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『簡體書』炭烧港味

書城自編碼: 2646468
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 胡庆麟[火精灵]
國際書號(ISBN): 9787546221779
出版社: 广州出版社
出版日期: 2015-08-31
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 94/50000
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:NT$ 241

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編輯推薦:
《炭烧港味》中的蛋挞、菠萝油、西多士、奶茶……这一个个耳熟能详的食品,是香港茶餐厅的经典美食,备受人们喜爱。香港饮食文化,**代表的就是茶餐厅,完完全全香港发明,属于本地*平民化的饮食场所。只有平民的,才是*经典的。
內容簡介:
《炭烧港味》是一本以“菠萝油王子”和“多士妹妹”为卡通人物形象的彩色手绘本。书中将香港的地域文化、标志建筑与香港特色食物融合在一起,形象生动地为读者展示了一幅幅充满趣味的“港味”风情图。人们不仅可以跟随“菠萝油王子”和“多士妹妹”一起游览香港、领略香港文化还可以尽览美食。
關於作者:
胡庆麟[1] ,毕业于广州大学商业美术专业。广州现代信息工程职业技术学院教师。2007~2008宇航鼠动漫公司美术总监,2008~2010海力动漫公司美术总监,wacom公司特约讲师,技术专家组成员,2009年个人代表作品《炭烧老广》获第6届金龙奖最佳推荐漫画奖,个人作品曾经刊登于:广州日报,信息时报,羊城晚报,可乐生活报,新快报,城市画报,等主要报刊杂志。个人及其作品曾报道于:广州电视台G4出动新闻节目,TVS4今日最新闻,香港无线电视翡翠台新闻节目,广州电视台经济频道,金鹰卡通频道,嘉佳少儿频道,中央电视少儿频道等。
目錄
1港味篇

太平山

维多利亚港

湾仔会展中心

西港城

皇后像广场

香港高等法院

油麻地警署

庙街

葵涌货柜码头

唐楼

沙田


2茶餐篇

烤鹅

云吞面

杂锦碟头饭

白糖糕

红豆冰

猪肠粉

西多士

菠萝油

奶茶工厂

香滑蛋挞

香港早餐


3文化篇

抢包山

飘色巡游

新春理发

香港交通

 

 

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