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| 編輯推薦： |
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黄绪堂主编的《黑龙江向日葵》一书系统阐述了黑龙江省向日葵生产概况、向日葵生长发育及遗传育种、栽培技术、病虫草害防治以及良种繁育、加工消费和观赏向日葵等内容，特别是对向日葵的常规育种、杂种优势利用、抗性育种、品质育种、生物技术都进行了比较详细的阐述，具有较高的学术参考价值，对黑龙江省向日葵生产及科研实践具有重要指导意义。相信此书的出版，将对黑龙江省乃至全国向日葵研究水平的进一步提高、向日葵产业的进一步发展起到一定的推动作用。
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| 內容簡介： |
黄绪堂主编的《黑龙江向日葵》总结了黑龙江省 农业科学院经济作物研究所全部向日葵科研人员的 最新研究成果和实践经验，同时包含向日葵生长发育 及遗传育种、栽培技术、病 虫害防治等知识性的内容。全书共分十五章，第一章 、第二章主要介绍了黑龙 江省向日葵生产概况及黑龙江省向日葵生产的自然条 件、种植区划等；第三章 介绍向日葵生长发育方面的基本知识；第四章至第七 章重点介绍向日葵遗传、 向日葵常规育种、杂种优势利用、抗性育种及品质育 种等遗传育种方面的内容； 第八章介绍向日葵生物技术研究进展；第九章至第十 二章介绍向日葵栽培技术 及病、虫、草害和自然灾害的综合防控等；第十三章 介绍向日葵良种繁育和种子 加工；第十四章介绍向日葵的加工和消费；最后一章 简要介绍观赏向日葵的基 本知识。并附有目前黑龙江省的主栽品种或苗头性品 种介绍。
该书既具有权威性，又具有实用性。虽然主要针 对黑龙江向日葵产区，具 有一定的地方特色。但是就向日葵作物和向日葵产业 本身，编者将目前国内外 最先进研究成果和研究进展编入书中，又不失系统和 全面。可供全国向日葵生 产和科研工作者以及农业院校相关专业师生阅读和借 鉴。
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| 目錄：
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第一章 黑龙江省向日葵发展概述
第一节 黑龙江省发展向日葵生产的意义
第二节 黑龙江省向日葵生产发展概况
第三节 黑龙江省向日葵产业的发展和进步
第二章 黑龙江省向日葵生产的自然条件和区划
第一节 黑龙江省向日葵生产的自然条件
第二节 黑龙江省向日葵的分布与区划
第三节 黑龙江省向日葵生产中存在的问题及发展建议
第三章 向日葵的生长和发育
第一节 向日葵的起源和分类
第二节 向日葵的形态学特征
第三节 向日葵生长发育对环境条件的要求
第四节 向日葵的生长发育阶段和周期
第五节 向日葵产量及品质的形成因素
第四章 向日葵的遗传
第一节 数量性状遗传
第二节 质量性状遗传
第三节 抗病性状遗传
第四节 连锁基因
第五节 雄性不育的特征及遗传
第五章 向日葵常规育种和杂种优势利用
第一节 黑龙江省向日葵育种工作的历程与成就
第二节 黑龙江省向日葵育种目标
第三节 向日葵种质资源
第四节 向日葵常规品种选育和群体改良
第五节 向日葵杂种优势利用
第六节 食用向日葵杂种优势利用存在的问题
第七节 利用商品杂交种快速选育“三系”材料
第八节 向日葵杂交种选育试验方法及流程
第六章 向日葵抗性育种
第一节 黑龙江省向日葵主要逆境条件
第二节 抗性育种的意义及特点
第三节 抗性资源的搜集及创新
第四节 向日葵抗病育种
第五节 向日葵抗虫育种
第六节 向日葵抗列当育种
第七节 向日葵抗除草剂育种及除草剂的安全性评价
第八节 向日葵抗逆育种
第九节 抗性育种应注意的主要问题
第七章 向日葵品质育种
第一节 向日葵果实的成分和价值
第二节 高脂肪育种
第三节 高油酸育种
第四节 高维生素E育种
第五节 食用型向日葵的品质与育种
第八章 向日葵生物技术研究
第一节 远缘杂交及胚拯救技术
第二节 种质资源遗传多样性分析
第三节 分子标记辅助育种技术及应用
第四节 基因克隆与表达调控分析
第五节 转基因技术及其生物安全性
第六节 基因组及基因组学
第九章 黑龙江省向日葵高产栽培技术
第一节 选地
第二节 深耕与整地
第三节 播种
第四节 种植方式
第五节 合理密植
第六节 轮作
第七节 田间管理
第八节 施肥与灌溉
第九节 收获
第十章 黑龙江省向日葵主要病害及其防治
第一节 菌核病
第二节 黑斑病
第三节 褐斑病
第四节 黄萎病
第五节 霜霉病
第六节 锈病
第七节 细菌性茎腐病
第八节 病毒病
第九节 细菌性叶斑病
第十节 黑茎病
第十一节 灰霉病
第十二节 叶枯病
第十三节 白粉病
第十四节 其他病害
第十一章 黑龙江省向日葵主要虫害、草害及其防治
第一节 向日葵螟
第二节 草地螟
第三节 地下害虫
第四节 向日葵列当
第五节 田间杂草
第十二章 黑龙江省向日葵主要自然灾害及防御
第一节 向日葵的耐盐碱生理和盐碱灾害
第二节 向日葵干旱
第三节 向日葵涝灾
第四节 向日葵冷害
第五节 风、雹灾
第十三章 向日葵良种繁育程序和加工技术
第一节 向日葵种子标准
第二节 向日葵常规品种的繁育
第三节 杂交种的亲本繁殖和制种
第四节 关键技术要点
第五节 向日葵种子加工技术
第十四章 向日葵加工和消费
第一节 食用向日葵子实加工
第二节 油用向日葵的加工
第三节 向日葵副产物的综合利用
第四节 向日葵的生产和消费
第五节 向日葵加工和消费存在的问题
第十五章 观赏向日葵
第一节 观赏向日葵概述
第二节 观赏向日葵的栽培与养护
第三节 观赏向日葵的花色形成机理
第四节 观赏向日葵花期控制与采后保鲜
附录 黑龙江省向日葵主栽品种和苗头性品种介绍
参考文献
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