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『簡體書』檀岛花事—夏威夷植物日记(附赠精美书签+植物旅行示意图,另赠价值48元檀岛花絮笔记本)

書城自編碼: 2659724
分類: 簡體書→大陸圖書→自然科學生物科學
作者: Duncan M. Scott
國際書號(ISBN): 972.html" tar
出版社: 中国科学技术出版社
出版日期: 2014-07-01
版次: 1 印次: 2
頁數/字數: 554页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 2322

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編輯推薦:
北大刘华杰教授踏着洛克的足迹
追随徐霞客、奥斯贝克、华莱士、威尔逊、哈金森等博物学先贤
探寻夏威夷群岛
为自然爱好者实践博物人生提供一个范例
一花一叶,一书一封,别样风情;
一脉一息,一枝一景,异国花事。
这是一套属于你的**:干鲜花、手捞纸、檀岛植物、远行前的憧憬;
散落成淡淡的墨迹,更待花事次第开放。
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內容簡介:
美丽的夏威夷群岛是热门的旅游目的地,也是考察地壳变动、适应辐射演化、生物多样性变迁的理想地点。植物爱好者北京大学哲学系刘华杰教授踏着洛克的足迹,在近一年时间里在夏威夷群岛风餐露宿,攀爬数十条山道,实践着他所倡导的“博物人生”。作者追随徐霞客、奥斯贝克、华莱士、威尔逊、哈金森等博物学先贤,以第一人称的游记体生动记录并用精彩照片展示了作者所观察到的大量本地植物和外来植物。本书为人们深度了解夏威夷的植物种类、本土种与外来种的竞争、生态变迁、植物保护、自然教育等提供了鲜活的材料,也为自然爱好者快速熟悉陌生环境、准确识别当地物种以及尝试博物学生存提供了一个很好的样本。
關於作者:
刘华杰,东北人,北京大学地质学本科,中国人民大学哲学硕士、博士,现为北京大学哲学系教授。研究方向为自然科学哲学问题、科学社会学、科学传播学和科学史。植物爱好者。近年来倡导恢复博物学教育,主张博物学生存,带领研究生从事博物学史研究。主要作品有《浑沌语义与哲学》《分形艺术》《中国类科学》《殿里供的并非都是佛》《看得见的风景》《天涯芳草》《博物人生》等。曾获霍英东奖、文津图书奖、台湾吴大猷科普佳作银签奖。
目錄
2011 8
夏威夷比我想像的要大,檀香山也如此。刚到校园,天气无比闷热,以为这一年可惨了,其实这一天是例外。很快熟悉了洛克参与创建的夏威夷大学校园植物园,并徒步几千米找到了洛克墓。不久又开荒种菜、炖薜荔汤。
走后门入住分形楼·020/初识夏威夷·028/校园就是热带植物园·030/真假面包果·032/大叶宝冠木和炮弹树·035/居家花园·039/篱笆上的风景·042/草海桐·047/品尝多香果叶·052/山谷中的华人墓园·054/关注洛克,只因田松一句话·056/国立太平洋纪念墓园·061/准备必要的植物学工具书·066/在夏威夷种菜·068/不能食用的诱人果实·069/莲叶桐·073/夏大的莱昂树木园·076/夏威夷植物来源的标注·079/品尝夹竹桃科植物果实·080/烤发财树的种子·082/炖薜荔汤·084/金叶·088/逸生的木质藤本萝藦科植物·091/外来种占满了山坡·095/见花不见果的甜百香果·098
2011 9
绕瓦胡岛一周,到处是优美的免费海滩。把岛上的植物园逐个瞧一遍,还数宁静之园呼马路西亚最有味道。着手有规律地上山看植物。易抵达的地方几乎都被外来种霸占了。邝有良参议员留下数百箱档案和美丽的邝氏庄园。
走马观花瓦胡岛·102/琉球文化节·108/在竹林和蕨海中攀爬·110/二访莱昂树木园·117/夏威夷桃榄·121/比醋还酸的大叶藤黄果·126/瓜瓦与蔓露兜·129/假檀香木与美洲红树·136/福斯特植物园·142/呼马路西亚植物园·146/海蚀地貌与海岸植物·150/女王植物园·158/寇寇火山坑植物园·162/波利尼西亚文化中心·167/瓦希阿瓦植物园·169/洛克获得荣誉学位的地方·172/马卡普乌海滩·173/邝氏庄园·182/卡哈纳山谷·188/再访宁静之园·192
2011 10
亲自烤制并品尝面包果,才明白班克斯当年为何极力推荐它;我家若在热带,门前一定植一株面包树。桔梗科植物长成木本,在夏威夷根本就不算个事。在这里,半边莲亚科最为优雅,是洛克的最爱,如今也最令人担心。做生态志愿者,干起砍树的体力活儿!开发美味野菜:过沟菜蕨。拜会民族植物学家,确证洛克的自学才能。万圣节很欢乐。
面包树与猴面包树·198/蕨类与摇叶铁心木·204/树蕨、瓜莲与樱莲·220/使君子科两种风车子·229/生态志愿者·233/洛克植物标本馆·243/拜会民族植物学家·246/菜园中的芜菁和香茅·248/大花倒地铃·249/帕利观景台·250/锯竹子和种树·252/采摘红果仔·256/采食过沟菜蕨·257/三明治岛·259/卡哈纳湾聚会·260/第三次志愿者劳动·263/大萼红豆木和火轮木·269/传奇人物洛克(骆约瑟)·271/张秉懿的植物画·273/万圣夜·275
2011 11
波利尼西亚人初来时,到处是本土植物、特有植物。西方人到来后植物与本地人有同样的命运:数量锐减。檀香木贸易使上层社会一部分人暴富,但好景不长。椰子砸头要赔钱。想吃面食得自己做擀面杖。洛克遗嘱执行人拿出洛克的手提箱,上面还挂着洛克手书的行李签。
特有种比例非常高·282/拉尼坡山道·283/珍珠港·300/再访卡哈纳山谷·302/小试马纳纳山道·305/贝聿铭的作品·308/避免椰子砸头·309/建筑学院的中国书画展·314/洛克纪念树·316/融入世界·318/仿佛见到洛克·319/削擀面杖·324/因为他是博物学家·326/刺果苏木·327/头伞飘拂草·332/本土植物最要紧·334/贯通多条山道·336/努阿奴山谷采竹笋·338
2011 12
金合欢和采木熬过盛夏,披上了新绿。留学生的生活一言难尽。马克吐温笔下的夏威夷。品尝小猴钵树和肉豆蔻的果仁。印度紫檀、绿檀、柚木这些好木头校园中就有。孙中山从这里带回了酸豆吗?
冬季似春季·342/避免恶性循环·343/谁的乐园·344/稳定地指称的能力·346/医院里的理性·347/毛主席语录·347/小猴钵树和滨玉蕊·348/来点香料·351/伪量化考核·356/敏感的洛克·357/数不清的公园·361/文明的二律背反·364/风铃木与酸豆·365/木樨榄·368/红木家具用材·371/红花铁刀木与花棋木·378/蒲葵、澳柳与围裙花树·379
2012 1
中国近代史与太平洋中区区夏威夷群岛竟然有着多种联系。芋是先民的重要主食,几乎每一个部位都有专名。见标本如见人。严格讲州花只有一种。州鱼不算长,但它的本地名可真叫长,有21个字母。山谷中已经找不到当年记录的檀香木。
夏威夷与出版·390/观鲸·390/名字就是名字·395/想起普桑的画·396/采木开花了·397/芋各部位的名称·400/以洛克命名的植物·408/州花州树州鸟州鱼·410/植花木的理由·412/继续看标本·413/帕洛洛山谷·415/克娄瓦鲁山道·421/老帕利路3860号·426
2012 2
终于有机会走进洛克晚年居住过的大院,中国元素非常多。乘飞机到有活火山的大岛旅行。花五天时间骑自行车绕岛一周。大岛人口稀少,也可说“地大物博”。业余爱好者攀登专业级刀刃般的马纳马纳岭时,考验的是体力,更是心理。陡峭的山岭险境保存了丰富的本土植物。
洛克先生,早上好!·432/校园内的本土植物园·438/飞赴大岛·442/骑车上火山·447/活火山口漫步·455/卢奥烤全猪·470/骑行大岛西北海岸·473/彩虹瀑布·478/檄木·482/威基基水族馆·483/偶中亦非难·485/沿瓦黑拉脊登顶·486/善恶分形,教化引导·489/哈氏稀毛蕨·492/刀刃般的马纳马纳岭·494
2012 3
见识檀香属多个特有种。宽叶桕叶枫的夏威夷名按风吹叶片的声响命名。一次次行走在马纳纳山道上,终于可以登顶。扎营的感觉真好。地图永远与实地不同。小的错误会一再放大。在野外活动,保证可逆性永远都是重要的。植物园不能总盯着异域的植物,各自保存好、展示好自己的宝贝才是根本。
分形交织·514/钻头山的檀香属植物·514/殷鉴不远,即在夏威·518/赋比兴之分形结构·520/再上马纳纳山道·526/树蜗牛栖息地·535/寻找宽叶桕叶枫·539/半山腰搭帐篷·557/错误、历险与天意·558/本土的是美的、重要的·570/人的自然状态·571/蓝雪花和乌面马·574/再看香苹婆和花棋木·576
2012 4
夏威夷果原产于澳大利亚,经几代人的艰苦努力,大家才能方便地吃上一粒香脆的果仁。耳朵可以过滤掉涛声?又有好心人开车送我。到孙氏兄弟活动的毛依岛欣赏花草。赶上国家公园免票。剑叶菊(银剑草)这种高大菊科木本植物绝对是夏威夷的象征。东君殿檀香,这名字如何?在峭壁上的小道驾车行进。
自杀及其他·582/夏威夷果的历史·584/当柴烧的檀香木·593/海边扎营听浪·596/果实汇总图·602/吉本论大教堂与昆虫·605/卡伊纳角看植物看海豹·606/到毛依岛看植物·619/东君殿剑叶菊和东君殿檀香·624 /毛依岛东北线·648/库拉风光与库拉植物园·657/湿地与蔗糖博物馆·666
2012 5
得到罗锦堂签名的两部小书。游子洛克总是按自己的心愿做自己的事,做一件成一件。档案馆中福布斯留下的一张小纸条,预示着檀香属的最新分类方案。能远远地闻出附近有檀香属植物吗?每次都很灵。波利尼西亚人引入的每一样植物为何都很安全?
在夏威夷教书的罗锦堂·670/热带植物的换叶·673/洛克的视野·673/
王犀角与银合欢·674/物的还原和质的量化·676/马阿库阿山道·680/
博物馆查档案·688/住处植物列表·689/郝乌拉环形山道·692/博物致
知与科学认知·696/三籽桐与乔木胡桃桐·697/雨树与西印度椿·698/
波利尼西亚人引入的植物·702
2012 6
租车还怕跑了?对于张学良将军,“中土终究是故乡”。约会美丽的韦尔克斯菊,一种只生于考爱岛红河谷的特有种。碑文说库克首次发现夏威夷群岛,无数波利尼西亚人往哪放?“高山沼泽地”,没错,夏威夷的沼泽通常在最高的山顶平地上。特有种随处见。夏威夷雁可以飞。
檀香属分类学史·706/瓦胡岛租车遇到问题·710/张学良墓·711/鸣而施命谓之名·715/夏威夷大学中的纪念树·716/纪念树与“特树”·718/球花豆·721/考爱岛约会韦尔克斯菊·726/考爱岛高山沼
泽地·736/梨果檀香·757/蔗蟾与库克纪念碑·767/考爱岛国立热带植物园·777/谁说夏威夷雁不会飞·788/纳帕里海岸·793/木麻黄的花纹·797
2012 7
长着长胡须的蒟蒻薯也是波利尼西亚人引入的。在野外险些错过特有种夏威夷无冠木。返回中国前,从零海拔试登瓦胡岛最高峰,失败。吃瓜瓦果并采收澳洲坚果。再登卡阿拉峰,则双喜临门。感谢夏威夷!黄槿餐厅话别。
角被麻和蒟蒻薯·806/卡马奈基脊山道·813/雨中告别马纳纳·817/登卡阿拉失败·818/成功登上瓦胡岛最高峰·821/夏威夷,M a h a l o ! · 8 3 2
植物名索引·836
內容試閱
本书属个人游记,写自己所见的夏威夷植物。
徐霞客峰峰手摩足抉,山水人文,妙笔摹画;奥斯贝克异域探察,植物风物,不嫌琐碎,一一收录。就游记而言,他们的著作体裁一致,性质相似,都属广义的博物。我写夏威夷植物,相对收敛,也是在博物的层面耗时费墨。
徐弘祖、怀特、梭罗、比安基、普里什文、利奥波德、狄勒德等对大自然的娓娓叙述从来就是我记录植物的动力,但他们的文字功夫恐怕是我一辈子也修炼不得的。我的书可能更像
英国植物学家哈金森(JohnHutchinson,1884—1972)的《一名博物学家在南非》,但人家是植物学大佬,我只是植物爱好者。本书更恰当的名字似乎是《一名植物民科在夏威夷》!
在中文世界或许还没有人像我这样看和这样写夏威夷的植物,在中国还没有人像我一样在“生物多样性的刑场”(威尔逊语)刻骨铭心地体会夏威夷外来物种和本地物种的矛盾。作为边界清晰、范围有限的海岛,夏威夷仍然是我们这个星球上有关地壳变迁(如活火山)、生物演化(如适应辐射、生态危机)、民族文化融合的理想研究之地。到夏威夷参观、访问、考察以及专程看花看鸟的中国人会越来越多,也许本书可以帮助人们更进一步了解夏威夷。
书名《檀岛花事》中“檀岛”一词狭义上指美国檀香山(即火奴鲁鲁,梁启超称之汉挪路卢)所在的瓦胡岛,广义上指夏威夷群岛。一百多年前梁启超(1873—1929)在《夏威夷游记》(原名《汗漫录》)中说:“东坡在琼州有句云:四时皆是夏,一雨便成秋。此二语可以移咏檀岛。竹林果园,芳草甘木,杂花满树,游女如云,欧美人谓檀岛为太平洋中心之天堂,非虚言也。”
中国越来越在乎周边及更远的海洋,多了解一点夏威夷是应该的。2011年11月10日,希拉里·克林顿在美国国会东西方中心(位于夏威夷大学东侧)发表演讲,其中说道:“21世纪将是美国的太平洋世纪。”凭什么?美国的确是太平洋国家,中国也是。
不过,美国的夏威夷位于太平洋的正中央(我想很多人不是很清楚这一点),而原来夏威夷是独立的共和国,直至1959年才正式成为美国的一个州。中国人“自古”就与夏威夷有往来,学者甚至考证夏威夷土著人本来就是从江浙一带辗转过去的。
浩瀚的太平洋正中间“漂浮”着夏威夷群岛。它们与地球上任何一块大陆都不近,距巴布亚新几内亚首都莫尔兹比港约6900千米,距东京6100千米,距斐济5000千米,距塔西提4400千米,距旧金山3800千米。
电影《夏威夷生死斗》(TheBigBounce)的故事是编造的,但其中的旖旎风光却是真实的。我到夏威夷,不回避美景,但
说实话,并不是冲美景而来,我在乎的是植物。
球上有洋,洋中有岛,
岛上有山,山中有植物,
非常特别的本土植物。
循着希拉伯兰特、洛克、圣约翰的足迹,
穿灌丛,钻幽谷,攀尖岭;
餐风宿露,草木相伴。
不为一生一世的拥有,
只为今朝的短暂凝视:
Loulu,Huluhulu,Hapuu,Lapalapa,
Koa,Kawau,Kanawao,Haha,
Iliahi,Wiliwili,Ahinahina,
Ohai,Ohe,Ohelo,Ohialehua!
认出了你,甭管我是谁。
我知道你的特别,
一花一叶,一萼一蕊。
这本关于夏威夷植物的书,首先是写给我自己的,想延长自己的体验,为自己的经历保存点资料。时间长了,它也能起辅助记忆的作用。
本书有很强的个人色彩,记述的多是非常具体的草木。我小时候写过一段日记,后来不写了。到了夏威夷,不知为什么突然又写了起来(也许与行前杨虚杰的约稿有关),从2011年8月8日抵达檀香山到2012年7月13日返回北京,我留下了较完整的日记。可能是因为时间充裕、比较悠闲,更可能是因为这里的植物。此书是在当时的电子日记基础上整理出来的。整理过程最耗时、最费精力的是鉴定、确认植物名称。原始日记中记录的植物名称有的是未落实的(当时只用代号标明),有些是错误的,有些是不准确的,现在要逐一落实。为了某一种植物,我可能要用三秒钟、一分钟、两小时、三天甚至几星期查资料。可能许多人(特别是业余博物学爱好者)都有这样的感受:野外考察总是快乐的事情,室内整理图片、标本、学名则经常令人头痛。实际上,也未必全如此,也可以享受混乱-焦虑-挫折-克服-愉悦的过程。整理到第4个月,有些烦躁,“何时才能整理完?”可是,接近尾声时,又希望延续这种过程。看着那些照片,仿佛在故地重游。
刚到夏威夷时,我这样一位北方佬完全不熟悉那里的植物,无论是本土的还是外来的。本土的,第一次到夏威夷,自然陌生;外来的,来自世界各地,姹紫嫣红、眼花缭乱,相当部分也是第一次碰见。夏威夷最有特色的植物是桔梗科半边莲亚科的一系列木本植物,此前从未见过。不过,当在野外看到它们的果实,一下子就想到了广西大明山上地表生长的铜锤玉带草(Pratianummularia),它们的茎、叶差别如此之大,但果实非常相近。在别处,不大容易见到木本的菊科、桔梗科、苋科和蕨类植物,在夏威夷却很容易,这里甚至有木本的堇菜科植物!
对于夏威夷群岛,区分本土种(包括特有种)和外来种是极为重要的事情。起初我也被耀眼的引进种吸引,热心于欣赏塔希提栀子、印度紫檀、火轮木、大叶宝冠木、歌德木、小猴钵树、蓝雪花、绿檀、花棋木、书带木、紫柿子、柚木、阿开木、香肉果、米奇木、草莓番石榴、蜜瓶花、莲叶桐等。但很快便开始欣赏独特的本土植物了,如摇叶铁心木、紫花草海桐、弗氏檀香、普基阿伟、二羽里白、红猪蕨、瓦胡薹草、瓜莲、樱莲、宽叶桕叶枫、齿叶越橘、火山越橘、瓦胡荛花、夏威夷蒲桃、玛莉九节、香鱼骨木、鱼线麻、浆果绣球、东君殿剑叶菊、韦尔克斯菊等。而随着我对夏威夷民族植物学了解得越来越多,对波利尼西亚人引入的面包树、石栗、椰子、橙花破布木、芋、葫芦、马六甲蒲桃、姜黄、构树、参薯、番薯、黄独、甘蔗、黄槿、朱蕉等,有了新的理解。
由洋底岩浆不断生成的夏威夷山地上,生存着大量珍贵的特有种。夏威夷植物特有种比例为89%,这个数值相当高。夏威夷有32个特有属,另有5个接近于特有属(属内只有一两个种分布于太平洋其他岛屿上),特有属的比例接近15%。如果仅考虑双子叶植物,特有属、特有种的比例更高,分别达到19%和92%。但近代以来,特别是在那位库克率领的人马到访之后,夏威夷发生了巨大变化。外来“文明”令夏威夷土著人在不到一百年内就死掉了80%以上,本地植物种类也开始骤减。
夏威夷的故事实际上在世界多处上演过。华莱士当年就写道:“我在西里伯斯岛、摩鹿加和新几内亚居住和旅行的五年间找到的鸟皮,竟然不到雷森四十年前在同样国家几周时间内找到的鸟皮的一半,这一点肯定会被认为有点奇怪。”(《马来群岛自然科学考察记》,中国人民大学出版社2004年,第500页)“文明”传播的速度与破坏大自然的速度是成正比的。感谢太平洋上各岛屿天生有着复杂的地貌,设想一下,华莱士当年考察的地方或者库克到访的夏威夷,岛上如果一马平川,或者山岭、沟谷不那么险峻,这些岛上的动植物会成百倍地被破坏,相当多会灭绝,就轮不到我们今日观赏了。
E.O.威尔逊也讲过:“如果夏威夷是一片平地,例如像巴巴多斯岛或是太平洋环状珊瑚岛一样,那么现在一定什么也留不下来。”(《生命的未来》,上海世纪出版集团2005年,第62页)
夏威夷(特别是瓦胡岛)虽然已经很现代化,但现代人的影响依然主要局限于各岛低海拔的沿海一环,中间的高山地区十分险峻,普通人无法抵达。不借助于直升飞机,距离檀香山不远的库劳岭仍然很难“访问”。这种独特的自然条件暂时救了本地植物的命。现在要看特别的夏威夷植物,体力一定要好,也要能吃苦。保护生物学家、鸟类学家皮姆(S.L.Pimm)曾说:“你一定要经受了寒冷、潮湿和疲累的考验后,才能见到夏威夷的本土鸟。”(ibid,第61页)除了植物园特意栽种的少量种类,这话也大致适合于欣赏夏威夷本土植物。
人们(通常是外来人)认为美的、好的、有用的植物从世界各地纷纷进驻夏威夷,外来种疯狂挤占本土种的生存空间,加上现代化进程的其他因素,大量本土种濒临灭绝。在夏威夷的一年中,通过读书、在野外看植物,我渐渐明确一个道理:本土的是最好的、最美的,这是信念也是事实真理;任何一部好的植物志都应当明确标出某种植物是特有种、本土种还是归化种;任何一个负责任的植物园首先要尽可能保存和展示本土植物而不是相反。到了后来,自己对本土植物有了近乎神秘的感觉,走在山道上,通常一眼就能看出某种植物是不是外来的。
书中的记述有一定的私密性,出版社约稿时我的确设想过以更正规的形式探讨夏威夷植物,但后来放弃了。考虑再三,觉得日记体最合适,操作起来也最简便,我愿意与植物爱好者分享自己的经历(当然,日记中删除了涉及隐私的内容)。我不是植物学家也不是民族学家,专业人士比我有能力以更科学更完整的方式把夏威夷的物种、生态、民族植物学、自然保护理念介绍给国人。不过,目前讨论夏威夷的文字并不很多,公众能接触到的更少。这与中国人到夏威夷的旅游热潮完全不匹配。旅游不仅仅是购物,还要关注旅游目的地的历史、自然、社会。旅游是一种自愿的欣赏、学习过程,到夏威夷看植物、观鸟、登山绝对是非常棒的生态游选项。对于将要到夏威夷的自然爱好者,此书或许会有点帮助。我也希望有机会重走夏威夷的一些山道(trails,也译步道、小道),再次欣赏那些美丽的植物。同时,另一个想法浮现:到太平洋的其他地方看植物,比如琉球、马来群岛和中国的南海诸岛。
许多夏威夷特有属、特有种没有现成的中文名字。依据植物拉丁学名的词源及我个人在野外观察这些植物的感受,我斗胆拟定了一些名字。考虑的原则是:(1)反映植物的特点、生长环境;(2)易区分性;(3)简明性。具体讲,有时考虑属名和种加词的含义直接对译,有时根据相关人物和产出地拟定中文名。有时则特意考虑到将夏威夷名按读音转为中文名。对菊科、五加科、桔梗科半边莲亚科的一些特有属或接近特有属专门拟定了中文名。这些名字未必恰当,只供参考。本书中使用的一些植物名列举如下:
红猪蕨属(Sadleria),本来属名来自人名,夏威夷人称它红猪。
那夷菊属(Dubautia),根据夏威夷名读音,考虑到夏威夷,用“夷”字。
剑叶菊属(Argyroxiphium),根据叶形。以前译银剑草属,
不妥。此属植物的叶并非都是银白色的;它为木本,不是通常的草。
瓜莲属(Clermontia),原名来自人名,中文名依据果形。
樱莲属(Cyanea),根据果形。
合樱莲属(Rollandia),根据花的结构。
紫果莲属(Delissea),根据果形和果的颜色。
木油菜属(Brighamia),根据叶形。
孔果莲属(Trematolobelia),根据词义和果形。
浆果绣球属(Broussaisia),单种属,根据花形和果形。
桕叶枫属(Cheirodendron),根据叶的形状。
多心枫属(Reynoldsia),根据心皮数目。
岩苋属(Nototrichium),苋科木本,生于夏威夷火山岩上。
黄舷木属(Bobea),木材多用于造船。
鱼线麻属(Touchardia),根据纤维的用途。
榄果链珠藤(Alyxiaoliviformis),夹竹桃科藤本,果实橄榄形。
异型冬青(Ilexanomala),直接翻译。
寇阿(Acaciakoa),豆科金合欢属植物,根据夏威夷名读音。
矮寇阿(Acaciakoaia),根据夏威夷名读音和植株大小。

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