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內容簡介: |
如何给宝宝做营养餐是所有新手爸妈及其家人都关注的事,本书正好满足此类读者的需求,将食物与防病、调养相结合,让宝宝吃得营养的同时,还能预防和缓解病情。本书按常见病分类,每种病下面有详细的综述,包括病因、症状、治疗方案、饮食调养方案等;营养餐有很多,具体内容包括原料、做法、营养功效分析等,方便读者快速查阅。
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關於作者: |
马建荣,毕业于北京医科大学儿科专业,北京妇产医院儿科副主任医师。擅长围产妇母乳喂养指导、新生儿保健与饮食营养咨询、小儿消化系统疾病的诊治、宝宝营养性疾病的治疗,尤其对早期营养干预改善低出生体重儿生长和代谢、肠道菌群指导和小儿胃肠动力紊乱性疾病的营养调理等经验丰富。获得了众多父母认可与赞誉。曾赴加拿大、新加坡参加NICU(新生儿重症监护室)等培训。录制CCTV4“中华医药”栏目《小宝宝大难题》等节目。参编有《早产儿医学》等著作,在《中华围产医学杂志》《中国新生儿科杂志》《中国当代儿科杂志》《中国妇幼健康研究》等权威杂志发表多篇学术研究论文。
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目錄:
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小测试:你的宝宝属于什么体质 12
小测试:你的宝宝免疫力够强吗 14
**章 免疫力是宝宝**的守护神 15
打造宝宝的免疫力 16
为什么有的宝宝爱生病,有的宝宝不爱生病 16
强大的免疫力是宝宝健康的根本 17
宝宝的免疫力从哪里来 19
导致免疫力下降的因素 21
别让不良饮食习惯破坏宝宝的免疫力 21
如何判断宝宝是否免疫力低下 22
提高宝宝的免疫力 23
提高宝宝免疫力的基本途径 23
宝宝免疫力的提高不能一蹴而就 25
如何让宝宝度过“免疫力低下期” 25
健康饮食,宝宝少生病 27
母乳是宝宝**的免疫源泉 27
辅食是提升宝宝免疫力的得力助手 28
营养与宝宝免疫力的关系 30
不要把宝宝的健康都交给医生 32
宝宝经?常生病≠宝宝体质弱 32
宝宝生病不一定要立刻去医院 32
控制好小病能提高宝宝的免疫力 33
依体质调养,宝宝健康100分 34
健康体质的饮食调养 34
虚性体质的饮食调养 36
湿性体质的饮食调养 38
寒性体质的饮食调养 40
热性体质的饮食调养 42
特禀体质的饮食调养 44
专题:饮食五味调和,五脏健康才有免疫力 46
第二章常见呼吸系统疾病的预防、调养方案 47
发热 48
发热的原?因及如何早期发现 48
发热的预防和护理 49
预防食谱推荐
荸荠萝卜汁红枣姜汤豆腐鸡蛋羹 50
调养食谱推荐
冰糖雪梨水红糖姜汤甘蔗粥 51
感冒 52
感冒的原?因及如何早期发现 52
感冒的预防和护理 53
预防食谱推荐
生姜萝卜汤香蕉泥什锦水果奶酪 54
调养食谱推荐
香蕉酸奶饮红枣芹菜汤姜丝炒冬瓜 55
咳嗽 56
咳嗽的原?因及如何早期发现 56
咳嗽的预防和护理 57
预防食谱推荐
百合炖香蕉胡萝卜米糊菊花雪梨淡?奶汤 58
调养食谱推荐
莲藕梨汁?雪梨荸荠汁?香油炒鸡蛋 59
扁桃体炎 60
扁桃体炎的原?因及如何早期发现 60
扁桃体炎的预防和护理 61
预防食谱推荐
黄花菜蜂蜜饮消炎茶胖大海茶 62
调养食谱推荐
葱白大蒜粥无花果冰糖饮橄榄酸梅汤 63
咽炎 64
咽炎的原?因及如何早期发现 64
咽炎的预防和护理 65
预防食谱推荐
柠檬荸荠饮海蜜茶橘子西瓜汁? 66
调养食谱推荐
荸荠豆浆蚕豆羹罗汉果雪梨汤 67
小儿肺炎 68
小儿肺炎的原?因及如何早期发现 68
小儿肺炎的预防和护理 69
预防食谱推荐
火龙果雪梨汁?珠玉二宝粥百合藕粉羹 70
调养食谱推荐
柚子皮饮山药芝麻糊葱豉黄酒汤枇杷叶粥 71
小儿支气管炎 72
支气管炎的原?因及如何早期发现 72
支气管炎的预防和护理 73
调养食谱推荐
柚皮蜂蜜小儿止咳梨蜂蜜梨汁? 74
生姜饴糖饮海带生姜汤荠菜粥 75
小儿哮喘? 76
小儿哮喘?的原?因及如何早期发现 76
小儿哮喘?的预防和护理 77
预防食谱推荐
酥梨泥变色西瓜白萝卜汁? 78
调养食谱推荐
芝麻阿胶膏芦根竹茹粥山药甘蔗汁?粥鲜梨川贝母 79
专题:宝宝不停地啼哭是为什么 80
第三章常见消化系统疾病的预防、调养方案 81
腹泻 82
腹泻的原?因及如何早期发现 82
腹泻的预防和护理 83
调养食谱推荐
胡萝卜泥苹果红糖泥焦馒头粥 84
扁豆焖面栗子粥山楂粥 85
腹痛 86
腹痛的原?因及如何早期发现 86
腹痛的预防和护理 87
调养食谱推荐
生萝卜汁?山药米粥姜橘鲫鱼 88
山楂红糖汤花椒炒鸡蛋茴香红糖水 89
便秘 90
便秘的原?因及如何早期发现 90
便秘的预防和护理 91
预防食谱推荐
蜂蜜土豆汁?香蕉苹果泥红薯薏米粥青菜瘦肉羹 92
调养食谱推荐
红薯蘸蜂蜜胡萝卜黄瓜汁?银耳水果汤 93
小儿呕吐 94
小儿呕吐的原?因及如何早期发现 94
小儿呕吐的预防和护理 95
调养食谱推荐
藕汁?生姜露苹果柠檬汁?甘蔗生姜汁? 96
姜汁?撞奶砂仁藿香粥陈皮红枣汤 97
厌食症 98
厌食的原?因及如何早期发现 98
厌食的预防和护理 99
调养食谱推荐
西瓜西红柿汁?麦芽山楂糕山楂大米粥 100
山药鸡内金粥粱枣散冰糖话梅 101
疳积 102
疳积的原?因及如何早期发现 102
疳积的预防和护理 103
预防食谱推荐
丁香姜汁?牛奶红薯小米粥西红柿山药汤 104
调养食谱推荐
莲子糊粟米山药粥山药莲肉麦芽糊 105
小儿胃炎 106
小儿胃炎的原?因及如何早期发现 106
小儿胃炎的预防和护理 107
预防食谱推荐
土豆蜂蜜汁?柚子皮茶韭菜蛋丝花椒鱼糜豆腐 108
调养食谱推荐
豆蔻馒头莲子薏米粥桂圆红枣糯米粥 109
肠痉挛 110
肠痉挛的原?因及如何早期发现 110
肠痉挛的预防和护理 111
预防食谱推荐
生姜韭菜生菜汁?香菇乌贼骨饮山楂糊 112
调养食谱推荐
金橘炒谷芽饮蒜汁?砂仁止痛汤 113
专题:宝宝需要接种哪些疫苗 114
第四章常见传染病的预防、调养方案 115
百日咳 116
百日咳的原?因及如何早期发现 116
百日咳的预防和护理 117
预防食谱推荐
大蒜白糖饮大蒜糯米粥枇荷茶花生红糖饮 118
调养食谱推荐
三汁?饮白糖鸡苦胆白萝卜橄榄饮 119
幼儿急疹 120
幼儿急疹的原?因及如何早期发现 120
幼儿急疹的预防和护理 121
调养食谱推荐
西瓜翠衣水蒲公英绿豆汤金银花粥 122
甘蔗荸荠饮百合麦冬粥芦根白茅根饮 123
麻疹 124
麻疹的原?因及如何早期发现 124
麻疹的预防和护理 125
预防食谱推荐
夏枯草茶香菜紫苏葱白汤三色豆饮 126
调养食谱推荐
杏仁荸荠藕粉羹薄荷汤面荸荠酒酿 127
风疹 128
风疹的原?因及如何早期发现 128
风疹的预防和护理 129
预防食谱推荐
葡萄干粥胡萝卜香菜汤豆腐香菜汤 130
调养食谱推荐
金银花竹叶粥桑叶菊花水梨皮绿豆汤 131
水痘 132
水痘的原?因及如何早期发现 132
水痘的预防和护理 133
调养食谱推荐
竹笋薏米粥白果薏米汤薏米红豆粥 134
金银花甘蔗茶绿豆汤竹笋鲫鱼汤荸荠芦根汤 135
猩红热 136
猩红热的原?因及如何早期发现 136
猩红热的预防和护理 137
预防食谱推荐
枇杷叶茶银翘药茶四鲜汁? 138
调养食谱推荐
蒲公英马齿苋汁?罗汉果饮甘蔗汁? 139
手足口病 140
手足口病的原?因及如何早期发现 140
手足口病的预防和护理 141
预防食谱推荐
荷叶粥金银花芦根饮双花防毒饮 142
调养食谱推荐
百合银耳粥荸荠甘蔗茅根饮绿豆丝瓜粥 143
流行性腮腺炎 144
流行性腮腺炎的原?因及如何早期发现 144
流行性腮腺炎的预防和护理 145
预防食谱推荐
薄荷藕泥莲藕绿豆羹蒜泥马齿苋三豆粥 146
调养食谱推荐
金银花茶荸荠苋菜饮冰糖鸭蛋汤 147
流行性乙型脑炎 148
乙脑的原?因及如何早期发现 148
乙脑的预防和护理 149
调养食谱推荐
芦根粥冬瓜荷叶汤苋菜粥 150
苋菜荸荠饮果汁?生脉饮青蒿绿豆粥 151
传染性肝炎 152
传染性肝炎的原?因及如何早期发现 152
传染性肝炎的预防和护理 153
预防食谱推荐
山楂五味子汤芹菜红枣汤泥鳅豆腐汤 154
调养食谱推荐
决明子绿豆汤猪肝菠菜汤佛手柑粥 155
结核性脑膜炎 156
结核性脑膜炎的原?因及如何早期发现 156
结核性脑膜炎的预防和护理 157
预防食谱推荐
藕粉糊葡萄醋冰糖**桃椰子鸡汤 158
调养食谱推荐
橄榄粥瓜蒌陈皮茅根汤菊花连翘汤 159
专题:给宝宝选择正确的用药途径 160
第五章常见过敏性疾病的预防、调养方案 161
婴儿湿疹 162
湿疹的原?因及如何早期发现 162
湿疹的预防和护理 163
调养食谱推荐
核桃红枣粥荸荠百合羹土豆汁? 164
绿豆百合粥葡萄莲藕汁?绿豆腥草汤 165
小儿荨麻疹 166
荨麻疹的原?因及如何早期发现 166
荨麻疹的预防和护理 167
预防食谱推荐
玉米须酒酿香蕉桃仁泥薄荷桂圆干饮 168
调养食谱推荐
花生芋头甜汤香菜根煎甘蔗梨皮饮 169
过敏性鼻炎 170
过敏性鼻炎的原?因及如何早期发现 170
过敏性鼻炎的预防和护理 171
预防食谱推荐
姜饴煎枣汤姜枣红糖汤五味红枣蜜露桑叶黄豆粥 172
调养食谱推荐
杏仁姜汤豆豉汤山药香菜粥 173
过敏性紫癜 174
过敏性紫癜的原?因及如何早期发现 174
过敏性紫癜的预防和护理 175
预防食谱推荐
莲藕红枣煎柿叶汤**桃红枣粥 176
调养食谱推荐
扁豆红枣汤枸杞子红枣茶大麦红枣汤乌梅粥 177
专题:母乳喂养好处多 178
第六章常见五官疾病的预防、调养方案 179
口腔溃疡 180
口腔溃疡的原?因及如何早期发现 180
口腔溃疡的预防和护理 181
预防食谱推荐
苹果银耳雪梨汁?银耳羹西红柿汁? 182
调养食谱推荐
草莓汁?绿豆绿茶冰糖汤羊奶鸡蛋羹 183
龋齿 184
龋齿的原?因及如何早期发现 184
龋齿的预防和护理 185
预防食谱推荐
鲜姜丝瓜汤绿豆鸡蛋汤桃仁牛奶芝麻糊 186
调养食谱推荐
苦瓜泥胖大海冰糖茶两花茶 187
鼻出血 188
鼻出血的原?因 188
鼻出血的预防和护理 189
预防食谱推荐
藕汁?蜜糖露蛋清白糖水藕汁?饮 190
调养食谱推荐
桂圆赤小豆粥五汁?饮莲藕粥 191
红眼病 192
红眼病的原?因及如何早期发现 192
红眼病的预防和护理 193
预防食谱推荐
荠菜汤马齿苋黄花汤马兰头银花茶冬瓜香菜汤 194
调养食谱推荐
明目饮菊花牛蒡子饮黑木耳绿茶蛋 195
麦粒肿 196
麦粒肿的原?因及如何早期发现 196
麦粒肿的预防和护理 197
预防食谱推荐
虾皮豆腐汤黑芝麻蜂蜜豆浆拔丝山药 198
调养食谱推荐
山药红枣粥荸荠丝瓜藤饮菊花甘草汤 199
中耳炎 200
中耳炎的原?因及如何早期发现 200
中耳炎的预防和护理 201
预防食谱推荐
五汁?茶苦瓜汁?薏米黑豆粥 202
调养食谱推荐
**甜橙薄荷汁?白菜薄荷芦根汤白术山药汤 203
专题:如何通过大便了解
宝宝的健康状况 204
第七章常见营养素失衡的调养方案 205
营养性贫血 206
营养性贫血的原?因及如何早期发现 206
营养性贫血的预防和护理 207
补血食谱推荐
桑葚粥黑米红豆粥猪肝橘子汁? 208
葡萄干土豆泥桂圆枸杞子粥核桃酪芝麻糊 209
钙缺乏症 210
缺钙的原?因及如何早期发现 210
缺钙的预防和护理 211
补钙食谱推荐
奶粉土豆泥桃仁芝麻糊豆腐蛋花羹 212
骨汤面蛋黄粥骨枣汤 213
锌缺乏症 214
缺锌的原?因及如何早期发现 214
锌缺乏症的预防和护理 215
补锌食谱推荐
核桃藕粉糊高粱米红枣粥枸杞子鲜贝 216
白萝卜蛏子汤核桃芝麻粉牡蛎南瓜羹猪胰泥 217
维生素缺乏症 218
缺维生素的原?因及如何早期发现 218
补维生素食谱推荐
胡萝卜炒鳝鱼麻油猪肝西红柿烧豆腐鸡蛋壳粉 220
二面馒头炒红薯泥蛋黄炒南瓜 221
蛋白质缺乏症 222
缺乏蛋白质的原?因及如何早期发现 222
蛋白质缺乏症的预防和护理 223
补充蛋白质食谱推荐
鸡蓉土豆丸子汤鱼泥豆腐鸡蛋羹 224
鱼粒虾仁草鱼炖豆腐 225
肥胖 226
宝宝肥胖的原?因及如何早期发现 226
怎样预防和矫正宝宝肥胖 227
解决宝宝肥胖的食谱推荐
红豆薏米粥西红柿炖豆腐冬瓜汤茄子粥 228
鸭梨西米露香蕉橘皮茶苹果麦片粥 229
专题:如何认识宝宝吃手的问题 230
第八章其他常见疾病的预防、调养方案 231
单纯疱疹 232
单纯疱疹的原?因 232
单纯疱疹的护理 232
调养食谱推荐
糖渍西瓜条芦根绿豆饮蜜汁?黄瓜 233
磨牙症 234
磨牙的原?因 234
调养食谱推荐
红薯干果泥三明治紫菜饭卷双色咬“胶” 235
惊厥 236
惊厥的原?因及紧急救治 236
调养食谱推荐
山药粥山楂麦芽饮菜胆扒鱼丸 237
中暑 238
中暑的原?因及急救措施 238
调养食谱推荐
绿豆粥甘蔗荸荠汤西瓜汁? 239
专题:关心宝宝的身体健康,从养护肠胃开始 240
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小测试:你的宝宝免疫力够强吗
妈妈们总会发现宝宝在出生*初 6个月不怎么生病,可过了6个月后,咳嗽、头痛、感冒、发热等轮番出现,搞得大人们头都大了。专家说,刚出生的宝宝体内有从母亲体内带来的免疫球蛋白,可以使之免受疾病的侵扰, 6个月以后就是另一番景象了。下面我们就来做个小测试,看看你的宝宝免疫力到底如何。
宝宝免疫力低下的3个信号
容易感冒,早晚经常打喷嚏,动不动就出汗,面色苍白,脉象细弱。
食欲经常不佳,容易腹泻,舌苔白腻,体力虚弱。
四肢冰冷,偶尔发生尿床现象。
宝宝免疫力简便小测试
1.经常带宝宝出去散步吗
2.气候变化时宝宝是否容易生病?
3.经常对宝宝进行“三浴锻炼”吗?
4.流行感冒发生时,宝宝是否很少幸免
5.宝宝的饮食是否注意搭配,是否能做到基本营养均衡?
6.宝宝是否经常患呼吸道感染,一年可能达到5~6次?
7.宝宝出生后是否以母乳喂养?
8.是否稍有不适就马上给宝宝吃药?
9.宝宝是否性格开朗,有很多小朋友?
10.宝宝是否经常在家里待着,不怎么出去活动?
11.宝宝是否养成了勤洗手、勤换衣服的好习惯?
12.宝宝是否白天睡觉,晚上玩到很晚?
计分办法
如果1,3,5,7,9,11题的回答为“是”,得1分。如果2,4,6,8,10,12题的回答是“否”,也得1分。
1~4分 表明免疫力较差,经常生病,需要去找医 生咨询。可以通过血液和细胞检查来评价 免疫力水平。需要医生根据临床检验结果, 提供增强宝宝免疫力的建议。
5~8分 表明免疫系统有些问题,应该在宝宝的饮 食安排上下点功夫,合理补充所需营养, 还要常带宝宝到户外活动。
9~12分 表明宝宝的免疫力很强,是个健康宝宝。
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