登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』发酵工艺学(第三版)(全国高等医药院校药学类第四轮规划教材)

書城自編碼: 2650908
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 夏焕章 著
國際書號(ISBN): 9787506774338
出版社: 中国医药科技出版社
出版日期: 2015-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 313/425000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 365

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
汉匈战争全史
《 汉匈战争全史 》

售價:NT$ 454.0
恶的哲学研究(社会思想丛书)
《 恶的哲学研究(社会思想丛书) 》

售價:NT$ 500.0
当你沉默时(悬疑推理 反PUA 反家暴 女性独立小说,揭秘情感PUA的真相,女性自我救赎的文学典范)
《 当你沉默时(悬疑推理 反PUA 反家暴 女性独立小说,揭秘情感PUA的真相,女性自我救赎的文学典范) 》

售價:NT$ 255.0
不止江湖
《 不止江湖 》

售價:NT$ 449.0
天才留步!——从文艺复兴到新艺术运动(一本关于艺术天才的鲜活故事集,聚焦艺术史的高光时刻!)
《 天才留步!——从文艺复兴到新艺术运动(一本关于艺术天才的鲜活故事集,聚焦艺术史的高光时刻!) 》

售價:NT$ 704.0
双城史
《 双城史 》

售價:NT$ 505.0
冯友兰和青年谈心系列:不是问题的问题(哲学大师冯友兰和年轻人谈心,命运解读)
《 冯友兰和青年谈心系列:不是问题的问题(哲学大师冯友兰和年轻人谈心,命运解读) 》

售價:NT$ 254.0
月与蟹(青鲤文库)荣获第144届直木奖,天才推理作家经典作品全新译本。一部青春狂想曲,带你登上心理悬疑之巅。
《 月与蟹(青鲤文库)荣获第144届直木奖,天才推理作家经典作品全新译本。一部青春狂想曲,带你登上心理悬疑之巅。 》

售價:NT$ 230.0

建議一齊購買:

+

NT$ 656
《 市场营销:原理与实践(第16版)营销管理大师科特勒经典著作最新版 》
+

NT$ 332
《 高等师范院校专业基础课教材:外国教育史 第2版 》
+

NT$ 291
《 高等师范院校公共课教育学教材:教育学基础 第3版 》
+

NT$ 1190
《 算法导论(原书第3版)(全球超过50万人阅读的算法圣经!算法标准教材,国内外1000余所高校采用) 》
+

NT$ 466
《 数学建模算法与应用 》
+

NT$ 751
《 数字图像处理(第三版) 》
內容簡介:
《发酵工艺学(第三版)全国高等医药院校药学类第四轮规划教材》是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了发酵工艺学的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校的药学类专业本科及专科师生使用。是一本全面的教学用书。
目錄
第一章绪论
 第一节发酵与发酵工程
一、发酵
二、发酵工程
三、发酵应用领域
 第二节发酵工业的发展史
一、发展简史
二、重要发酵技术的建立
 第三节发酵生产过程和方式
一、发酵生产过程
二、发酵的方式
 第四节发酵生产的药物
 第五节发酵工业的发展展望
第二章微生物药物生物合成与调控
 第一节微生物代谢调节
一、代谢调节的部位
二、酶活性调节
三、酶合成调节
四、代谢调控
 第二节次级代谢与次级代谢产物
一、次级代谢产物类型
二、次级代谢产物的特点
 ……
第三章工业微生物的菌种选育
第四章培养基
第五章灭菌与除菌
第六章生产菌种的培养和保藏
第七章发酵过程中的供氧
第八章发酵过程中的控制
第九章发酵过程动力学模拟与优化
第十章发酵过程检测与自控
第十一章发酵过程的实验室研究,中试和放大
第十二章现代生物技术在发酵工业中的应用
第十三章发酵工业与环境保护
第十四章发酵过程经济学
第十五章青霉素的生产
第十六章红霉素的生产
第十七章阿卡波糖的生产

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.