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| 內容簡介： |
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本书对痛风患者居家饮食、用药和调理进行了全面介绍。解答了患者关注的痛风常识，包括病因、检查、临床表现、最新治疗方法和生活习惯的改善等。对痛风居家调养的常见食物及食疗膳食、中草药治疗痛风、痛风非药物疗法、痛风并发症的调理都有实用的介绍。本书适用于痛风患者及临床医师阅读参考。
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| 關於作者： |
钱秋海，博士生导师，山东中医药大学附属医院内分泌科主任，山东名中医药专家，首届齐鲁名医，从医32年来一直在临床一线致力于中医药防治内分泌疾病研究。
倪青，医学博士后，主任医师。中国中医科学院广安门医院内分泌科主任。北京市首届“科普专家”。现任国家中医药管理局“全国中医内分泌病重点专科”主任,擅长采用中医为主的中西医结合方法治疗糖尿病及其并发症等的防治。
高毅，主任医师，山东中医药大学副校长、山东中医药大学附属医院党委书记，中华中医药学会亚健康专业委员会副主任。擅长采用中西医结合的方法治疗内科常见病、多发病、疑难重症。
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| 目錄：
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第一章 痛风的疾病常识
第一节痛风常识3
一、什么是痛风3
二、痛风的症状和诊断要点3
三、痛风的发病与哪些因素有关4
四、痛风的发病阶段包括哪几个6
五、哪类人更容易患痛风7
六、怎么做到早期发现痛风8
七、自测是否患有痛风8
第二节高尿酸血症常识9
一、什么是嘌呤9
二、什么是高尿酸血症9
三、高尿酸血症的原因是什么10
四、痛风与高尿酸血症的关系10
五、怎样确诊高尿酸血症10
第三节痛风性关节炎常识11
一、什么是痛风性关节炎11
二、为什么尿酸结晶会引起痛风的发作11
三、痛风性关节炎好发于哪些关节11
四、痛风性关节炎发作时有什么特点12
第四节痛风石常识12
一、什么是痛风石12
二、痛风石出现后经过治疗后能消退吗12
三、痛风石破溃后能否自行愈合13
第五节痛风肾病常识13
一、什么是痛风肾病13
二、痛风会引起哪些肾脏病变14
第六节痛风患者的严重后果14
第七节儿童和老人痛风的特点15
一、儿童和青少年患痛风的特点15
二、老年人患痛风的特点16
第八节痛风的常见并发症16
一、肥胖症16
二、缺血性心脏病17
三、高血压17
四、糖尿病17
第九节如何诊断痛风18
一、怀疑痛风时需做哪些检查18
二、测定血尿酸时的注意事项19
第十节各类痛风的药物治疗19
一、痛风的治疗目标19
二、治疗痛风的药物20
三、痛风不同时期的治疗20
四、治疗痛风的具体药物21
五、痛风石如何治疗26
六、痛风性尿路结石如何治疗26
七、痛风性肾病如何治疗27
八、痛风急性发作时应如何处理27
九、痛风静止期如何控制高尿酸血症28
第十一节痛风患者饮食宜忌29
一、痛风患者饮食原则29
二、痛风患者饮水注意事项30
三、痛风患者如何选择食物31
四、如何预防痛风再次发作32
第十二节中医对痛风的认识33
一、中医如何认识痛风33
二、中医对痛风病因的认识33
三、中医对痛风如何分型33
四、中医如何进行痛风的分期治疗34
第二章 痛风常见食物及食疗膳食
第一节概述39
第二节水果类及食疗方40
一、荸荠40
◎荸荠拌柿椒41
◎荸荠蛋花羹41
二、菠萝41
◎菠萝杏仁冻42
◎菠萝银耳羹42
三、草莓42
◎冰糖草莓43
◎草莓橘瓣汁43
四、大枣43
◎大枣糯米粥44
◎大枣薏苡仁粥44
五、金橘44
◎金橘菠萝蜜饮45
◎金橘茶45
六、梨45
◎雪梨百合饮46
◎雪梨番茄汁46
七、李子47
◎李子果脯47
◎李子南瓜47
八、苹果47
◎苹果大枣羹48
◎苹果芹菜柠檬汁48
九、葡萄49
◎葡萄汁49
◎南瓜葡萄干小馒头49
十、柚子50
◎蜂蜜柚子茶50
◎柚汁土豆51
十一、西瓜皮51
◎爆炒西瓜皮52
◎黑木耳拌瓜皮52
十二、香蕉52
◎香蕉烩三鲜53
◎香蕉柠檬冻53
十三、樱桃53
◎樱桃银耳汤54
◎樱桃玉米饼54
第三节田园时蔬及食疗方55
一、红薯55
◎炸薯粑56
◎糖红薯56
◎西式烤红薯56
◎红薯鸡蛋饼57
二、大白菜57
◎鱼香白菜58
◎糖醋白菜丝58
◎酸甜白菜心58
三、冬瓜58
◎红烧冬瓜59
◎胡萝卜冬瓜烩土豆59
◎琥珀冬瓜59
◎麻茸冬瓜60
四、西蓝花60
◎酱味西蓝花60
◎什锦西蓝花61
◎凉拌西蓝花61
◎鸽蛋西蓝花61
五、番茄61
◎番茄滑蛋62
◎番茄丝瓜62
◎蜜汁番茄63
六、黑木耳63
◎黑木耳炒白菜63
◎黑木耳拌芹菜64
◎木须瓜片64
七、黄瓜64
◎糖醋黄瓜65
◎香菜黄瓜65
◎鱼香黄瓜66
◎黄瓜拌花生米66
八、苋菜66
◎姜汁苋菜67
◎清炒苋菜67
◎蒜泥苋菜67
◎香菇苋菜68
九、韭菜68
◎韭菜拌蛋丝68
◎韭菜炒核桃仁69
◎素炒韭菜69
十、苦瓜69
◎芝麻苦瓜69
◎芹菜拌苦瓜70
◎糖醋苦瓜70
十一、白萝卜70
◎爆炒萝卜丝71
◎蒜泥萝卜丝71
◎萝卜丝71
十二、土豆72
◎蜜汁土豆72
◎奶油烙土豆72
◎茄汁土豆73
十三、南瓜73
◎南瓜炖土豆73
◎糖醋南瓜丸74
◎金光南瓜74
◎南瓜鸡蛋小饼74
十四、茄子75
◎酱油茄子75
◎清蒸茄子75
◎蒜蓉茄子76
◎豌豆烧茄子76
十五、芹菜77
◎凉拌芹菜77
◎素烧芹菜77
◎香脆芹叶78
◎芹菜拌梨片78
十六、青菜78
◎明珠菜心78
◎香辣青菜79
◎芝麻青菜79
◎淡竹叶蘑菇菜心79
十七、丝瓜80
◎凉拌丝瓜80
◎三鲜丝瓜81
◎奶油丝瓜81
十八、茼蒿81
◎炝茼蒿82
◎凉拌茼蒿82
◎茼蒿豆腐82
十九、蕹菜（空心菜）82
◎清炒蕹菜83
◎凉拌蕹菜83
◎豆腐乳蕹菜83
二十、卷心菜84
◎凉拌卷心菜84
◎素烧卷心菜84
◎酸甜卷心菜84
第四节水产类及食疗方85
一、鲫鱼85
◎玉兰鱼球86
◎山萸肉炖鲫鱼86
二、海带86
◎海带三丝87
◎海带薏苡仁鸡蛋87
三、青鱼87
◎火夹糟青鱼87
◎铁排青鱼88
四、鳝鱼88
◎大蒜炖鳝鱼89
◎莼菜炖鳝鱼89
五、海蜇皮89
◎凉拌海蜇皮90
◎番茄海蜇90
第五节蛋奶类90
一、鸡蛋91
◎洋葱炒鸡蛋91
◎木须鸡蛋91
二、牛奶92
◎牛奶梨片粥92
◎果泥奶粥92
三、鸭蛋93
◎苏木煲鸭蛋93
◎鸭蛋茶树菇93
第六节谷物类食疗方94
◎荸荠糯米糕94
◎菠萝糯米饭94
◎白芥莲子山药糕95
◎枣泥蒸饼95
◎川芎白茯苓饼95
◎粗粮饭96
◎大麦饭96
◎大麦粳米饭96
◎大枣甜糕96
◎番茄炒面96
◎高粱南瓜饼97
◎高粱糯米饭97
◎红豆糕97
◎红薯薄饼97
◎红薯米饭98
◎家常饼98
◎南瓜玉米饼98
◎藕粉糯米糕98
◎藕丝膏99
◎荞麦葱油饼99
◎荞麦甜烙饼99
◎芹菜饭100
◎山楂荞麦饼100
◎什锦果汁饭100
◎素菜水饺101
◎小枣粽子101
◎玉米煎饼101
◎玉米面发糕102
◎鸳鸯卷102
第七节汤类食疗方103
◎百合汤103
◎西瓜蜂蜜汤103
◎香芹菜汤103
◎赤豆鲫鱼汤103
◎西瓜皮粥104
◎百合薏苡仁粥104
◎大枣黑木耳粥104
◎荸荠薏苡仁粥104
◎薏苡仁粥104
◎赤豆薏苡仁粥104
◎桃仁粥105
◎薯蓣薤白粥105
◎荷叶粥105
◎鸭梨薏苡仁粥105
◎苹果皮粥105
◎赤小豆葫芦羹105
◎大枣猪血羹106
◎茯苓山药羹106
◎香蕉羹106
◎香蕉三丁羹106
◎香蕉牛奶羹106
◎苹果藕粉羹107
◎洋参胡萝卜羹107
第三章 中草药治疗痛风
第一节中草药饮品111
◎冬瓜皮饮111
◎车前子茶111
◎生葛根茶111
◎翠衣陈皮饮111
◎玉米须饮111
◎桃红萆薢饮112
◎白茅根饮112
◎灵芝茶112
◎桑枝莲子茶112
◎何首乌绿茶饮112
◎牛膝菊花茶113
◎虎杖菊花茶113
◎伸筋草茶113
◎土牛膝茶113
◎薏苡仁防风茶113
◎独活茶113
◎千年健九节茶114
◎狗脊茶114
第二节中成药114
◎八珍丸114
◎百味痛康宁114
◎复方伸筋胶囊114
◎金匮肾气丸115
◎六味地黄丸115
◎人参归脾丸115
◎十五味乳鹏胶囊115
◎舒筋活血丸115
◎四妙散丸剂115
◎痛风定片115
◎痛风排酸胶囊115
◎大活络丸115
◎痛风定胶囊116
◎杞菊地黄丸116
◎三七活血丸116
◎追风透骨丸116
◎新癀片116
◎痹宁胶囊116
◎痛风舒片116
◎散风活络丸116
第四章 痛风非药物疗法
第三节痛风醋疗保健验方117
◎热醋外敷方117
◎小麦麸醋方117
◎天南星调醋方117
◎威灵仙醋敷方117
◎芥子醋敷方117
第一节痛风患者运动方案121
一、运动疗法适合哪类痛风患者121
二、运动疗法不适合哪类痛风患者122
三、运动时的具体注意事项122
第二节痛风患者运动方法123
一、传统运动养生法123
◎ 太极拳疗法123
◎ 五禽戏疗法123
◎ 赤足踩石疗法124
二、现代运动疗法124
◎ 散步124
◎ 瑜伽疗法125
◎ 体操疗法126
◎ 保龄球疗法127
◎ 关节操疗法127
第三节经络按摩疗法129
第四节药浴疗法132
一、中药熏蒸疗法132
二、足浴疗法133
第五章 痛风合并并发症的调理方法
第一节痛风并发高脂血症的调理方法137
一、饮食原则137
二、保健食谱137
◎山楂菊花茶137
◎荷叶二皮饮138
◎素烩三菇138
◎芝麻桑椹糊138
◎香菇冬瓜条138
◎芝麻卷心菜138
第二节痛风并发高血压病的调理方法139
一、饮食原则139
二、保健食谱139
◎柿叶茶139
◎三花饮139
◎芹菜面140
◎清炒苦瓜140
◎菊花蒸茄子140
◎菠菜猪血汤140
第三节痛风并发肥胖症的调理方法141
一、饮食原则141
二、保健食谱141
◎山楂荷叶茶141
◎泽泻乌龙茶142
◎蒜蓉红薯叶142
◎藕夹山楂142
◎凉拌莴笋142
◎黑木耳炒白菜142
第四节痛风并发冠心病的调理
方法143
一、饮食原则143
二、保健食谱144
◎甘菊饮144
◎金橘萝卜蜜144
◎素拌茄泥144
◎素炒黑木耳白菜144
◎麦枣糯米粥144
第五节痛风并发糖尿病的调理
方法145
一、饮食原则145
二、保健食谱146
◎番茄苦瓜汁146
◎茵陈大枣饮146
◎苦瓜丝146
◎家常南瓜丝146
◎芝麻杏仁粥146
◎白菜根生姜萝卜汤146
第六节痛风并发肾病的调理
方法147
一、饮食原则147
二、保健食谱147
◎西瓜藕汁147
◎蚕豆壳冬瓜皮饮148
◎黑芝麻茯苓粥148
◎葱白紫苏粥148
◎花生蚕豆汤148
◎葫芦双皮汤148
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