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內容簡介: |
新课程改革倡导学生的学习方式以合作与探究为主,强调知识的意义建构。朱汝葵、范建春、崔建国主编的《现代中学化学实验教学方法论》的编写主要依据建构主义学习理论、自主学习、探究学习理论,按篇、章体例编写。理论篇主要突出师范生实验教学素质的培养与提高。实践篇则是在理论篇的学习基础上突出培养师范生的实验操作技能、实验设计、实验探究与创新等能力。安全篇则重点阐述化学实验中安全教育的重要性和必要性。本书注重在呈现方式上对学生探究意识的培训与思维的训练,通过微型实验的介绍激发学生改进与创新的兴趣。全书内容充实而新颖,具有凸显师范性、突出探究性、注重创新性等特点。
本书适合于普通高等师范院校化学专业本科生、教育硕士研究生使用,也可作为在职化学教师培训的教材。
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目錄:
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第一部分 理论篇
第1章 化学实验及其教学的地位与功能
1.1 化学教学实验课的目的与任务
1.2 化学实验及其教学的地位
1.3 化学实验及其教学的功能
1.3.1 实验提高学生化学学习兴趣
1.3.2 实验培养学生的科学素养
1.2.3 实验培养学生的创新思维能力
参考文献
第2章 化学实验操作方法
2.1 化学实验操作基本技能
2.1.1 玻璃仪器的洗涤
2.1.2 化学试剂的取用
2.1.3 称量
2.1.4 加热
2.1.5 液一固分离
2.1.6 液一液分离
2.1.7 容量瓶、移液管和滴定管的使用
2.1.8 实验室常用气体制备仪器及方法
2.1.9 物质检测的基本方法
2.2 化学实验操作技能教学策略
2.2.1 教师启发讲授
2.2.2 教师示范
2.2.3 有教师指导的学生实验
2.2.4 学生独立实验
2.2.5 总结概括
参考文献
第3章 化学实验教学策略
3.1 化学实验教学策略的构成与组织
3.1.1 化学实验教学策略
3.1.2 化学实验教学策略的构成与组织
3.2 演示实验教学策略
3.2.1 演示实验教学概述
3.2.2 演示实验教学策略模型
3.2.3 演示实验教学案例
3.3 边讲边实验教学策略
3.3.1 边讲边实验教学概述
3.3.2 边讲边实验教学策略模型
3.3.3 边讲边实验教学案例
3.4 学生实验教学策略
3.4.1 学生实验教学概述
3.4.2 学生实验结构模型教学策略
3.4.3 学生探究性实验教学实例
参考文献
第4章 化学实验探究教学
4.1 化学实验探究教学的内涵
4.1.1 解读科学探究
4.1.2 诠释实验探究
4.1.3 实验探究教学法
4.2 化学实验探究教学的基本程序
4.3 化学实验探究的内容选择
4.3.1 化学实验生活化
4.3.2 化学实验趣味化
4.3.3 化学实验绿色化
4.4 化学实验探究教学模式与策略
4.4.1 化学实验探究教学模式
4.4.2 实验探究教学的策略
4.4.3 实验探究教学设计应注意的问题
参考文献
第二部分 实践篇
专题1 中学化学实验基本操作训练
实验一粗食盐的提纯
实验二溶液的配制
实验三用CCl。从碘水中萃取碘
实验四由自来水制备蒸馏水
实验五几种常见气体的实验室制备
实验六常见离子的检验
实验七酸碱中和滴定
参考文献
专题2 中学化学演示实验
实验一氧气的制取及性质实验
实验二氢气的制取及性质实验
实验三二氧化碳的制取及性质实验
实验四氯气的制取及性质实验
实验五钠及其化合物的性质
实验六铁与水蒸气反应
实验七甲烷的制取及性质实验
实验八乙烯、乙炔的制取及性质实验
教学示例:胶体的制备与性质
参考文献
专题3 中学化学探究性实验
实验一蜡烛及其燃烧的探究
实验二模拟探究酸雨
实验三硬水硬度的测定
实验四补铁剂中铁含量的测定
实验五维生素C含量的测定
实验六真假白酒的鉴别
参考文献
专题4 综合设计实验
实验一Fe0H。的制取实验设计
实验二食物的表观酸碱性和生理酸碱性的检测
实验三豆腐的制作与成分检验
实验四氨氧化法制HNq原理模拟
实验五海带和碘盐中碘含量的测定实验
实验六“阿伏伽德罗常数的测定”——电解法
参考文献
专题5 中学化学微型化学实验理论与实践
5.1 微型化学实验概述
5.1.1 绿色化学的新理念
5.1.2 微型化学实验的内涵
5.1.3 微犁化学实验的发展趋势
5.1.4 微型化学实验的特点
5.2 部分 定型仪器和自制微型仪器简介
5.2.1 成套玻璃仪器及一些单元操作装置
5.2.2 高分子材料制作的仪器
5.2.3 自制微型实验仪器实例简介
5.3 部分 中学教师化学微型实验选例
5.3.1 部分 初中微型化学实验的设计研究案例
5.3.2 部分 高中微型化学实验的设计研究案例
参考文献
专题6中学化学实验研究与创新
6.1 中学化学实验研究与创新概述
6.1.1 化学实验创新的内涵与价值
6.1.2 我国化学实验研究的分类
6.1.3 化学实验改进的方向
6.1.4 实验改进与创新的理念与策略
6.2 中学化学实验改进与创新示例分析
示例1钠与水反应的创新实验
一、背景分析
二、实验设计
三、实验方法
示例2铜与稀HNO3反应环保实验装置
一、研究背景
二、研究思路
三、制作材料
四、制作方法
五、使用方法
六、实验的创新点
七、{尤点
示例3调光式“CH4取代反应演示”
一、研究背景
二、研究思路
三、制作材料
四、制作方法
五、实验方法
六、调光式CHa取代反应演示创新点
七、优点
八、点伴
示例4原子结构模型
6.3 高师生实验创新能力的培养与提高
6.3.1 利用开放实验室加强实验研究
6.3.2 采用导师制参与教师的课题研究
6.3.3 开展大学生创新课题研究
参考文献
第三部分 安全篇
1个人安全
2化学实验室安全
2.1 实验室基本要求
2.2 实验室的安全守则
2.2.1 化学药品安全
2.2.2 仪器使用安全
2.2.3 实验室事故的处理
2.2.4 实验室三废处理
3化学实验室的科学管理
3.1 实验室规章 制度
3.2 仪器、用具的管理
3.3 化学试剂的管理
3.3.1 化学试剂的规格
3.3.2 化学试剂的分类
3.3.3 化学试剂的存放
3.4 挂图、模型、标本、样品的管理
附录
附录一 文献的查阅与检索
附录二 危险药品的分类、性质和管理
附录三 常用酸、碱的浓度及配制
附录四 常用盐溶液、指示靴试纸的配制
附录五 常用洗液的配制
参考文献
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