新書推薦：
![创伤与记忆：身体体验疗法如何重塑创伤记忆 [美]彼得·莱文](http://103.6.6.66/upload/mall/productImages/24/46/9787111746645.jpg)
《
创伤与记忆：身体体验疗法如何重塑创伤记忆 [美]彼得·莱文
》
售價：NT$
295.0
《
复原力
》
售價：NT$
345.0
《
近代中国思维方式的演变（王中江著作系列）
》
售價：NT$
950.0
《
我可以近乎孤独地度过一生
》
售價：NT$
440.0
《
二十四节气生活美学
》
售價：NT$
340.0
《
古文观止（上+下）（2册）高中生初中生阅读 国学经典丛书原文+注释+译文古诗词大全集名家精译青少年启蒙经典读本无障碍阅读精装中国古代著名文学书籍国学经典
》
售價：NT$
440.0
《
宠物革命：动物与现代英国生活的形成
》
售價：NT$
360.0
《
（棱镜精装人文译丛）蔑视大众：现代社会文化斗争的实验
》
售價：NT$
275.0
|
| 編輯推薦： |
王建编著的《化学中的奥秘》介绍了和化学有关的一些基本知识，如元素、元素周期表、原子结构、化合物、常见的酸类和碱类，以及化学与人类生活的密切联系，等等。读者可以通过阅读本书，从而对化学有基本的了解，从而培养对化学的兴趣，并且学以致用。这也是编者编辑此书的目的。
★★★ 重磅推荐：
★探索大自然的四季走进大自然丛书
★初中趣味数学数学天才从这里起步丛书
★傅雷家书 名家推荐 青少年必读丛书
★朱自清散文集 名家推荐 青少年必读丛书
|
| 內容簡介： |
|
爱迪生曾说：“惊奇就是科学的种子。”王建编 著的《化学中的奥秘》正是一套让人倍感惊奇、超酷 超炫的科学书。《化学中的奥秘》立足于21世纪的最 新科技发展成 果，紧跟时代步伐，以独特的视角、生动的文字、丰 富的想象力，全面阐述科学知识，揭秘复杂的科学现 象，洞悉自然科学规律，让你领略到看似枯燥，其实 很精彩、很有趣的科学。
|
| 目錄：
|
化学概述
化学的进程
化学的萌芽
化学的中兴
化学的作用
化学的学科分类
化学基本知识
元素
元素周期表
原子结构
分子
常见的化学名称
物理性质与化学性质
单质、化合物和混合物
化学元素概述
氧
氢
氮
碳
硫
磷
氯
铁
镁
其他金属
惰性气体
化合物概述
氧与氢的化合物
氧与氮的化合物
氧与碳的化合物
氧与硫的化合物
氧与磷的化合物
氢与氮的化合物
氢与碳的化合物
氢与硫的化合物
氢与磷的化合物
常见的酸类和碱类
硝酸HNO3
硫酸H2SO4
盐酸HCI
碳酸H2CO3
氢氧化钠NaOH
氢氧化钙[CaOH2]
化学与生活
化学知识窗
千分位误差引出的重大发现
食物中的化学
奇妙的水果“味”
生活中的化学
神奇的化学现象
|
| 內容試閱：
|
在工厂里，工人会用钢车刀削钢，为何钢能削钢呢？
―其实，表面上看起来都是钢，内里却大有区别。做**的钢，只要比被加工的钢料硬度高，就能进行切削。一般做工具的钢，含碳量比较高，是0.670~1.470，而且经过了热处理，使它变得更硬，不易磨损。
另外，在切削速度很高的情况下，往往会因为摩擦产生高温，而含碳量很高的钢，在高温下又变得不太硬。于是，人们又给它加上钨、铬、钒等元素，做成合金钢。这种合金钢做成的刃具，不但坚硬无比，而且在高速下削铁如泥。所以就称它为“高速工具钢”。
目前，人类已经掌握了各种合金钢的制作方法，合金钢的家族，已经发展成成百上千种了。“削铁如泥”的钢只是其中的普通一员而已。
能“助燃”的水
俗话说“水火不相容”，水是用来灭火的，怎么会“助燃”呢？但是你也许看过这样的现象：在火炉上烧水、做饭的时候，如果有少量水从壶里或锅里溢出，洒在通红的煤炭上，煤炭不仅没有被水扑灭，反而呼的一声，蹿起老高的火苗。这是为什么呢？
原来，少量水遇到赤热的煤炭，发生了化学反应，生成一氧化碳和氢气。一氧化碳和氢气都是可燃性气体，被旺盛的炉火点燃，顿时发生燃烧，并放出大量的热。
不过，任何事情的发生都是有条件的，红热的煤炭遇到少量的水，炉火能烧得更旺，温度更高。但是，如果把大量的水浇在煤炭上，情况就截然不同了，因为大量水能吸走很多热量，使煤炭温度骤然下降。同时，水变成水蒸气以后，并不能迅速离去，而是遮盖在燃烧的煤炭上方，隔绝了煤炭与空气的接触，煤由于得不到充足的维持其燃烧的氧气，火也就熄灭了。
水能“助燃”的本领相当高超，还可以应用到很多领域。
比如说，当微小的水滴喷入燃料油里以后，油便把水滴包围起来，从而使油与氧气的接触面积增大，油就能更充分地燃烧。用这种方法，还可以把劣质油有效地利用起来，变废为宝。
化学元素名称趣谈
在给化学元素命名时，往往都是有一定含义的，或者是为了纪念发现地点，或者是为了纪念某个科学家，或者是表示这一元素的某一特性。例如，锗的原意是“欧洲”，因为它是在欧洲发现的；镅的原意是“美洲”，因为它是在美洲发现的。再如，锗的原意是“德国”，钪的原意是“斯堪的那维亚”，镥的原意是“巴黎”，镓的原意是“家里亚”，“家里亚”即法国的古称。至于“钋”的原意是“波兰”，虽然它并不是在波兰发现的，而是在法国发现，但发现者居里夫人是波兰人，她为了纪念她的祖国而取名“钋”。为了纪念某位科学家的化学元素名称也很多，如“钔”是为了纪念化学元素周期律的发现者门捷列夫，“锔”是为了纪念居里夫妇，“锘”是为了纪念瑞典科学家诺贝尔等。
为了表现元素某一特性而命名的例子则更多、更常见。像铯（天蓝〉、铷暗红〉、铊（拉丁文的原意为刚发芽的嫩枝，即绿色〉、铟（蓝靛〉、氩（不活泼〉、氡（射气〉等。此外，如氮〔无生命〉、碘（紫色〉、镭（射线〉等，也是根据元素某一特性而命名的。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
