登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 爱丁堡古罗马史-罗马城的起源和共和国的崛起 》 售價：NT$ 349.0 《 人生解忧：佛学入门四十讲 》 售價：NT$ 490.0 《 浪潮将至 》 售價：NT$ 395.0 《 在虚无时代：与马克斯·韦伯共同思考 》 售價：NT$ 260.0 《 日内交易与波段交易的资金风险管理 》 售價：NT$ 390.0 《 自然信息图：一目了然的万物奇观 》 售價：NT$ 640.0 《 女性史：古代卷（真正意义上的女性大历史） 》 售價：NT$ 560.0 《 跨代伴侣治疗 》 售價：NT$ 440.0

建議一齊購買： + NT$ 270 《 滋养药膳汤煲 》 + NT$ 299 《 吃不够的花样主食 》 + NT$ 277 《 每天1碗沙拉，等于瘦身1小时（去它的肥胖，去它的不自信，去它的减肥茶，去它的大尺码，美味沙拉让你一次“瘦个够”） 》 + NT$ 742 《 面点新手必备的第一本书（作者博客5700万人次点击率的支持与肯定，全书超过3200张图片，最完整的步骤图解！140道中式面食与点心制作过程全公开！） 》 + NT$ 351 《 小白素食记录（豆瓣、新浪微博人气美食博主，教您快乐享受素食主义） 》 編輯推薦： 韩国著名料理师的经典菜谱精选 图文并茂，步骤详细，浅显易懂 1.针对初学者的料理基础知识 2.饭类、汤类、菜肴类、茶类 3.顾及特定人群的特色料理 內容簡介： 韩食家常菜典——降糖菜谱的主要内容分为两大块，一是料理基础知识。如，营养素，要留意的四种成分，食材料，所谓的有害食品，食谱的拟定，正规膳食十日份食谱，运动和热量的消耗，计量法等，二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式，按做菜顺序叙述相关操作，既清楚又简单，是自己想要亲手做一做韩国料理的好奇人群、新婚夫妻、单身汉的良师益友。 關於作者： 韩国著名料理师，韩国料理研究学者。在韩国营养学界具有很高声誉的营养学家，在韩国传统饮食方面具有独特见解，已出版过多种韩国传统美食研究的理论著作及传统美食制作方法的相关书籍。 目錄： 1.料理的基础知识 韩食家常菜典 营养素10 要留意的四种成分13 食材料14 所谓的有害食品19 膳食和烹调要领20 食品群换算表22 食谱的拟订28 正规膳食10日份食谱30 运动和热量的消耗35 按热量的在外就餐食谱36 低热量烹调法37 计量法39 2. 饭类 43牡蛎粥 45绿豆粥 47南瓜三色粥 49什锦蘑菇饭 51花椰菜牛蒡饭 53桑叶疙瘩汤 55五谷饭 57薏苡大酱粥 59薏苡碎粥 61绿豆凉粉冷面 63大麦饭 65桑叶饭 67山药粥 68肉汤的制法 3.汤类 73蒟蒻鲜鱼凉粉汤 75紫菜汤 77八爪鱼豆腐汤 79萝卜牡蛎汤 81萝卜海带丝凉汤 83白菜紫苏汤 85蘑菇汤 87干明太鱼汤 89软豆腐青蛤汤 91鸡肉丸子汤 93红蛤裙带菜汤 4.菜肴类 97干炖海带香菇黑豆 99生拌山药 101蒸山药 103煎芦荟土豆 105干炖鲐巴鱼干菜叶 107干炖蒟蒻 109炒海带丝 111煎南瓜 113凉拌桔梗 115刺老芽水泡菜 117凉拌山药海蜇 119裙带菜豆腐脑沙拉 121生拌春白菜小根蒜 123煎苏叶玉米面饼 125蒸牛肉卷心菜卷 127凉拌苦荬菜 129牛肉鸡腿蘑串 131卷心菜苏叶泡菜 133熟拌黄瓜牛肉 135凉拌牛蒡什锦 137越南式蔬菜卷 139松仁汤圆 141凉拌芋头茎紫苏 143大酱饼 145凉拌莼菜 147凉拌洋葱莼菜 149煎绿豆凉粉

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.