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內容簡介: |
《化学教学论实验(第3版)》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分五个部分:中学化学实验教学概述、中学化学基础与演示实验研究、中学化学探究与设计实验研究、中学化学定量与测定实验研究和附录。全书的重点是训练未来的中学化学教师从事实验教学和探究性实验设计的基本技能,培养他们指导中学生开展化学综合实践活动进行专题研究的能力。
本书可作为高等师范院校化学专业本专科学生、硕士研究生有关课程的教材,也可作为课程与教学论(化学)研究生、教育硕士(学科教学·化学)和中学化学教师学习提高的参考书。
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目錄:
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第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一部分 中学化学实验教学概述
第一节 中学化学实验教学的功能
第二节 中学化学实验教学的内容
第三节 中学化学实验教学的要求
第四节 中学化学实验教学研究
第二部分 中学化学基础与演示实验研究
实验一 氧气的制取与性质
实验二 氢气的制取与性质
实验三 氯气的制取与性质
实验四 一氧化碳还原氧化铁
实验五 氯化氢的制取与性质
实验六 硫酸的制取与性质
实验七 氨氧化法制硝酸
实验八 硫酸铜晶体的制备
实验九 铝及其化合物的性质
实验十 胶体的制备与性质
实验十一 电解质溶液
实验十二 金属的电镀——铝片上涂镀铜
实验十三 甲烷乙烯乙炔
实验十四 乙醇氧化制乙醛
实验十五 乙酸乙酯的制取、乙酸丁酯的水解、纤维素的水解与酯化
实验十六 色谱法提取和分离天然物质
第三部分 中学化学探究与设计实验研究
实验十七 空气中氧气含量的测定实验
实验十八 空气中二氧化碳含量的测定
实验十九 硫酸亚铁铵的制备
实验二十 硫酸亚铁制备条件的探究
实验二十一 碳酸钠与碳酸氢钠水解的区别
实验二十二 金属活动性顺序的判断
实验二十三 化学电池
实验二十四 茶叶中有效成分的提取
实验二十五 偶氮染料的制备
实验二十六 废弃泡沫塑料的性质及再利用
第四部分 中学化学定量与测定实验研究
实验二十七 阿伏伽德罗常量的测定
实验二十八 物质相对分子质量的测定
实验二十九 生活污水中化学需氧量的测定
实验三十 食醋中乙酸含量的测定
实验三十一 海带中碘的测定
实验三十二 植物中维生素C的测定
实验三十三 中和反应过程中溶液pH的变化
实验三十四 浓度、温度对化学反应速率的影响
实验三十五 乙醇与钠的反应
实验三十六 反应级数的测定
第五部分 附录
附录1 我国化学试剂的等级标志
附录2 危险药品的分类、性质和管理
附录3 常用酸、碱的浓度
附录4 常用酸、碱溶液的配制
附录5 气体在水中的溶解度
附录6 主要干燥剂可用来干燥的气体
附录7 可燃性气体的燃点和混合气体的爆炸范围(在1atm下)
附录8 某些混合气体的爆炸极限
附录9 常用试纸的制备
附录10 常用酸碱指示剂的配制
附录11 特种试剂的配制
附录12 一些无机物质常用的俗名
附录13 一些有机化合物常用的俗名
附录14 灼热温度的估计
附录15 莫氏硬度表、物质的硬度
附录16 洗涤液的种类和配制方法
附录17 实验室安全及防护知识
附录18 部分常用仪器的简单绘图方法
参考文献
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