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『簡體書』吃好每天3顿饭

書城自編碼: 2561573
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烹饪理论/手册
作者: 慈艳丽 编著
國際書號(ISBN): 9787511341549
出版社: 中国华侨出版社
出版日期: 2014-02-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 全四册/716000
書度/開本: 16开 釘裝: 盒装

售價:NT$ 1422

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內容簡介:
《吃好每天3顿饭套装共4册》中讲述了早、中、晚每天3顿饭是我国传统的饮食习惯,对我们的身体健康至关重要,我们每日的工作、学习所需的能量大都来自每天的3顿饭,充分摄取人体必需的营养成分,才能达到维持身体系统和各个器官的正常运行、促进身体的新陈代谢和生长发育,保证身体健康的目的。
目錄
《吃好每天3顿饭1》
 第一章 吃好每天3顿饭
吃得不好会生病
病从口人,80%以上的病都是吃出来的
治癌?致癌?1/3的癌症都与膳食有关
吃得激素失调,带来无尽烦恼
导致衰老的神秘物质——过氧脂质
吃得不对,免疫力就下降
吃得合理。健康自来
一日三餐要合理
少食多餐,有利健康
适当多吃粗粮有利健康
主食的地位不可取代
多吃豆类与奶制品
完全素食不利于健康
多吃蔬菜和水果
适当吃点苦味食品
3顿饭怎么吃
健康的一天从早餐开始
你的“早餐组合”合理吗
“黄金早餐”到底怎么吃
午餐不能凑合
午餐的“八不主义”
晚餐不科学,体弱又多病
晚饭少一口,活到九十九
不宜空腹饮食的食物
吃水果应在两餐之间
饭后喝粥才是硬道理
进餐后的禁忌
 第二章  3顿饭中的营养素
食物中的7大营养素
健康从饮食开始
中国居民主要的食物
人体最需要的营养素
蛋白质的生理功能
保证蛋白质的摄人·
脂肪在人体内的作用
摄取健康脂肪
碳水化合物
碳水化合物的选择
中国人最容易缺少的矿物质
人体必需的其他矿物质
注意补充维生素
从饮食中获取维生素
及时补充身体所需的水分
正确选择饮料
膳食纤维不可或缺
膳食纤维食物来源
营养平衡,身体才会好
什么是膳食平衡
 ……
《吃好每天3顿饭2》
《吃好每天3顿饭3》
《吃好每天3顿饭4》

 

 

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