
天冷吃些暖身食物 160
冷天出门含块姜 160
冬季进补萝卜开道 161
冬季多喝红茶有助养生 161
冬季进补药食两用 162
冬练后不宜吃过烫食物 163
冬季常吃七种绝佳素食 164
冬季饮食应多吃“黑白绿” 164
六种蔬菜最适合冬季炖肉 165
冬季吃白菜更补水 166
冬季营养暖身蔬菜汤 167
冬吃海带能御寒 167
冬季养生从“肾”入手 168
冬季饮食有“八多” 168
二、运动养生
冬天补气晨起拍手 171
冬天呼吸操改善肺通气 171
冬季运动要有度 172
冬季最适宜的运动 172
冬季如何运动最养生 175
冬季养生不应忽视三运动 176
冬季运动牢记五个注意事项 177
冬季六个简单瑜伽动作有益养生
177
三、疾病防治
寒冬需防急性心梗 179
入冬早防心肌炎 179
冬季吃南瓜治哮喘 180
冬季哮喘无症状能否停药 180
气温骤降慎防肺炎 181
冬季取暖防煤气中毒 182
冬天易生四种内火 182
冬天晒太阳少得三种病 183
冬季防骨关节炎发作 184
冬日晒太阳可治关节痛 184
冬季骨关节疾病要早防早治 185
抹维E治倒刺 185
冬季食醋泡脚可防病 186
冬季吃点西芹辅助降压 187
预防“暖气病”需补对水 187
大风降温心脏突然不舒服咋办
188
老人过冬别触四大“雷区” 189
初冬肩周炎易复发 190
冬季如何预防过敏 190
冬天耳朵冻伤别用手揉 191
防冻疮从“小雪”开始 191
冬季防头痛先保暖 192
冬季用热姜水泡手治头痛 192
三九进补分清虚实 193
冬季脚后跟干裂怎么办 194
冬季防治咳嗽的妙招 195
冬季预防感冒吃什么 196
两款食疗治冬季气血不足 197
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內容試閱:
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一、饮食养生
立春吃什么最养生
常言道,一年之计在于春。春季是一年之中最重要的时间,连养生也不例外。立春之后,白昼时间越来越长,黑夜时间也会相应缩短,气温、降水等也会随之发生变化。那么,立春后要吃什么才最能养生呢?
忌酸 立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。具有酸收性质的蔬菜有:西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。
忌辣 立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。
加些甜 春天肝气生发,肝在五行属木,肝木克脾土,所以开春以后要多注意脾胃的保养,多食用口味微甜的甘润食品,如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。
嚼点香 香葱、香菜、花生这些很香的食物,都是很适合迎春的时候吃的,因为它们都可以促进阳气生发,适应春天的自然规律。立春之后重养肝,立春养生当然也是以保肝护肝为主,多食用绿色蔬菜,不仅能调养自身体质,还能提升自身阳气,达到健康养生的目的。
春日养肺 膳食先行
在经历了寒冷干燥的冬天后,春天对肺、鼻、咽、喉等呼吸器官的养护显得尤为重要。专家建议,对于广大健康人群来说,开春养肺应膳食先行。
一般常见的白萝卜、白菜、花椰菜、荸荠、莲藕、甘蔗 、雪梨等蔬果可以起到生津润燥、清热化痰的作用。中药材中的杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等也具有养肺功效,都是养肺药膳的上佳选择。特别是其中的百合不仅有养阴清热、润肺止渴的作用,还有良好的止咳作用,可改善肺部功能。柚子含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠;蜂蜜的葡萄糖和果糖,不仅易吸收,还有滋养、润燥、解毒的功效,也都是不错的润肺、清肺食物。
川贝百合炖雪梨,可清热润肺,对于痰多黄稠、咳嗽、咽喉红肿以及喉咙疼痛等病症能起到缓解、治疗的作用,是老年人和女性春季养肺的首选膳食。胡萝卜蜂蜜鸡蛋汁除了能调养肺、辅助治疗咳嗽之外,还能起到益智补脑的作用,比较适合儿童养肺食用。荸荠豆浆,因具有润燥补虚、清肺化痰的功效,对于肠热便秘、肺热咳嗽、胃热口渴等症有一定疗效,更适合中年人食用。
开春多吃三种菜
豆芽 春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。
荠菜 荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的三倍。荠菜还有一定药用价值,可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
韭菜 韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。韭菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
立春养生 吃点应季蔬菜
专家指出,立春养生最好是吃应季蔬菜,如菠菜、芦笋、生菜都是不错的选择,巧妙搭配更能达到营养均衡的效果,对老年人尤其有益。
菠菜补铁养血 春季多吃菠菜能够通便,防治痔疮。因为菠菜里面含有大量膳食纤维,能促进肠道蠕动,有利于排便。其次,常吃菠菜能增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力。当然菠菜最为人们所熟悉的特性还是它对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。另外,菠菜还有延缓衰老和美容养颜的效果。可见,春天多吃一些菠菜对我们的身体有很大好处。营养专家提醒,由于菠菜的草酸盐含量较多,所以制作过程很讲究。做菜时要先用开水烫软,捞出再炒,否则会有碍钙和铁的吸收。另外,菠菜根含有纤维素、维生素和矿物质,却不含脂肪,对控制或预防糖尿病的发生有较高的食疗价值,因此,老年人在食用时千万不要扔掉菜根。
芦笋保护血管又降脂 新鲜芦笋富含蛋白质、维生素和钙、磷等矿物质,具有较高的营养价值,是国内外公认的高档蔬菜,它对女性的健康有很大的帮助。芦笋中含有有益心脏健康的抗炎营养物质,如叶酸、维生素C和维生素D等。而且芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,有助减少多余体重。它与深海鱼类一起食用,保健效果更好。另外,芦笋还可以抑制血脂的上升,对高脂血症有一定的治疗作用。因此,经常食用芦笋可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
生菜抗氧化助消化 生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,膳食纤维以及多种矿物质,具有很好的抗氧化作用,能保护人体免受自由基的侵害。同时,多吃生菜对于老年人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等物质,能够起到帮助消化的作用。另外,生菜对于胆汁的形成也有促进作用,可进一步促进食物的消化、吸收。有研究表明,生菜中的原儿茶酸对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。生吃蘸酱和清炒是生菜最常见的吃法,其实比起生吃,用少许油炒过的生菜,营养更容易被人体吸收。
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