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| 內容簡介: |
《养羊与羊病防治(北方本)》主要内容包括:羊的品种、羊的繁育新技术、羊饲料加工调制技术、羊高效饲养管理技术、羊场的经营管理,羊病防治6个学习情境、18个学习项目、79个学习任务和25个技能训练单。通过项目为载体,分解任务技能,使课程的实践教学紧密结合生产实际工作过程分层次逐步递进提升。每个项目中都设有相应的技能训练,每项任务都提示出基本概念、教学重点、教学目标、教学内容以及评估考核,便于指导学生进行理论学习与实践技能训练。
《养羊与羊病防治(北方本)》内容简明扼要,实用性和技术性强,同时兼有一定先进性。《养羊与羊病防治(北方本)》不仅可作为大学专科(高职)学历教育相关专业的师生学习使用,也可供基层畜牧科技工作者和羊生产经营者学习参考书,同时,也可供农村干部和中专以上文化程度的养殖户自学使用。
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| 目錄:
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绪论
学习情境一 羊的品种
项目一 绵羊品种
任务一 绵羊品种分类
任务二 毛用羊品种
任务三 肉用羊品种
任务四 皮用羊品种
项目二 山羊品种分类
任务一 乳用山羊品种
任务二 绒用山羊品种
任务三 其他品种山羊
学习情境二 羊的繁育新技术
项目一 羊的一般繁殖规律
项目二 羊的繁殖新技术
任务一 人工授精技术
任务二 发情控制技术
任务三 排卵控制技术
任务四 胚胎移植技术
任务五 羊的其他繁殖新技术
项目三 产羔技术
项目四 羊的育种与改良技术
学习情境三 羊饲料加工调制技术
项目一 饲料及其分类
项目二 各类饲料加工调制技术
任务一 粗饲料加工调制技术
任务二 青干草、草粉、草块调制技术
任务三 青贮饲料调制技术
任务四 籽实饲料的加工调制技术
任务五 配合饲料生产
学习情境四 羊的高效饲养管理技术
项目一 毛用羊的高效饲养技术
任务一 羊的生物学特性
任务二 羊的放牧饲养
任务三 各类羊群的饲养管理技术
任务四 绵羊的日常管理
项目二 肉用羊的高效饲养技术
任务一 肉用羊的外貌特征和鉴定
任务二 肉用羊的育肥技术
项目三 山羊高效益饲养技术
任务一 奶山羊饲养管理技术
任务二 绒山羊饲养管理技术
项目四 羊产品无公害生产技术
任务一 无公害羊肉生产加工技术
任务二 绿色羊肉生产技术
任务三 有机羊肉生产技术
项目五 羊的产品及初加工技术
任务一 乳品初加工
任务二 肉品初加工
任务三 毛类产品加工
任务四 皮类产品加工
学习情境五 羊场的经营管理
学习情境六 羊病防治
技能训练
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