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| 內容簡介： |
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《美容美发宜吃的食物》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了美容美发的基础知识及37种确实有效果的美容美发天然食物和药食两用中药，并运用这些天然食物和药食两用中药配制成227种食疗验方和菜肴食谱，包括茶饮、粥饭、小吃、菜肴和汤羹食疗验方。其内容丰富，科学实用，取材方便，价格低廉，适合广大美容美发爱好者阅读，也适合医务工作者和餐饮行业人员参考。愿《美容美发宜吃的食物》成为您与家人的良师益友，愿您和家人吃出体形健美、容颜不衰、头发靓丽、青春永驻。
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| 目錄：
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一、美容养颜的基础知识
（一）皮肤的结构
（二）皮肤的生理功能
（三）皮肤的个性与衰老
（四）皮肤的“附属器官”
（五）美容养颜与内脏的关系
二、美发护发的基础知识
（一）头发的结构与性质
（二）头发的生理特性
（三）白发从何而来
（四）脱发知识知多少
三、美容美发必需的营养素及食物的特色
（一）美容养颜与营养素的关系
（二）美发护发与营养素的关系
（三）美容美发食物的特色
四、美容美发必吃的食物
（一）“美容肉”——兔肉
（二）被忽视的美容泽发品——猪皮
（三）鸡中上品——乌骨鸡
（四）廉价美容美发佳品——鸡蛋
（五）美容美发“植物肉”——大豆
（六）“天然美容师”——芦荟
（七）干菜之王——蘑菇
（八）菌中之冠——银耳
（九）素中之荤——黑木耳
（十）稀世“珍馐”——燕窝
（十一）护肤护发新兵——蚕茧
（十二）“黄金版食品”——花粉
（十三）大自然恩赐的美容礼品——蜂蜜
（十四）夏令美容护发良蔬——苦瓜
（十五）夏令瓜果之王——西瓜
（十六）减肥护肤瓜菜——黄瓜
（十七）美容减肥妙品——冬瓜
（十八）美容护发的“宠儿”——丝瓜
（十九）“菜人参”——胡萝卜
（二十）补血润肤护发佳蔬——菠菜
（二十一）美容瘦身“山珍”——竹笋
（二十二）维生素C大王——刺梨
（二十三）护发养颜佳果——樱桃
（二十四）“天然维生素丸”——大枣
五、美容美发的药食两用中药
（一）身价百倍的美容美发妙品——黑芝麻
（二）清宫美容补品——茯苓
（三）传说中的“仙草”——灵芝
（四）美发养颜花卉——槐花
（五）令人容颜不老的奇葩——菊花
（六）润肤防皱明珠——珍珠
（七）洁白的美容珍品——百合
（八）内服外用俱佳的美容品——杏仁
（九）延年驻颜佳品——柏子仁
（十）润发美容干果——核桃仁
（十一）茶余饭后的美容美发品——松子仁
（十二）乌发美容果品——桑椹
（十三）明目美貌的“仙人果”——枸杞子
六、美容美发的食疗验方
（一）美容美发茶饮验方
1.珍珠益颜茶
2.枸杞莲心苦丁茶
3.葡萄枸杞茶
4.芦荟绿茶
5.荔枝大枣茶
6.莲肉莲心茶
7.灵芝茶
8.绞股蓝绿茶
9.何首乌绿茶
10.黄豆芽茶
11.枸杞蜂王浆茶
12.桑椹茶
13.牛髓油茶
14.黑芝麻茶
15.柏子仁茶
16.雪莲茶
17.虫草甘露茶
18.牛奶蜂蜜茶
19.芝麻核桃茶
20.葡萄酒奶茶
21.蜂王浆蜂蜜奶茶
22.莲子葡萄干茶
23.核桃牛奶茶
24.豆浆杏仁奶茶
25.牛奶葡萄汁
26.王浆蜂蜜饮
27.桂圆酸枣仁饮
28.首乌茯苓蜜饮
29.蜂王浆刺梨蜜汁
30.桑叶黑芝麻蜜饮
31.绿豆菊花饮
32.芝麻绿茶饮
33.三仁豆浆
34.花粉豆浆
35.冰镇草莓豆浆
36.毛豆豆浆
37.胚芽豆奶
38.芝麻豆奶
39.香菇大枣牛奶
40.阿胶牛奶
41.大枣粟米牛奶
42.珍珠粉牛奶
43.王浆牛奶
44.灵芝甜牛奶
45.核桃仁酸奶
46.苹果酸奶
47.葡萄酸奶酪
48.樱桃汁
49.胡萝卜刺梨汁
（二）美容美发粥饭验方
1.百合粉粥
2.百合桂圆枣粥
3.银耳大枣粥
4.核桃芝麻糊
5.聪明八宝粥
6.苁蓉羊肉粥
7.甲鱼糯米粥
8.桑椹米粥
9.人参莲子粥
10.牛奶鸭梨粥
11.牛奶大枣粥
12.黄豆粟米粥
13.花生大枣粟米粥
14.番茄枸杞子粥
15.核桃粳米粥
16.猪脊髓玉米粥
17.蘑菇粥
18.香菇粥
19.枸杞子粥
20.大枣粥
21.苹果大枣粥
22.胡萝卜粥
23.栗子桂圆粥
24.莲子桂圆粥
25.莲子大枣粥
26.茯苓桂圆粥
27.莲子米粥
28.莲枣山药米粥
29.桑椹葡萄干粥
30.核桃大枣芡实粥
31.八宝桑椹粥
32.首乌大枣粥
33.山药苡仁蜂蜜粥
34.山药桂圆荔枝粥
35.芝麻桑椹粥
36.干贝米粥
37.海参鸡肉粥
38.猪排玉米粥
39.金针菜粥
40.山药麦麸粥
41.鹿角胶粳米粥
42.海马童子鸡粥
43.乌鸡糯米粥
44.金樱子核桃粥
45.枸杞山药蜜粥
46.枸杞叶羊肾粥
47.枸杞叶羊肉粥
48.羊肝米粥
49.鹿肉米粥
50.泥鳅米粥
51.鲜虾芹菜粥
52.鸡肉干贝粥
53.芡实银耳粥
54.青梅八宝饭
55.山药饭
56.枸杞海鲜饭
（三）美容美发小吃验方
1.牛奶杏仁糕
2.粟米鸡蛋蒸糕
3.三豆蜜糕
4.大枣甜糕
5.牛奶灵芝鸡蛋糕
6.花生豆腐饼
7.核桃豆腐饼
8.莲子茯苓糕
9.芝麻酱饼
10.山药茯苓包子
11.莲枣包子
12.香菇肉包
13.香菇海参包
14.松子仁肉饺
15.鸳鸯水饺
16.芝麻三合泥
17.核桃仁豌豆泥
18.八宝山药黑豆泥
19.蜜饯姜枣桂圆
20.芝麻核桃糖
21.大枣柏子仁膏
22.糖渍鲜桂圆
23.冰冻莲蓉
24.螺丝转饼
25.五仁元宵
26.银耳灵芝甜点
27.蛤蟆油莲子甜点
28.芝麻酱炒面
（四）美容美发菜肴验方
1.凉拌菠菜
2.凉拌虾仁
3.凉拌金针菇
4.凉拌胡萝卜丝
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