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內容簡介： 书稿针对当前社会舆论在对转基因产品的高度关注中普遍存在的情绪性偏激观点，以及不熟悉生物学的社会大众长期存在的错误观念，进行比较详细的论述和剖析。从最初的“用进废退”到遗传物质确定、到基因的作用机制等等，都反映了人们从现象中提出假设观点，进行逻辑推导和实验验证的艰苦探索过程，也揭示了当时的人们和现在普通人一样所遭遇到的同样的困惑和误解。通过回顾前人的探索过程，使读者更清楚地明了事实真相，同时提高科学素养以便独立思考，并树立起科学公正的态度，避免陷入偏激或沦为他人的工具。 转基因产品的研发是人类对遗传规律探索和利用的深化过程，也是为了解决人类面临的或将要面临的资源环境等重要问题的一种尝试。在这个尝试过程中，人类一边探索学习、一边利用改进，为了保证这一过程不出偏差，人们利用现有的知识制定了一系列的规则措施，对研发和应用进行监控和管理。基于此，书稿向读者介绍了我国转基因产品的安全问题、安全管理等情况，并对若干转基因安全事件进行了陈述，呈现其来龙去脉与最终结论，最后对这些争议的实质与双方的利益进行了分析。 本书稿主要通过系统地对遗传机制、转基因产品研发与转基因产品安全管理的全面描述，以逻辑性、故事性、通俗性的手法阐明实验过程与结果，帮助理解和加深记忆；在对达尔文进化论认识评价、转基因棉花研发等方面也提出了一些自己不同的看法；通过对安全争议实质的分析，使读者明白双方的态度、出发点与目的，让读者自己评判对错是非，扭转公众对转基因产品的疑虑和偏激。 關於作者： 该书作者是中国农业科学院棉花研究所研究员。他们长期从事生物科学和作物品种资源与遗传育种领域的开发及其研究。并发表论文数十篇等。 目錄： 第一章 早期认识 一、早期人类对遗传现象的利用 二、早期所认识的遗传机理 三、遗传理论发展给我们的启示 第二章 孟德尔的发现 一、孟德尔生平 二、孟德尔豌豆杂交实验 三、孟德尔的发现 三、孟德尔定律的再发现 第三章 孟德尔遗传定律的发展 一、达尔文进化论观点 二、遗传型与表现型 三、性状与基因的对应关系 四、质量性状与数量性状 第四章 遗传的物质基础 一、遗传载体的探索 二、细胞的发现 三、质疑中成长的细胞学说 四、遗传与受精 五、遗传与细胞分裂 六、染色体及其功能 七、核酸 第五章 遗传机制 一、发现DNA双螺旋结构 二、DNA的自我复制 三、遗传信息使者mRNA 四、遗传密码 五、第二密码 六、基因的调控与表达 第六章 基因重组 一、基因重组类型 二、生物进化因子 三、主要育种方式 第七章 转基因产品的研发 一、人工修饰——转基因 二、常用转基因方法 三、植物转基因产品类型 四、迄今转基因产品研发特点 第八章 最主要外源基因及产品 一、Bt晶体蛋白基因 二、抗除草剂基因 三、世界主要转基因产品应用现状 第九章 我国已应用主要转基因产品 一、棉花——我国最大商业化转基因产品 二、大豆——我国最大进口转基因产品 第十章 转基因产品的安全问题 一、环境安全 二、食用安全 三、安全控制 第十一章 转基因产品的管理 一、转基因产品安全管理的目的 二、管理模式 三、管理内容 四、管理体系 五、我国转基因产品管理现状 六、转基因产品管理的发展趋势 七、转基因产品的剩余风险 第十二章 转基因产品安全事件 一、食用安全——Pusztai事件 二、食用安全——巴西坚果事件 三、环境安全——帝王蝶事件 四、环境安全——墨西哥玉米事件 五、食用安全——孟山都转基因玉米事件 六、食用安全——广西迪卡007／008玉米事件 七、食用安全——先玉335玉米事件 八、环境安全——中国Bt抗虫棉事件 九、食用安全——伊丽娜·叶尔马科娃的母鼠实验 十、逃避监管——“黄金大米”事件 第十三章 转基因产品的争议 一、转基因产品争议的焦点 二、对待争议的正确态度 三、争议的实质 参考文献

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