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| 編輯推薦： |
《月子餐30天必吃》 ：
坐月子吃什么？补什么？本书让产后新妈妈吃的更健康。每一周都有专家的饮食建议和指导，早中晚以及加餐，方便产后新妈妈和家人参考，让新妈妈不必为吃什么而发愁。本书还首次将每个菜谱给出替代方案，照顾南北方差异和季节变化，如果买不到可以很方便地用其他食材替换。
《跟金牌月嫂坐月子》 ：
本书由实战经验丰富的金牌月嫂手把手传授坐月子和新生儿护理真经，教你做一个快乐、轻松、健康的月子。
本书按照新妈妈*关心的坐月子日常护理、健康月子餐、新生儿喂养和护理、新生儿启蒙训练等，给出了*实用、细致的月子护理与新生儿护理方法和技巧，操作性极强。*特别的是，本书细分受众群，将顺产和剖宫产妈妈的不同护理方式、哺乳和非哺乳妈妈的不同饮食方案、以及新生儿的母乳喂养、人工喂养、混合喂养和特殊宝宝的护理分别进行阐释和指导，同时，还贴心地增设了产后心理护理和产后恢复与健身，让新妈妈每天心情愉悦，早日恢复孕前美妙身材。此外，“金牌月嫂的月子经”和“金牌月嫂的育儿经”小贴士贯穿整书，就像一个亲切的师友陪伴在身边，让新妈妈更安心、舒适地坐月子。
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| 內容簡介： |
《跟金牌月嫂坐月子》：
本书由实战经验丰富的金牌月嫂手把手传授坐月子和新生儿护理真经，教你做一个快乐、轻松、健康的月子。
本书按照新妈妈最关心的坐月子日常护理、健康月子餐、新生儿喂养和护理、新生儿启蒙训练等，给出了最实用、细致的月子护理与新生儿护理方法和技巧，操作性极强。最特别的是，本书细分受众群，将顺产和剖宫产妈妈的不同护理方式、哺乳和非哺乳妈妈的不同饮食方案、以及新生儿的母乳喂养、人工喂养、混合喂养和特殊宝宝的护理分别进行阐释和指导，同时，还贴心地增设了产后心理护理和产后恢复与健身，让新妈妈每天心情愉悦，早日恢复孕前美妙身材。此外，“金牌月嫂的月子经”和“金牌月嫂的育儿经”小贴士贯穿整书，就像一个亲切的师友陪伴在身边，让新妈妈更安心、舒适地坐月子。
《月子餐30天必吃》：
在女人一生中最重要的月子期里，如何调养好身体，吃出健康和美丽呢？本书就由权威孕产专家为您奉上
科学、全面、贴心的饮食真经。
本书开篇介绍“坐月子必吃的30种食物”，并告诉新妈妈各种下奶食物、补血食物、通便食物、瘦身食物
到底怎样吃最营养以及有哪些食用禁忌，指向性更强。书中还结合新妈妈产后六周身体的恢复情况给出科学的饮食方案，并按顺产妈妈、剖宫产妈妈分别予以介绍，更具实用性。同时，每周的营养食谱特意细化出早餐、中餐、晚餐和加餐，方便新妈妈和家人参考，不必每天为吃什么而发愁。此外，每个菜谱都给出替代方案和饮食宜忌，这是本书的一大亮点，不仅照顾到南北方坐月子和不同季节坐月子的差异，还照顾到不同新妈妈的饮食喜好，换一种食材，换一种做法，就能充分调动起新妈妈的食欲，让吃成为一种享受。
真诚祝愿每一位新妈妈在本书的陪伴下坐个轻松、愉快的月子，重获美丽和自信。
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| 關於作者： |
刘鹏举 主编
北京协和医院营养科营养医师
中国医师协会营养医师专业委员会委员
毕业于首都医科大学临床医学系，在北京协和医院营养科从事临床营养工作多年，擅长多种常见疾病的营养治疗，尤其对妊娠糖尿病、妊娠肥胖、营养不良等妊娠期和产后常见营养问题有着丰富的经验。他用专业的营养知识及特有的亲和力和耐心，给孕产妇最细心的饮食指导和营养建议，让她们通过合理的饮食，安心、放心地度过整个孕产期，是广大孕妈妈和新妈妈心中值得信赖的医生。
高子云 主编
金牌月嫂、高级母婴护理师
北京市第二届职工技能大赛母婴护理专业十强
许 岚 主编
金牌月嫂
北京市第二届职工技能大赛母婴护理专业第四名
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| 目錄：
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《跟金牌月嫂坐月子》
如何挑选一名好月嫂
请月嫂的好处
了解月嫂的职责范围
怎样判断月嫂机构的资质
关于月嫂的相关法规
怎样面试月嫂
选择月嫂的注意事项
与月嫂和睦相处
如何应对月嫂工作中的问题
科学坐月子
月子里的日常护理
顺利分娩
提前选好去医院的路线
分娩前保证充足的休息
……
月子里的错误经验
捂月子
不能见风
月子里要多吃鸡蛋
顺产妈妈的注意事项
产后不宜马上熟睡
及早下床活动有助身体恢复
产后应及时排便
保持会阴清洁
顺产侧切伤口护理妙招
……
剖宫产妈妈的注意事项
少用止疼药
新妈妈要多翻身
剖宫产后睡觉姿势
产后注意排尿
定时查看刀口及恶露
拆线后再出院
……
生活细节
月子期间要穿软底拖鞋
根据宝宝的生活规律进行休息
注意腰部保暖
关注阴道出血量
需要绑腹带吗
绑腹带的正确方法
……
居家环境与个人卫生
定时开窗通风
不要睡过软的床
产后洗澡宜用淋浴
夏季洗澡注意事项
冬季洗澡注意事项
产后刷牙有讲究
……
产后心理护理
产后三大心理变化
新妈妈的心理健康对宝宝的影响
产后爱发脾气怎么办
产后心理减压法
……
产后恢复与瘦身
产后运动重塑漂亮妈妈
产后宜循序渐进做运动
顺产妈妈产后第一天就应适当运动
剖腹产妈妈产后7~10天再运动
产后合理控制体重
……
预防月子病
重视血性恶露不尽
轻松应对产后尿潴留
乳头皲裂怎么办
多吃蔬果，预防产后痔疮
……
健康月子餐
分娩当天吃什么
第一产程
第二产程
第三产程
月子里的饮食宜忌
第1周健康月子餐推荐
别急着第一天就喝下奶汤
剖宫产要先排气再吃东西
……
哺乳妈妈的下奶食谱
鲫鱼汤
猪蹄花生汤
鲢鱼丝瓜汤
……
非哺乳妈妈的营养食谱
鲫鱼汤
猪蹄花生汤
鲢鱼丝瓜汤
……
第1周
本周健康月子餐推荐
早餐
欧式蛋饼
木瓜牛奶露
午餐
西红柿炒鸡蛋
什菌一品煲
生化汤
晚餐
牛肉炒菠菜
……
第2周
第3周
第4周
产后恢复特效食谱
产后便秘
芹菜茭白汤
油菜汁
茼蒿汤
产后出血
人参粥
红糖煮鸡蛋
生地益母汤
排恶露
……
科学育儿
了解你的宝宝
新生儿的健康标准
新生儿的体格标准
新生儿的哭声
新生儿的头
新生儿的视觉、听觉和嗅觉
新生儿的卤门
新生儿的皮肤
新生儿的生殖器官
新生儿的大小便
新生儿的脐带
新生儿的睡眠
新生儿的先天反射
新生儿的生长发育标准
测量方法
体重
身高
头围
囟门
新生儿特有的生理现象
生理性体重下降（塌水膘）
呼吸时快时慢
打嗝
“马牙”和“螳螂嘴”
新生儿乳腺肿胀
青灰色“胎记”
假月经
……
几个特殊的生理现象
皮肤色变
眼白出血
红色尿
隐睾
……
新生儿的喂养
母乳喂养
母乳不够怎么办
配方奶的选择
正确挑选奶瓶和奶嘴
宝宝不认奶嘴怎么办
母乳喂养的宝宝需要喝水吗
不要用
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| 內容試閱：
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《跟金牌月嫂坐月子》
了解月嫂的职责范围月嫂不同于普通的保姆，不能按照普通保姆的职责来给月嫂划定工作范围。有些家庭觉得月嫂除了照顾新妈妈和宝宝外，一刻也不能闲着，其实这是得不偿失的。一个人的精力毕竟有限，如果月嫂过多地参与一般的家务，势必会在护理新妈妈和宝宝这方面大打折扣。
一般来说，月嫂的职责范围主要包括新生儿护理和新妈妈护理，如果和月嫂有特别规定，也可以兼顾一些其他工作。下面我们给新妈妈和新爸爸列举一些月嫂的日常工作内容，可以当做参考，但最好还是一开始就和月嫂或者月嫂公司详细地界职定出责。
新生儿护理指导新妈妈正确哺乳，保证宝宝健康的营养需要；对宝宝溢奶、呛咳进行处理；定期为宝宝洗澡、按摩、抚触，促进宝宝健康发育；及时为宝宝换洗衣物、尿片；定期对宝宝的尿布、毛巾、奶瓶等生活用品进清洗、消毒；特别要做好新生儿脐部、臀部护理，保持干爽；安抚哭闹宝宝，呵护入眠；细心观察宝宝，一旦出现鹅口疮、黄疸、大小便异常等状况要及时处理，情况严重时要陪同家人一起去医院；帮助新妈妈为宝宝做婴儿抚触操、准备玩具，锻炼宝宝的运动能力和早期智力开发。
新妈妈护理合理安排并准备月子餐，促进产后康复及乳汁分泌；大力提倡新妈妈坚持母乳喂养，并进行科学喂养指导；帮助新妈妈建立良好的个人卫生习惯，并配合做好会阴冲洗及伤口护理，防止感染；随时对新妈妈的身体恢复状况进行观察，提醒新妈妈在坐月子期间应注意的各种事项，避免落下月子病；打扫新妈妈房间，保持室内空气清新，确保良好的居室环境。
其他工作在和月嫂沟通好的前提下，也可以做一些其他的工作，比如说做全家的饭菜等。有一点需要特别提醒新妈妈和新爸爸的是，对于晚上月嫂要不要跟宝宝一起睡的问题，一定要提前考虑，并跟月嫂讲明。月嫂准备月子餐时最好要适当兼顾新妈妈口味与营养的双重原则。
《月子餐30天必吃》：
虾
虾含有优质的蛋白质和丰富的钙、磷、铁等矿物质，营养价值很高。虾的通乳作用很强，非常适合新妈妈催乳。虾肉松软鲜嫩，易于新妈妈消化。
妈妈补宝宝长
虾中所含营养丰富，肉质松软易消化，对产后身体虚弱的新妈妈是很好的滋补食品。虾富含钙、磷等营养成分，对产后新妈妈的身体恢复大有裨益。此外，小虾米和虾皮中同样富含钙、磷，每天可吃30克虾皮。
这样吃最营养
新妈妈在吃虾时最好选择炒食或水煮。其中煮虾的时间很关键，应在开锅后1分钟关火，如果时间过长，会使营养都浸在汤里，最好煮完之后立即捞上来，这样营养才不会流失。另外，在平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子时放入一些小虾皮既可以调味，又可以帮助新妈妈提高食欲，增强体质。
食用禁忌
虽然虾的营养价值极高，但过敏性体质的新妈妈最好不要吃虾。新妈妈在食用虾的时候，尽量不要吃虾头，因为大部分海产品的头部都会积累金属类物质，过量食用后对人体有害。
清蒸大虾
新妈妈这样补：这道菜适用于产后乏力、乳汁少、乳汁不通的新妈妈食用。
原料：大虾6只，葱花、姜、高汤、醋、酱油、香油各适量。
做法：
大虾洗净，去须、去皮，择除虾线；姜洗净，一半切片，一半切末。
将大虾摆在盘内，加入葱花、姜片和高汤，上笼蒸10分钟左右。
拣去姜片，用醋、酱油、姜末和香油兑成汁，供蘸食。
豌豆炒虾仁
新妈妈这样补：豌豆和虾仁都含有丰富的蛋白质，有利于新妈妈乳汁的分泌。
原料：虾仁4只，嫩豌豆50克，鸡汤、盐、水淀粉、香油各适量。
做法：
嫩豌豆洗净，放入加了少许盐的开水锅中，焯一下，备用。
炒锅中放入油，待三成热时，将虾仁入锅，快速划散后倒入漏勺中控油。
炒锅内留适量底油烧热，放入嫩豌豆，翻炒几下，再放入鸡汤、盐，随即放入虾仁，用水淀粉勾薄芡，翻炒几下，淋上香油即可。
豆腐炖虾
新妈妈这样补：虾富含磷、钙等营养素，对产后乳汁分泌不畅的新妈妈尤为适宜。
原料：鲜虾4只，豆腐1块，姜片、盐各适量。
做法：
将虾线挑出，去掉虾须，洗净备用；豆腐切成小块，备用。
锅内放水，置火上烧沸，将鲜虾和豆腐块放入烫一下，盛出备用。
锅置火上，放入鲜虾、豆腐块和姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火炖至虾肉熟透，拣去姜片，放入盐调味即可。
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