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| 內容簡介： |
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商务部流通业发展司、商务部台港澳司、两岸冷链物流产业合作工作组编*的《两岸冷链物流产业合作报告（2014）》结合对大陆地区和台湾地区冷链物流发展现状，对两岸冷链物流产业合作历史、合作状况及合作经验进行客观分析和总结。全书由大陆篇、台湾篇、合作篇和全球篇四个核心板块构成，分别介绍了大陆地区、台湾地区冷链物流发展现状，两岸冷链物流合作现状及发展趋势，以及全球冷链发展的总体情况。本书通过对两岸冷链物流发展情况进行比较分析，并借鉴其他发达国家的先进经验，从理论和实践两方面为两岸冷链物流合作奠定基础，希望两岸在冷链物流方面做到经验交流，技术互通，管理互补，市场互享，标准共建，品牌共创，造福两岸人民。从总体上看，内容全面，机构完整，对产业发展具有一定的指导意义，具有一定的出版价值。
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| 目錄：
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第一部分 合作篇
第一章 两岸冷链物流合作概述
一、合作概述
二、合作历程
第二章 两岸冷链产业合作试点城市工作方案
一、天津市试点工作方案
二、厦门市试点工作方案
三、北京市试点工作方案
四、武汉市试点工作方案
五、昆山市试点工作方案
第三章 两岸冷链物流产业合作试点城市工作成效及试点项目介绍
一、天津市试点工作取得的主要成效
二、天津市两岸冷链物流产业合作重点项目介绍
三、厦门市试点工作取得的主要成效
四、厦门市两岸冷链物流产业合作重点项目介绍
第二部分 大陆篇
第一章 大陆冷链物流发展的环境分析
一、大陆冷链物流发展的经济环境分析
二、大陆冷链物流发展的产业环境分析
三、大陆冷链物流发展的政策环境分析
第二章 大陆冷链物流经济总体运行特点
一、大陆冷链物流具有专业化、链条化、信息化、规模化的发展趋势
二、大陆冷链物流产业发展空间巨大
三、冷链物流具有较高的收益率
第三章 大陆典型冷链物流企业发展概况
一、大陆肉食品冷链物流企业发展情况
二、大陆水产品冷链物流企业发展情况
三、大陆医药冷链物流企业发展情况
第四章 大陆重点行业冷链物流发展概况
一、农产品物流
二、医药物流
三、食品物流
第五章 大陆冷链物流基础设施建设概况
一、大陆冷库建设概况
二、大陆冷链物流园区建设概况
三、大陆公路冷链运输发展概况
四、大陆铁路冷链运输发展概况
五、大陆水路冷链运输发展概况
第六章 大陆冷链物流技术、标准应用水平及体制改革环境
一、冷链物流技术应用现状
二、冷链物流标准化分类
三、大陆冷链物流发展政策环境
第三部分 台湾篇
第一章 台湾冷链物流发展现状
一、台湾地区冷链市场概况
二、台湾地区冷链物流发展特征
三、台湾地区冷链物流发展的成因分析
第二章 台湾地区冷链物流发展优势和发展方向
一、台湾地区冷链物流发展优势
二、台湾地区冷链物流发展趋势
三、台湾地区冷链业在大陆拓展商机
第三章 台湾地区冷链物流技术和规范
一、主要的冷链物流技术
二、RFID智慧和感测技术在云端化冷链物流平台的应用
三、冷链食品物流的信息系统建设案例
第四章 台湾地区冷链物流企业发展概况
一、台湾地区流通业与冷链物流企业发展模式
二、台湾地区冷链企业
第五章 台湾地区重点行业冷链物流发展概况
一、农产品物流
二、食品物流
第六章 冷链在台湾地区便利店配送中的运用
一、台湾地区连锁便利店概述
二、台湾地区的超市物流配送
三、台湾地区便利店的经营策略
第七章 台湾地区低温食品物流管理作业指南
一、目的
二、适用范围
三、本指南用词定义
四、低温食品仓储之管理作业指南
五、低温食品运输配送的管制作业指南
六、低温食品展售的管制作业指南
第八章 台湾地区对大陆发展冷链物流的启示
一、建立完善冷链物流体系
二、打造冷链物流发展模式
三、构建基于供应链的冷链物流
第四部分 全球篇
第一章 全球冷链物流发展现状
一、全球冷链物流发展概况
二、全球冷链设施建设现状
三、全球重点领域冷链物流发展概述
四、主要国家冷链发展情况和特点
五、主要冷链产品提供商
第二章 全球冷链物流发展趋势
一、全球冷链物流的巨大需求和发展空间
二、专业化——第三方物流与精细分工
三、智能化——RFID等技术的应用
四、标准化——地区间和国际接轨趋势
五、低碳化——低碳、环保理念的实际应用
第三章 全球冷链物流对两岸合作的经验借鉴
一、两岸合作的必要性——基于全球冷链发展形势
二、合作策略启示——来自全球冷链合作成就的经验
附件
附件1 冷链物流概念及分类
附件2 冷链物流标准汇编
一、冷链物流基础标准
二、冷链物流设施设备标准
三、冷链物流技术、作业与管理标准
附件3 合作项目清单及合作内容
附件4 冷链物流政策汇编
附件5 两岸冷链物流产业合作工作组牵头单位简介
一、大陆牵头单位——北京中物联物流规划研究院
二、台湾地区牵头单位——财团法人工业技术研究院
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