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編輯推薦: |
一提到手绘食谱,常常想到的是可爱的小人或者小动物形象,书中通过他们的情节引导,将美食的制作过程分步骤来画出来。又或者是用比较写实的绘画风格,将一道美食以插画的形式展现。可以说,可爱或是抒情是手绘食谱的主要表达形式。因为曾经做过很可爱感觉的绘本食谱,如《kodi的美食绘馆:给亲爱的你》、《kodi的美味便当书:小小的幸福》,以及《一个人的幸福餐》,所以在做这本《甜心笔记》时,我希望可以找到另一种清新的形式表达。
手绘食谱不同于照片食谱,无论如何做不到照片食谱对做菜过程的清晰展现。无论是成品图还是过程图,如果单纯想学习做菜,无疑照片食谱是*好的选择。那么,手绘食谱因为什么而存在呢?
手绘本身就是一种艺术表达形式,即使不是画食谱,而是画了别的什么,如果足够好看,足够吸引人,那么手绘的作品本身就有存在的意义。用手绘去表达食谱,*关键的还是绘本如何表达。想清楚这点,前面的问题也迎刃而解:在这本书上,找到适合作者绘画特色的手绘风格,自然也就有了属于这本书的特色。
在做一本绘本的时候,我不会给作者一个风格,告诉她就要这种,照着去画吧。我相信每一位作者应该有自己的特点,我选择与这位作者合作就是因
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內容簡介: |
这是夏日星策划出版的第4本美食绘本。
这是一本关于美食的浪漫之旅。
这是属于两个人的美食情书。
水彩手绘、甜品美食,与旅途中的点点滴滴……
都会成为你我甜蜜的回忆。
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關於作者: |
姚诚,姚诚的摇,姚诚的橙,笔名ShakeOrange,1月11日生的摩羯女。爱好画画、爱好美食、爱好旅行。安静时是个瑜伽女神,豪迈时拿起背包就能天南海北。偶尔也会秀秀贤惠,做个手工。如果让你琢磨不透,那大概就是对路子。
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目錄:
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序
从今开始,甜遍街头巷尾?中国
糖不甩
花生酪
芋圆红豆汤
芝士焗番薯
芒果黑米捞
冰糖炖梨
木瓜椰奶冻
杨枝甘露
蓝莓山药泥
榴莲班戟
糯心枣
蜜豆双皮奶
巧克力糯米糍
酸奶紫薯团
盆栽酸奶
柚皮糖
牛乳糖
杨梅汁
蜂蜜厚多士
和风吹拂甜意浓?日本
铜锣烧
抹茶红豆大福
小山卷
蜂蜜凹蛋糕
抹茶冰淇淋
水信玄饼
芝士工厂的甜蜜盛宴?美国
甜甜圈
戚风蛋糕
布朗尼
苹果派
蔓越莓曲奇
Overnight Oatmeal
奥利奥芝士
甜点橱窗前的浪漫与精致?法国
草莓慕斯戚风
水果奶油海绵蛋糕
蒙布朗
马卡龙
舒芙蕾
玛格丽特小饼干
费南雪
玛德琳
樱桃塔
蝴蝶酥
皇室下午茶的甜情蜜意?英国
葡萄干司康
香蕉玛芬
伯爵蛋糕
意式乡村温暖甜点?意大利
泡芙
提拉米苏
佛卡夏
香草奶冻
沙漠玫瑰脆饼
少不了的传统甜 葡萄牙&比利时
葡式蛋挞
木糠杯
华夫饼
如果再甜一点点……
熔岩巧克力蛋糕
韩式南瓜粥
玫瑰蕉莓优格
Detox Water
烘焙工具
常用食材
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