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編輯推薦： 1.高级农艺师总结常年一线经验，编著成书，科学性、实用性强实战性强 2.关注市场及关键问题，实战性强 3.23种市场前景好、效益高的香料蔬菜品种具体栽培技术及病害防治 4.一书在手，物超所值！ 內容簡介： 香料蔬菜是我们日常生活最重要的调味品，可以这样说，如果没有香料蔬菜调味，食品就无滋无味。本书分两部分介绍香料蔬菜，即蔬菜香料和树木香料。本书把每种香料蔬菜的特征特性和生长发育要求的环境条件做了详细介绍，尤其对两种香料的栽培技术做了详尽的介绍。本书通俗易懂，是一本较为简洁、实用、新颖的农技科普书籍。适合广大农民（尤其是菜农）、农业技术指导人员特别是蔬菜技术指导人员阅读。 關於作者： 满昌伟，高级农艺师，从事二十多年园艺栽培与实际指导工作。编著多部脍炙人口的蔬菜种植类图书，图书关注实际生产问题，切合农民实际需求，具有新颖性、实用性、参考性的特点 目錄： 第一篇 蔬菜香料 第一章 芫荽 第二章 草果 第三章 小茴香 第四章 孜然 第五章 白芷 第六章 香茅草 第七章 芥末 第八章 姜 第九章 大蒜 第十章 大葱 第十一章 辣椒 第十二章 洋葱 第十三章 薄荷 第十四章 紫苏 第十五章 啤酒花 第十六章 甘草 第二篇 树木香料 第十七章 花椒 第十八章 月桂 第十九章 胡椒 第二十章 桂皮 第二十一章 肉蔻 第二十二章 丁香 第二十三章 八角 参考文献

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