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編輯推薦: |
引自中国台湾版权。月子坐得好,女人不会老。本书教女人如何利用坐月子30天改善体质,让自己更健康也更美丽。不管你以前的体质如何,拥有这本月子秘籍,便会永远健康青春无敌 。
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內容簡介: |
引自中国台湾版权。月子坐得好,女人不会老。本书教女人如何利用坐月子30天改善体质,让自己更健康也更美丽。不管你以前的体质如何,拥有这本月子秘籍,便会永远健康青春无敌 。
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關於作者: |
李思仪,毕业于台湾大学,北京中医药大学硕士,曾在中国医药大学中医师特考班受训,现任李思仪中医诊所院长、台湾中医临床医学会会员等等,被誉为美女中医师。
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目錄:
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推荐序1007
推荐序2009
推荐序3011
推荐序4013
作者序015
前言017
第一章孕期先保养,坐月子更轻松
1孕期营养全方位021
2 孕妇养生美颜茶饮030
3 安胎专题034
4 体重控制就是最好的减重036
5 为自己准备的最好月子酒:补肾固腰杜仲酒038
6 改善孕吐有妙招040
第二章孕期问题,全方面解决
1 预防及改善妊娠纹的方法045
2 吃对药膳,改善妊娠荨麻疹048
3 穴位按摩改善妊娠湿疹050
4 怀孕也要美丽,痤疮的预防与处理053
5 预防过敏有诀窍055
6 分辨“血虚”与“气虚”063
7 手麻别害怕064
8 水肿问题066
9 妊娠糖尿病067
10 坐月子是调理体质的好时机069
第三章产后月子期间,有效改善体质的17个关键
1 使用“生化”重时机073
2 产后饮食建议079
3 麻油鸡何时吃083
4痔疮专题085
5 哺乳问题087
6 妈妈手097
7 腰酸背痛怎么办099
8 产后频尿好尴尬101
9 必吃月子料理104
10 一夜好眠无烦恼119
11 产后忧郁可预防120
12 日常生活建议123
13 产后束腹带该如何用?127
14 护眼按摩操129
15 养生气功六字诀阴阳平衡自健康131
16 改善落发135
17 塑身穴位按摩139
第四章中医生的私房月子餐
1 食物属性要注意143
2 月子食谱145
3 产后养生药膳汤的食用顺序与功效148
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內容試閱:
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生产后坐月子,可以说是女人一生中很重要的时期。如果能把握这三十天,许多的宿疾和不健康的体质,都能趁这段黄金期改善,甚至能恢复到完全健康的状态,但若是忽略坐月子的重要性,会很容易产生新的疾病,而原本健康的身体反而开始走下坡路。所以,从怀孕到坐月子这段不算短的时间,可以说是女人身体的转捩点!
爱家人前一定要好好照顾自己,有了健康的身体才能哺育下一代。从开始怀孕到产后,这一段不算短的时间,该如何好好照顾自己?可能会遇到哪些问题,又该如何通过简易的药膳,为自己调理等问题,都是孕妈咪不可忽视的。
由于曾担任多家月子中心的顾问医生,在行医的过程中有许多感触,因为怀孕引发身体的改变,对孕妇造成相当多的影响,不论是身体或心理,都有很大的变化。
事实上,许多古老有智慧的观念正慢慢流失,许多人已经忘记该如何“正确地坐月子”。从一位医者的角度,也是从一位妈妈的角度,我试着一点一滴拾回这些古老的智慧,希望每一位孕妇都能好好坐月子,经过适当调理,让自己更健康也更美丽。
孕期先保养,坐月子更轻松
许多人都知道坐月子的重要性,但是如何坐对月子却是一门很大的学问。月子坐得好,女人不易老!同样,怀孕期其实就可以开始好好照顾身体,不仅为了自己,也可以照顾到体内的胎儿,想要有好的体质从孕期就要开始调理。
很多人都有疑问,怀孕期的饮食或作息究竟会不会影响到胎儿。其实举个最简单的例子,同样的种子种在不同地区的土壤里,长出来的植物肯定还是会有茂盛或不茂盛的差异,也就是说妈妈的体内环境里有要提供给种子的养分,如果养分充足,日光和水分也刚好,那么对于种子的发芽与茁壮肯定帮助大,但若是土壤养分不够,水土保持又没做好,当然会影响种子的成长。
至于该如何在孕期提供一个最好的环境,让妈妈能轻松享受孕期的过程,也能让体内的胎儿健康茁壮成长,这就是我希望通过本书提供给大家的,以让每个妈妈和小孩能从怀孕期就打下健康的基础。
孕期最重要的就是营养,该如何通过简单的食材,给身体和胎儿提供足够的养分,又可以兼顾养颜和美容,跟着我一起学习几个小诀窍。
1孕期营养全方位
美白大功臣:
香浓手做豆浆、鲜甜甘蔗火锅
要生下白白胖胖的胎儿,千万不要错过这两道食疗餐。
香浓手做豆浆
我本身很喜欢喝豆浆,记得小时候经过豆浆店,都可以闻到香浓的豆浆味。
但现在却很难发现又香又浓的豆浆了,不管是便利超市的、早餐店贩售的抑或是豆浆机制作的,都少了那特殊的味道。其实,喝到香醇味道的豆浆并不难,只要在假日时空出一小时左右,就有美味的豆浆喝!以下是香浓豆浆做法大公开。
准备材料
适量黄豆(大约一大碗分量。
用具
果汁机、锅、纱布滤网。
前置作业
前一晚将黄豆洗净后,浸泡约6小时。先将黄豆洗净,浸泡在干净的冷水中,可先放入冰箱冷藏,避免夏天闷坏食材。
如何做
1)将浸过水的黄豆再次冲净。
2)以1:4(黄豆:水)的比例加水,倒入果汁机研磨。
3)将研磨后的黄豆汁放入锅中煮开(煮豆浆的过程中一定要不停搅拌,以免锅底烧焦!)。
4)煮开后捞去水面的杂质泡泡,转小火,继续搅拌豆浆约20~30分钟(需看所煮分量)。
5)搅拌过程中会闻到阵阵的豆浆味,看到豆浆由白色转为微黄色,再煮个10~15分钟即可,可试喝看看,若无豆腥味即可。
6)静置,待温度较不热时,用纱布滤网过滤后,依个人口味添加砂糖量。
7)待全冷后便可放入冰箱,要喝多少再倒出加温,这样每天都有好喝的豆浆。
食物功效
这样的豆浆肯定没有防腐剂,又鲜浓美味。豆浆中含有大豆蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、大豆皂素、大豆纤维、维生素、矿物质、铁、钙等物质。另外豆浆还能调节血中脂肪量,增加骨质密度及帮助排便,所以怀孕期最好的饮料除了开水外,豆浆便是很好的营养补充品。
食用方式
每天一杯。
鲜甜甘蔗火锅
准备材料
约15厘米长度的甘蔗3节、鸡脚5只、爱吃的蔬菜和菇类火锅料适量。
前置作业
1)先将甘蔗打汁滤渣置旁。
2)将鸡脚汆烫。
3)蔬菜洗净,可以选择红萝卜、洋葱、黑木耳、山药和鲜菇搭配。
如何做
1)将锅置入七分满的水,煮滚,放入鸡脚,小火炖煮20分钟。
2)倒入甘蔗汁,再放入喜欢的蔬菜或菇类炖煮即可。
食物功效
甘蔗性味:甘平、无毒。
甘蔗功效:和中助脾、消痰止渴、除心胸烦、止呕秽反胃、宽胸膈。
李时珍说:“蔗,脾之果也。其浆甘寒,能泻火热;煎炼成糖,则甘温而助湿热。”所以,如果有感冒咳嗽痰多的状况,就先暂时不要喝。
这道火锅不需要放入其他的调味料,对于怀孕的妇女可以补充天然的胶原蛋白,又可以摄取足够的维生素和纤维素,加上甘蔗汁对于孕吐有改善的效果,维生素可以帮助皮肤美白,避免怀孕期的色素沉淀,纤维素也可以帮助排便,可谓营养又美味!但是,建议一星期食用一次即可,避免摄取太多的糖而成为体重的负担。
食用方式
一个星期一次。
说到补钙,可以说是孕期最重要的一环,如果缺少了钙,很容易在怀孕后期抽筋,尤其睡到半夜抽筋痛到醒,这应该是很多妈妈共同的经历,该如何避免呢?除了补充钙片外,还有更聪明、更天然且更容易吸收的好方法。
味噌豆腐鲑鱼汤
准备材料
鲑鱼头12个、板豆腐1块、味噌两大匙、葱1根、生姜3片、米酒少许、白芝麻粒1匙、海盐少许。
前置作业
1)先将鲑鱼头切块,洗净,置旁(不切亦可)。
2)板豆腐切块,葱切花,生姜切丝。
如何做
1)将锅置入七分满的水,煮滚,放入鲑鱼头,小火炖煮30分钟,这时可用汤匙压鲑鱼头,软散便可,再加入米酒和姜丝去腥提鲜。
2)放入豆腐和1小匙盐,再煮10分钟,熄火之际再放入切细葱花。
3)将芝麻放入烤箱烤香,将鱼汤盛入碗中,撒入芝麻粒便成。
食物功效
芝麻性味甘平,可润五脏、益肝肾、坚筋骨、乌髭发、利大小肠。
这道汤是最好的钙质来源,鲑鱼头同样有天然的胶原蛋白,同时也富含钙,豆腐中的钙质亦非常丰富,芝麻更是植物中钙质最丰富的,同时芝麻还有润肠的功效,也可以帮助排便!
食用方式
可做日常汤品,一星期两次。
外服内用珍珠粉
建议取极细者服用,怀孕七个月后再开始使用,不需过早使用,因其重镇且较寒,过早服用恐造成宫缩提前。怀孕后期容易因身体虚热而开始长痤疮,珍珠粉除了可以改善睡眠外,对于痤疮也有治疗的效果。可以在睡前洗净脸后,涂完乳液在痤疮上薄敷珍珠粉,尤其是对红肿发炎的大痘痘,可以快速消肿痊愈。
食物功效
性味:甘咸寒。
归经:入心、肝二经。
功效:镇心安魂、收口生肌、治痘疮、涂面好颜色。
其内含多种氨基酸和微量元素,其中“甘氨酸”在人体内吸收后,能够全身性地补充肌肤水分。而天然甲硫氨酸则可以增加皮肤的弹性,另外还有牛磺酸帮助促进体内血液的循环,且帮助消除色素沉淀。但珍珠粉的来源与制作过程很重要,必须选取新鲜的珍珠通过水飞研磨到极细,才不伤肠胃而更好吸收。
食用方式
一天服用1小匙,约0.3克。
胶原蛋白,爱美的女性怎么可以缺少!很多人怀孕后就开始忘记怎么打扮,但是我觉得怀孕的女人是最美丽的,不是说要通过外在的化妆来变美丽,而是通过内在的调养就能够拥有红润好肤质。其实绝对可通过美丽的食物,来拥有少女般的容颜。我最爱的是这两道汤品,这也是我保养肌肤所吃的天然保养品。
红枣木耳汤
准备材料
1)红枣15颗、白木耳1大碗、冰糖少许、水1锅。
2)先将红枣洗净去籽捏碎,这道工序可以帮助更快摄取红枣内的丰富维生素,而且去籽后的红枣更不容易上火。
3)白木耳要先浸泡20分钟,待其变软后,再撕成一小片,这样有助于帮助其内的胶原蛋白释出。
如何做
1)将电锅内锅置入八分满的水,外锅加两碗水,放入白木耳先煮30分钟。
2)再放入红枣续煮20分钟。
3)将木耳炖烂,呈现黏稠状即可放入冰糖调味。
4)这道甜汤其实还有更容易快速的煮法,就是将泡软的木耳加水,放入果汁机中打匀后,再直接放入电锅加红枣炖熟即可。
5)两道甜汤的口感完全不一样,第一种的煮法像是煲甜汤,第二种的煮法像是喝木耳露,两种都非常美味好喝。
食物功效
这是我非常喜爱的一道美颜食疗方,既可补充丰富的维生素C,又可以补血,维持红颜好肤,更可以摄取天然的胶原蛋白,维持肌肤弹性,加上有非常好的水溶性膳食纤维,更可以帮助肠胃蠕动,维持肠道的健康,肠道的健康与否和皮肤的状况密切相关。
食用方式
可以一星期服用3~4次。
洋参炖鸡脚
准备材料
西洋参切片15克、鸡脚8只(或鸡腿两只)、枸杞1大匙、生姜3片、盐少许。
如何做
1)先将鸡脚汆烫后置旁。
2)锅中倒入八分满的水,放入切片后的西洋参先煮20分钟,滤去药材,将鸡脚和生姜放入共煮20分钟。
3)再放入枸杞煮3分钟,最后放入盐调味即可。
4)冬天时可加入些许米酒或黄酒,就会有暖和手脚的功效。
食物功效
※西洋参
性味:甘苦凉。
功用:补肺降火、生津除烦。
※枸杞
性味:甘平。
功用:清肝、润肺、滋肾、补虚劳、强筋骨、明目、利大小肠。
枸杞补肾明目的效果很好,也可以洗净滤去水分后,直接放入冷冻库,当成平常的小点心服用,吃起来有吃葡萄干的感觉,但又不会像葡萄干那样甜,就连糖尿病的患者都可以把它当成最健康的代糖使用,增加食物的甜味,却不增加糖分的负担。对于容易口干口渴的人,还有解渴的功效。
食用方式
一星期可食用两次。
天然补钙法:
味噌豆腐鲑鱼汤、外服内用珍珠粉
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