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| 編輯推薦： |
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一草一木，一虫一鱼，皆有情致。民俗学家邓云乡说，西方的生物学是纯物质的，理性的；中国传统的博物学是精神世界的，是诗性的。书中谈的是草木虫鱼，说的是传统文化。
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| 內容簡介： |
《邓云乡集》十七种之一。
民俗学家邓云乡先生所写关于草木虫鱼的知识。看似专注于草木虫鱼，实际上重点并不在此，而是借草木虫鱼讲述中国传统文化，富有浓烈的中国文化情趣。
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| 關於作者： |
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邓云乡，学名邓云骧，室名水流云在轩。一九二四年八月二十八日出生于山西灵丘东河南镇邓氏祖宅。一九三六年初随父母迁居北京。一九四七年毕业于北京大学中文系。做过中学教员、译电员。一九四九年后在燃料工业部工作，一九五六年调入上海动力学校（上海电力学院前身），直至一九九三年退休。一九九九年二月九日因病逝世。一生著述颇丰，主要有《燕京乡土记》、《红楼风俗谭》、《水流云在书话》等。
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| 目錄：
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前言
草木虫鱼知识
话兰
荷与莲
菊有黄花
寒梅
海棠
牵牛·凤仙
芍药
牡丹
茉莉
桂花桂树
毒草
罂粟
烟草
水烟·纸烟
竹
树之以桑
梧桐
银杏王
白果树故事
古槐
槐荫文化
故园草木（之一）
故园草木（之二）
寒窗花草
蟋蟀
斗蛐蛐·听蝈蝈
虫趣话蜗牛
萤火虫
蝉与蛙声
苍蝇（之一）
苍蝇（之二）
虱子（之一）
虱子（之二）
龟寿
蝙蝠
鹦鹉
燕子·麻雀
小金鱼
鱼之乐
种鱼术
弄虫蚁（上）
弄虫蚁（下）
草木虫鱼文献
后记
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| 內容試閱：
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草木虫鱼知识
韩愈诗云：“《尔雅》注虫鱼，定非磊落人。”诗题很长，在此不必全引，只是这两句话，就似乎已看出这位“文起八代之衰”，以“圣人”自命的韩文公的思想状态。中国传统儒家思想，总觉得知识分子的学问是应以经邦济世为主的，总是与政治分不开的，最高的理想是王佐之才，澄清天下之志，舍此之外，似乎再无学问。扬雄所谓“雕虫小技，壮夫不为”，连一些才子自命不凡的诗词歌赋都认为是“雕虫小技”，况等而下之为草木虫鱼作注释者乎？不过这是以天下为己任的圣贤之志，以及大量表面讲圣道、胸怀窃国志的“英雄”们的口头禅，而并非凡人所能想象的。一般凡人，靠自己双手做工种田，或手脑并用，爬格子乞讨稿费的人的想法则是另一种的，说的更具体些，就是更接近生活，更实际一些，也就更有情趣些。
生活是以物质为基础的，物质是自然界给予的，又是在生活中通过智慧和劳动创造的，没有自然界的给予，不可能有人类赖以生活生存的物质；没有智慧和劳动的创造，人类也不能丰富自己的物质生活，只能像动物一样向自然界获得赖以生存的原始物质。所以细想想，人类的学问，还是从最早认识自然一草一木开始的。因而草木虫鱼本身就是很重要复杂的学问。等到圣人们讲仁政、霸道等等大学问的时候，自然远在初步认识草木虫鱼之后了。
不过中国圣人讲大学问，却也有其独特的特征，就是不讲上帝，不讲神灵，而只讲人，或者说只讲圣人。比如说火，首先想到燧人氏教民钻木取火，这是《韩非子》中记载的；他是王天下的圣人。其次是祝融、阏伯，被人尊为“火祖”，享祀南岳，是《汉书五行志》记载的。至于说所谓“火神”，这是因崇拜火神的波斯索罗亚斯德教的传入而流行开的，这是唐朝的事，远在燧人氏和祝融、阏伯等“火祖”之后了。至于那位偷窃上帝火种给予人间的天使，那是出于希腊神话上的外国故事，传入中国，为人所知，更是近代的事。比之于古老的燧人氏，那更是不成比例的晚生后辈了。就从此一例的分析上，也还可以看出中国人历来相信，生活知识进而至于全民文化，最早都是人教的，而非神赐的。谁能说中国人迷信呢？
燧人氏教人钻木取火，有巢氏教人构木为巢，神农氏尝百草教民稼穑，螺祖教民养蚕缫丝……最早的圣人们似乎都是以生活的知识和手段来教民的，到了“普天之下，莫非王土；率土之滨，莫非王臣”的年头以后，那情况就完全两样。那“钻木”、“构木”、“尝百草”，等等，都是“草木虫鱼”的雕虫小技了。不过虽然圣人不提倡，而老百姓还是十分爱好此道的，生活的观察越来越细致，劳动的创造越来越辛勤，知识的积累和传授、继承也越来越丰富，这样对自然的认识和掌握也越来越深刻了。到了中国文化典籍从无到有，孕育成熟，一一问世，集大成的时代，那关于草木虫鱼的知识已经十分完备，而且载入典籍，以垂永久了。自然这是众多人智慧和劳动的结晶，而非出于某一个神人、圣人的恩赐与教导。但是在众多的人中，智慧超群的人也是不断涌现的，自然他们在获得、创造这些知识中是起了更大作用的。
鲁迅曾经说过第一个懂得吃螃蟹的人，一定是一个十分勇敢的人。其实他这个笑话想得未免简单些，因为这“第一个”恐怕是很难选出的。先民生活生存，想来是群居的多，不要说当时还没有文字纪录，纵然有，恐怕也无法分第一第二。再有纵然找出第一个吃螃蟹的人，恐怕也还是生吃的，不会蒸熟了，剥开来蘸着姜末、镇江醋，佐以绍兴老酒，悠悠然地吃。所以好多事，好多话，不细想尚可，一细想便不免有许多问题，纵然是被崇拜为“神人”的人，他们的话也还是值得推敲的。《韩非子五蠹》中说得好，他道：
上古之世……民食果蓏蚌蛤，腥臊恶臭，而伤腹胃，民多疾病，有圣人作，钻燧取火，以化腥臊，而民悦之，使王天下，号之曰燧人氏。
看来这位法家的话说的还是没有太大漏洞的。果蓏蚌蛤，腥臊恶臭，自然是生吃，这些或者包括螃蟹在内，最早吃它，恐怕并非贪九雌十雄的美味，当然更并无持螯对菊的雅兴，而只是肚子饿得恐慌，捉来能吃的各种植物、动物充饥，野果、野瓜、鱼类、蚌类，等等。大概懂得吃种子，还在懂吃野果、野瓜之后；懂得取火、熟吃，更在此后。懂得钻燧取火，自然也是智慧出众的有心人，这就是古代的“圣人”。自然人类由因饥饿而寻找食物，由生吃而熟食；由向大地自然界寻找野生植物、动物充饥，到懂得种植谷物、饲养家畜；由单一认识动、植、矿物的区别，到分出不同大类，不同小类，单一名称，各自特征……这中间经过了没有文字记载的十分漫长的岁月，其间不知经过多少智慧超群的有心人的仔细观察、比较研究，传授给众人，这样创造了最早的文化，也可以说是草木虫鱼，自然也包括鸟兽的早期的知识、学问，完成了人类认识自然、利用自然、改造自然万物的初级阶段。关于这点知识的获得过程，我想中外大概是一样的。
这种认识，又历多少世、多少劫之后，那就是花柳含情、草木生春，虫鱼亦通人性了。读近人孙宝瑄《忘山庐日记》，有一段以虫比人的文字，小有情趣，现引于后，以见人类对草木虫鱼认识的升华吧。原文如下：
以虫比人，蚕是鸿哲大儒，吐其丝纶，衣被天下。蜂为名将相，部勒有法，赏罚严明；酿花成蜜，犹之造福地方也。蝶是名士，爱花嗜酒，倜傥风流。蝉乃高人，吸风引露，抱叶孤吟。蟋蟀，闺妇也；蜻蜓，江湖游食之人也；蜘蛛，土豪也；蚊蚋，马贼；蚤虫，鼠窃也；苍蝇，依附势力之小人也。螬蠹，猾胥狡吏也；臭虫，奄宦及恶丁劣役也；粪中蛆，乃纨绔子弟及持禄保位之公卿也。惟蝼蚁确是务本业安分守己之善良百姓。
试问读者，感觉他的比喻如何呢？
后记
“草木虫鱼”是个好题目，用中国传统的说法，这个题目很雅，有出典，有书卷气。如改为“花鸟虫鱼”自然也可以，那似乎就有点一般化，没有一种深邃的内涵了。这种内涵好像代表了一种古老的传统文化气氛。这雅俗之间的界限，叫做如鱼饮水，冷暖自知。但却不是每个人都能知道。如把水换为酒，有酒量常喝好酒的人一上口就知道了。这是凭一种直感感受到的，详细说，不但费辞，恐怕也说不清楚。因此不再多说，只说“草木虫鱼”是个好题目而已。
好题目，应该能作出好文章，可是我在这个总题目下写了四十多篇短文，却感到题目虽好，文章却很难写，原因没有别的，就是我的水平太差，没有写这个好题目的能力。这样便出现了一个不可调和的矛盾，即好题目和不好的文章，二者不相称。有句老话，叫做“鲜花插在牛粪上”了。用文字说，叫做“佛头着粪”，自己感到似乎这二者必居其一，可是有什么办法呢？有人说：文章是自己的好，老婆是人家的好。后一句暂且不管，免得太太们闹纠纷。只说头一句，这种值得骄傲的豪言壮语，也得高贵的作家们去夸耀，而自己则是深感惭愧的。对着自己写完的东西，大似对着镜子的猪八戒一样，镜子里外似乎都不大像样，哪里谈得到“好”呢？只要不丑得吓人就可以了。
草木虫鱼的范围太广了，如果我是一个自然科学家，研究动物、植物，便可以从自然科学的角度写草木虫鱼，那将是一本有内容的科普读物，可惜我不是，等于白说。如果我是一个社会科学家，研究政治、经济，便可以从政治角度或经济角度去写草木虫鱼，或述其政治意义，或分析其经济价值，那样写出来的书，可能更有用些，可惜又不是。这样我所写的便是些杂乱无章的东西了。有的似乎是回忆录，如不少地方都写到儿童时的事、少年时的事，自己觉得一往情深，谈起来似乎很有味，可是对读者又有什么意思呢？有的似乎又是说教和讽刺，如希望大家不要吸烟，而把香喷喷的烟草与毒草一类等同起来，吸烟的朋友不免要对我嗤之以鼻，香烟公司或要向我提出警告。又有的似乎是在抄书，东抄一段，西引一段，虽然说“奇文共欣赏”，或者说“天下文章一大抄”，但要被评卷的大师们看见，一定会给我不及格，或者干脆吃零分，得大鸭蛋。还有的也没有高级形容词说草的芬芳、树的可爱，虫儿们的那个、这个你亲我爱，总之，没有足以打动人心的刺激性的语言、朦胧感的悬念……只是一些随随便便的闲谈而已，说错的自然难免，但故意装腔作势的假话、谎话却是没有的。
如硬要把它们纳入一个学科范畴中，算作人文学科苑囿中的一株小草、一个小虫吧，文字是杂七杂八，十分丑陋的，但这点心意却还是真诚的。这些情趣却还是有所感受，愿与读者同享的。北京动物园中，有一种并不漂亮的非驴非马的东西，叫做“四不像”，据说还是独一无二、十分珍贵的。我这些东西，大概也是和“四不像”一样，只是自己敝帚自珍而已。因而写完了，又拖了个小尾巴，叫做“后记”，但愿不要因为有些翘起来，被斩掉，则幸甚矣！
一九九○年六月十九日，记于延吉水流云在新屋窗下
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