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內容簡介： 本书主要讲述了我国是个农业大国，农业文化遗产是这个国家的主要财富，特别是在以农药、化肥、除草剂、催熟剂等所谓农业现代化充斥于世的时候，传统农业文化遗产保护更有其急迫性和必要性。 目錄： 第一章 导论 第一节 农业文化遗产学建构的历史背景 第二节 农业文化遗产学研究的任务、对象与方法 第三节 农业文化遗产学的学科属性 第二章 农业文化遗产的概念及发展 第一节 “农业文化遗产”相关概念的演进与辨析 第二节 “农业文化遗产”保护对象在实践上的扩展 第三节 农业文化遗产的概念与特点 第三章 农业文化遗产的分类 第一节 农业文化遗产的简单分类 第二节 农业文化遗产的分类体系 第四章 农业文化遗产价值及评价 第一节 农业文化遗产价值概述 第二节 农业文化遗产的价值构成 第三节 农业文化遗产价值评价体系 第五章 农业文化遗产的调查与申报 第一节 农业文化遗产调查 第二节 全球重要农业文化遗产的申报 第三节 中国重要农业文化遗产的申报 第四节 其他相关文化遗产的申报 第六章 农业文化遗产的管理 第一节 农业文化遗产管理概述 第二节 全球重要农业文化遗产的管理 第三节 中国重要农业文化遗产的管理 第四节 农业文化遗产管理体制的完善和创新 第七章 农业文化遗产的保护 第一节 农业文化遗产保护的理念和原则 第二节 农业文化遗产保护方法及应用 第三节 农业文化遗产保护面临的主要困境及根源 第四节 完善农业文化遗产保护的对策 第八章 农业文化遗产的开发和利用 第一节 农业文化遗产开发利用的基本原则 第二节 发展生态农业与农业文化遗产开发利用 第三节 发展遗产旅游与农业文化遗产开发利用 第四节 博物馆建设与农业文化遗产开发利用 第五节 发展创意农业与农业文化遗产开发利用 附录一 全球重要农业文化遗产GIAHS项目保护试点 附录二 第一批中国重要农业文化遗产名单 附录三 第二批中国重要农业文化遗产名单 附录四 中国全球重要农业文化遗产管理办法征求意见稿 附录五 中国重要农业文化遗产管理办法试行 主要参考文献 后记

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