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| 編輯推薦： |
本书作为专业教材，意在促进学前教育专业学生，特别是早教保育方向学生的早教保育素养和技能的提高，从而增强其就业竞争力、岗位适应力。作为家庭教养指导手册，意在指导家长掌握育儿知识与技能，提高育儿素养，实现科学育儿，从而提高国民素质。
本书内容主要包括0～3岁婴幼儿保育与教育理论、0～3岁婴幼儿各月龄段身心发展状况和规律、各月龄段的养护，以及0～3岁婴幼儿教养指导活动的理论及活动的设计、组织和实施等内容。内容安排上，理论知识与实践操作兼顾，以案例评析的方式突出了它的操作性。这种知识组织方式符合理论指导实践、从实践中总结理论的教育规律，利于学生直观深入地理解和掌握知识、形成技能。同时，整理了一些或具有说服力、或具有指导性的阅读资料，可以拓宽本书使用者的视野，帮助其解决一些婴幼儿教养中遇到的实际困惑与难题。此外，课后练习设计了“理论探讨”“实践探究”两个板块，在结构和表述上都注重了理论与实践的结合，突出学以致用。
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| 內容簡介： |
本书作为专业教材，意在促进学前教育专业学生，特别是早教保育方向学生的早教保育素养和技能的提高，从而增强其就业竞争力、岗位适应力。作为家庭教养指导手册，意在指导家长掌握育儿知识与技能，提高育儿素养，实现科学育儿，从而提高国民素质。
本书内容主要包括0～3岁婴幼儿保育与教育理论、0～3岁婴幼儿各月龄段身心发展状况和规律、各月龄段的养护，以及0～3岁婴幼儿教养指导活动的理论及活动的设计、组织和实施等内容。内容安排上，理论知识与实践操作兼顾，以案例评析的方式突出了它的操作性。这种知识组织方式符合理论指导实践、从实践中总结理论的教育规律，利于学生直观深入地理解和掌握知识、形成技能。同时，整理了一些或具有说服力、或具有指导性的阅读资料，可以拓宽本书使用者的视野，帮助其解决一些婴幼儿教养中遇到的实际困惑与难题。此外，课后练习设计了“理论探讨”“实践探究”两个板块，在结构和表述上都注重了理论与实践的结合，突出学以致用。
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| 關於作者： |
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王金玲，佳木斯职业学院高级讲师，1995年汉语言文学教育专业本科毕业，2006年课程与教学专业研究生毕业。1995年起，一直从事中文教学；近4年来，开始承担学前教育专业课程的教学，并成为早教保育教研室成员。2014年暑假参加了早教课程培训班，学习了亲子、感统、奥尔夫、蒙氏等课程，获得启蒙指导师资质。从2014年上半年起，一直参与我学院学前教育专业实训室和早教中心的筹备工作。主持黑龙江省学前教育研究会“十二五”研究课题，已开题。
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| 目錄：
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第一单元
0～3岁婴幼儿保育与教育概述
第一节 0～3岁婴幼儿保育与教育的概念及意义 1
一、0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵 2
二、0～3岁婴幼儿保育与教育的内容 4
三、0～3岁婴幼儿保育和教育的理论基础及现实意义 5
第二节 国内外0～3岁婴幼儿保育与教育发展概述 19
一、国外0～3岁婴幼儿保育与教育的发展 19
二、国内0～3岁婴幼儿保育与教育的发展 22
第二单元
0～3岁婴幼儿各年龄阶段生理发展
第一节 0～3岁婴幼儿各年龄阶段生长发育概述 33
一、婴幼儿生长发育特点 33
二、婴幼儿生长发育的规律 33
三、影响婴幼儿生长发育的因素 36
四、婴幼儿身体健康的主要特征 38
五、体格发育的测量方法 39
六、评价幼儿生长发育的主要指标 39
第二节 新生儿期 40
一、新生儿期概况 40
二、新生儿期的特点 40
三、新生儿指标测量 44
第三节 婴儿期 46
一、婴儿期概况 47
二、婴儿期的特点 47
三、新生儿指标测量 50
第四节 幼儿期 57
一、幼儿期概况 57
二、幼儿期的特点 57
第三单元
0～3岁婴幼儿营养与喂养
第一节 0～3岁婴幼儿营养基础 69
一、 热能 70
二、婴幼儿的能量需求 70
三、婴幼儿的能量组成及来源 71
第二节 0～3岁婴幼儿营养获得及膳食平衡 76
一、婴幼儿消化特点 76
二、正常小儿每日营养素需要量包括能量需要 78
三、1～3岁幼儿的进食特点及膳食安排 78
第三节 0～3岁婴幼儿喂养方式及操作要领 79
一、 母乳喂养 80
二、人工喂养 84
三、混合喂养 85
四、婴幼儿喂养的操作要领 86
第四节 0～3岁婴幼儿饮食习惯培养 97
一、饮水 97
二、培养婴幼儿良好饮食习惯的具体要求 99
第四单元
0～3岁婴幼儿日常生活照料
第一节 0～3岁婴幼儿睡眠需求及习惯培养 103
一、良好的睡眠对婴幼儿发展的重要意义 103
二、影响婴幼儿睡眠的因素 103
三、0～3岁婴幼儿睡眠的特点及良好睡眠习惯的培养 104
第二节 0～3岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成 113
一、0～1岁婴儿大小便的注意事项及习惯养成 113
二、1～2岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成 115
三、2～3岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成 118
第三节 0～3岁婴幼儿衣饰的选取及穿着要领 120
一、婴幼儿衣饰选择的基本要求 120
二、婴幼儿衣饰穿脱方法及穿衣能力的培养 122
第四节 0～3岁婴幼儿日常卫生保健 124
一、婴幼儿盥洗卫生 124
二、生活用品的清洁卫生 130
三、健康生活环境创设 131
第五节 0～3岁婴幼儿日常锻炼活动的设计和实施 132
一、婴幼儿按摩锻炼活动 132
二、婴幼儿体操锻炼活动 136
三、婴幼儿“三浴”锻炼活动 139
第五单元
0～3岁婴幼儿疾病及其预防与护理
第一节 0～3岁婴幼儿常见疾病及其预防与护理 146
一、新生儿期（0～28天）常见疾病预防及其护理 146
二、婴幼儿期 （2个月～3岁）常见疾病及其预防与护理 157
第二节 0～3岁婴幼儿常见传染病及其防护 174
一、流行性感冒 174
二、水痘 175
三、百日咳 176
四、流行性腮腺炎 176
第三节 0～3岁婴幼儿意外伤害的急救及其防护 177
一、0～3岁婴幼儿意外伤害的因素分析 177
二、0～3岁婴幼儿意外伤害的急救及其防护 178
第六单元
0～3岁婴幼儿心理发展
第一节 0～3岁婴幼儿心理发展概述 188
一、什么是心理发展 188
二、0～3岁婴幼儿心理发展的内容 188
三、0～3岁婴幼儿心理发展的规律与特点 189
四、0～3岁婴幼儿心理发展的影响因素 191
第二节 0～3岁婴幼儿认知的发展 193
一、感知觉的发生发展 193
二、注意的发展 195
三、记忆的发展 196
四、思维的发展 197
五、婴幼儿想象发展 201
第三节 0～3岁婴幼儿情绪的发展 203
一、情绪在婴幼儿心理发展中的作用 203
二、0～3岁婴幼儿的基本情绪发展 204
三、0～3岁婴幼儿情绪发展的趋势 208
第四节 0～3岁婴幼儿社会性的发展 209
一、0～3岁婴幼儿气质的发展 209
二、0～3岁婴幼儿自我意识的发展 212
三、0～3岁婴幼儿交往行为的发展 213
第五节 0～3岁婴幼儿常见心理与行为问题 216
一、重复性行为问题 216
二、饮食行为问题 219
三、语言发展问题 223
四、认知障碍问题 226
第七单元
0～3岁婴幼儿教养活动的设计、组织和实施
第一节 0～3岁婴幼儿教养活动概述 234
一、0～3岁婴幼儿教养活动特点 234
二、0～3岁婴幼儿教养活动的目标 238
三、0～3岁婴幼儿教养活动的分类 241
第二节 0～3岁婴幼儿早期教养指导活动的设计、组织和实施 246
一、早期教养机构中亲子课程设计、组织和实施 246
二、家庭中一对一早期教养指导活动的设计、组织和实施 257
三、专家讲座与咨询活动的设计、组织和实施 258
参考文献 261
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| 內容試閱：
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【拓展阅读】
亲子操
将班级同学两人分成一组，用仿真娃娃模拟以下婴儿期阶段的亲子操训练，模拟过程中，每小组同学相互做好点评记录
（1）横托抱
适宜月龄：出生10天一一3个月
动作方法：
妈妈站在床前或坐在床上，右手抓住宝宝的右手腕上提，左手托在宝宝的颈背部，再以右手托住宝宝的臀部，托至胸前，两手距离逐渐加大，宝宝身体受重力作用背部开始下垂，当宝宝的身体下降到一定程度就会出现本能的挺胸动作，新生儿一般可以挺3～5秒钟，然后妈妈的双手向中间一起靠拢。
练习方法：
新生儿每次练习量每日2～3遍，每遍2～3次，根据宝宝的能力增加时间和次数。
锻炼部位：
宝宝：背底脊肌力量、身体的自控能力，增加腹压促进大肠蠕动，利于肠胃成熟促进大便通畅。让头颈部控制力提前，为坐姿挺拔、预防驼背奠定基础。
妈妈：腕部、上肢腰部尤其是腹部的刺激。
注意问题
1、做动作时两手距离过窄，达不到锻炼目的。
2、不要裹被，减少婴儿身体支撑，加大反射屈伸动作
3、细致观察宝宝的身体变化，尽可能在控制的范围内。 刚开始距离床近一点，保证安全。
（2）反托抱
适宜月龄：1一一3个月
动作方法：
宝宝成俯卧状俯卧抬头双手抓住宝宝的肘部向后拉，并托住宝宝的胸腹部慢慢托起，使宝宝成背弓状。
练习方法：
每天做10次左右，每次拉起30秒。
训练目的：
宝宝：背肌肉力量、身体的自控能力，增加腹压促进大肠蠕动，利于肠胃成熟，促进大便通，减少疾病，为坐姿挺拔、预防驼背奠定基础。
妈妈：腕部、上肢尤其是腹部的刺激，利于产后体形恢复。
注意问题：
对月龄小、头部力量差的宝宝可做成仰头后曲状，时间短、次数多。
（3）中托抱
适宜月龄：1～3个月
动作方法：
宝宝躺在床上，抓右手腕上提，妈妈的左手托住宝宝腰背部，慢慢托起，使宝宝成桥型，身体充分展开。
练习方法：
每天做2～3次累计5～6分钟。
训练目的：
宝宝：胸腹开展、气血流畅，对健康的成长有益、减少疾病，对本体感觉、空间感觉有促进作用。
妈妈：对手腕、前臂、腰腹力量有促进作用。
注意问题：
吃饭前、洗澡后做，动作要慢而稳，月龄稍大的婴儿要防止翻身动作。
（4）竖托抱
适宜月龄：出生一一4个月
动作方法：
站在床前或坐在床上，右手抓住宝宝的手腕上提，左手托住头部，继而以右手托住臀部，并以左手使婴儿头部作45度的运动及转动。
练习方法：
每天做三遍，每遍5分钟，与横托抱交替做。
训练目的：
宝宝：头颈转动，刺激前庭和脑干部、大脑及神经系统教育良好。
妈妈：妈妈：腕部、上肢、腰部尤其是腹部的刺激，利于妈妈的体形恢复。
注意事项：
头部45度运动有慢到快，始终和宝宝做表情沟通，如伸舌、眨眼、微笑。
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