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內容簡介: |
本书为全面反映旅游地理学的理论成果和应用价值,适应新形势下高等学校学科建设与教学改革的要求,满足中国旅游业对“‘应用-复合’型”高等旅游管理人才的需要而编写。
本书借鉴当今旅游地理学的重要研究成果,紧跟学术前沿,依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实践到位”的原则,循序渐进地展开了“旅游地理学的基本理论和研究方法”、“旅游行为与旅游流”、“旅游资源与景观审美”、“城乡旅游与社区旅游”、“旅游空间结构与演化机理”、“旅游规划与产业发展”、“旅游区划与旅游规划”和“旅游影响与可持续发展”等教学内容。其主要特色如下:
1.课程观。一是借鉴当代美国大学“‘整体知识观’指导下的‘专识’与‘通识’互相融合”课程改革的基本内核,力求“专业知识”以“通识”为基础;二是借鉴“博洛尼亚进程”下当代欧洲大学“‘整体能力观’指导下的‘专能’与‘通能’整合”课程改革的合理内核,将“职业核心能力”训练融入本课程“专业能力”的训练中;三是将“整体知识观”、“整体能力观”与“整体道德观”三位一体的“整体课程观”,作为有中国特色的普通高校旅游管理类教材建设的指导性“课程理念”。
2.课程目标。在承认“传承型”课程目标中心地位的同时,导入“创新型”课程目标,倡导“问题思维”、“研究探索”和“实践活动”。
3.教学法。整合“学导教学法”、“互动教学法”、“案例教学法”、 “实践教学法”、“探究教学法”等教学方法,使其在教学设计中相得益彰。
4.学力建构。引导学生建构以整合“专识”与“通识”的“全识”、整合“专能”与“通能”的“全能”和整合“行业道德”、“职业道德”和“做人道德”的“全德”为“三重本位”,以“健全职业人格”为**整合框架的旅游管理类专业“高等学力”。
5.学习模式。借鉴“美国21世纪技能联盟”提出的“学习框架”合理内核,引导学生体验“整合‘传统学习’与‘21世纪学习’的‘新平衡学习’”。
6.训练模式。“传承型训练”与“创新型训练”并重;“学术型训练”与“职业型训练”并重;“认知性训练”与“实践性训练”并重。
需要说明的是:“单元训练”中“实践题”、“自主学习”、“决策设计”和“拓展创新”四种题型因需要费时较多的书面课业,将其数量控制在适度范围内;除了第9章之外,每章只设计其中的一种,其训练等级在各章布局中呈梯度上升。
为方便教学,本书“附录”编制了“职业核心能力强化训练‘知识准备’参照范围”等各种参照规范,书后为各章“单元训练”课业提供了“范例”,并制作了与主教材相配套的 “网络教学资源包”。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站使用或下载“网络教学资源包”中的教学大纲、教学日历、电子教案、PPT电子课件、参考答案与提示和试题题库等教学资源。
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目錄:
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第1章 绪论1
学习目标
1.1 旅游地理学的基本概念
1.2 旅游地理学的研究对象
1.3 旅游地理学的研究内容
1.4 旅游地理学的学科属性
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第2章 旅游地理学的理论基础26
学习目标
2.1 旅游地理学理论的核心内涵
2.2 旅游地理学的理论框架
2.3 旅游地理学的基础理论
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第3章 旅游地理学研究方法71
学习目标
3.1 研究方法的应用与创新
3.2 质性分析与定性研究方法
3.3 数学建模与定量研究方法
3.4 “3S”技术及旅游应用
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第4章 旅游行为与旅游流130
学习目标
4.1 旅游需求及其预测
4.2 旅游空间行为
4.3 旅游流
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第5章 旅游资源与景观审美168
学习目标
5.1 旅游资源的分类、调查与评价
5.2 旅游资源的开发利用
5.3 专项旅游与开发创新
5.4 旅游景观环境质量与审美体验
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第6章 城乡旅游与社区旅游209
学习目标
6.1 城市旅游
6.2 乡村旅游
6.3 社区旅游
6.4 区域旅游合作
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第7章 旅游空间结构与演化机理249
学习目标
7.1 旅游空间结构要素与特征
7.2 旅游空间结构模型与应用
7.3 旅游空间演化过程与机理
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第8章 旅游规划与产业发展281
学习目标
8.1 旅游规划的类型与基本内容
8.2 旅游规划的编制程序与要求
8.3 旅游规划的管理与实施
8.4 旅游产业布局与集聚发展
8.5 旅游产业结构优化与转型发展
本章概要
单元训练
建议阅读文献
第9章 旅游影响与可持续发展349
学习目标
9.1 旅游发展的区域影响分析
9.2 旅游环境保护与生态文明建设
9.3 旅游信息化与智慧旅游发展
9.4 旅游可持续发展
本章概要
单元训练
建议阅读文献
课业范例400
主要参考文献439
附录
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