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內容簡介： 「行動小廚房」系列熱銷5萬本， 深受好評的食安風暴生活救星， 第三集要教大家輕鬆做出──0至2歲小朋友的健康副食品！ 50道主食、點心、湯及蔬菜泥……有了燜燒罐，全部搞定囉！ 燜燒罐製作副食品是大家對燜燒罐的第一個印象，但，要怎麼做得好，做得巧，讓小朋友們不挑食又營養，就是個學問了！ 《行動小廚房3：燜燒罐的副食品指南》兼具營養美味，輕鬆入手的原則，依據小朋友的咀嚼期設計適合的食譜，讓新手父母們，在繁忙工作中，同時可以照料孩子的飲食健康！ ◎五十道副食品食譜 ◎燜燒罐使用指南＆常用QA ◎簡單步驟輕鬆上手 關於作者： 作者簡介 致！美好生活促進會 由五位二十五到四十歲，對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員…… 來自不同行業別有著相異生活習慣的他們，有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。 著有《行動小廚房：燜燒罐的美味指南》、《行動小廚房2：燜燒罐的養生指南》系列作品。 目錄： 自序：親手父母的好幫手 ◎燜燒罐了解指南 ◎不怕失敗Q&A ◎製作本書副食品的注意事項 ◎本書使用高湯食譜 ˙大骨高湯 ˙蕃茄蔬菜高湯 Ch.1湯品 葉菜湯 南瓜湯 地瓜濃湯 木耳濃湯 味噌湯 莧菜魩仔魚湯 干貝絲瓜湯 黃瓜肉片湯 羅宋湯 Ch.2食物泥與配菜 蛋黃泥 花椰菜泥 馬鈴薯泥 紅蘿蔔泥 高麗菜豆腐泥 山藥泥 豬肝泥 雞肉泥 綜合泥：紅蘿蔔雞肉泥 綜合泥：菠菜牛肉泥 奶香花椰菜 香菇燴豆腐 蘋果小黃瓜沙拉 蛋黃醬佐蘆筍 蒜香四季豆 鮪魚馬鈴薯 菠菜醬佐紅蘿蔔 竹筍沙拉 蕃茄醬佐秋葵 玉米筍炒香菇 Ch.3主食 米湯 酪梨乳酪粥 毛豆仁稀飯 奶香鮭魚燉飯 蒲瓜鹹粥 茄子肉末粥 高麗菜飯 山藥肉絲粥 竹筍粥 魩仔魚麵線 鯛魚意麵 Ch.4飲料與點心 西洋梨茶 蘋果茶 楊桃湯 地瓜牛奶 鳳梨水果茶 香蕉米布丁 葡萄乾燕麥粥 枇杷銀耳湯 奶香茶凍 紫米牛奶粥

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