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內容簡介: |
本书以近年来浙江省和温州市现代规模猪场的建设实践及管理过程中的典型案例为模板,以低碳、高效、生态养猪为主线,紧紧围绕基础理论、猪场建设、高效养殖、健康防疫、低碳减排、生态循环、安全生产、猪场管理、项目文本、参考范文等10个篇幅进行编著,全书共分37章、147节和22种不同格式的养猪企业常用参考范文及附录30多种规模猪场常用生产记录表格。本书引入现代管理新理念,内容通俗易懂,贴近生产,既概括了养猪生产的科学性,又注重了经营管理的灵活性,还强调了生态安全的实用性。与其他养猪专业类书籍相比较,本书不仅增加了低碳生态养猪的关键技术与方法,还对猪场的经营管理及政策性补助项目申报作了详细论述,并就猪场在管理过程中经常遇到的文字材料撰写提供了大量实用型参考文本,部分参考文章还可直接为猪场所套用。本书是南方地区自繁自育配套母猪100头以上、年出栏商品肉猪2000头以上规模猪场投资管理者的理想工具书,也是广大养猪生产者和技术工作者的指导手册,又可作为高等职业教育畜牧兽医专业的重要参考教材。
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關於作者: |
金大春,男,1959年1月出生,1982年7月毕业于浙江农业大学畜牧兽医系畜牧专业,1995年11月获得高级畜牧师职称。先后担任浙江省瑞安市畜牧兽医站站长、瑞安市第十三届人大常务委员会农村经济和资源保护委员会委员、温州市畜牧兽医局动物疫病防治处副处长、畜牧处副处长,曾当选为温州市第十届人大代表,被评为瑞安市第四轮(2000年)和第五轮(2005年)专业技术拔尖人才。现为温州市畜牧兽医局资深畜牧专家,温州市畜牧兽医学会秘书长、温州科技职业学院客座教授。主持与参与完成的农业科研和丰收计划项目获国家、省、市成果奖励23项,其中获全国农牧渔业丰收奖一等奖1项、二等奖2项;任副主编出版专著1部;作为**作者在国家及省级期刊发表学术论文61篇,其中获浙江省自然科学优秀论文奖二等奖1篇、三等奖1篇。
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目錄:
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**篇 基础理论篇
**章 概述
**节 养猪业的基本概况
第二节 养猪业的发展趋势
第三节 规模养猪的基本特点及要求
第四节 规模养猪的适用技术
第二章 低碳高效生态养猪的基本构想
**节 理论释义与现实意义
第二节 基本要求与关键环节
第三节 战略地位与重要影响
第四节 面临问题与解决途径
第五节 对策与措施
第三章 基本概念
**节 高效养殖的概念
第二节 健康防疫的概念
第三节 生态循环的概念
第四节 安全生产的概念
第二篇 猪场建设篇
**章 猪场规划布局
**节 场址选择
第二节 猪场布局
第三节 配套建设
第二章 猪舍建筑设计
**节 设计要求
第二节 猪舍类型
第三节 猪舍结构
第四节 建筑参数
第五节 栏舍数量测算
第六节 种公猪运动场
第三章 养猪设施设备
**节 不同类型猪舍
第二节 现代养猪设备
第三节 猪场消毒设施
第四章 猪场环境控制
**节 环境温度控制
第二节 环境湿度控制
第三节 空气质量控制
第四节 饲养密度控制
第五节 猪舍通风控制
第六节 适宜光照控制
第三篇 高效养殖篇
**章 猪的行为特性及与环境联系
**节 猪的行为特性
第二节 猪与环境联系的途径
第三节 猪群类别划分
第二章 猪的常见品种及其评价
**节 我国地方猪种的分类
第二节 浙江省主要地方猪种
第三节 浙江省饲养的外来品种
第三章 猪的饲粮需求及其配制
**节 猪的营养需要
第二节 猪的饲养标准
第三节 猪的饲粮配制
第四章 种公猪的饲养管理及人工授精
**节 种公猪的饲养管理
第二节 猪的人工授精技术
第五章 母猪的饲养管理技术
**节 后备母猪的培育与管理
第二节 配种妊娠母猪的饲养管理
第三节 围产期母猪的饲养管理
第四节 产后母猪的饲养管理
……
第四篇 健康防疫篇
第五篇 低碳减排篇
第六篇 生态循环篇
第七篇 安全生产篇
第八篇 猪场管理篇
第九篇 项目文本篇
第十篇 参考范文篇
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