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『簡體書』十分钟学会做川菜

書城自編碼: 2514628
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食地方美食
作者: 甘智荣
國際書號(ISBN): 9787538869477
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2015-02-01

頁數/字數: 340页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 248

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內容簡介:
本书共分为五章。第一章着重介绍关于学做川菜的基本知识,带你走进川菜的精彩世界。第二章畜肉篇,精心罗列出101道畜肉菜。第三章禽蛋篇,包括家禽肉类菜以及蛋类菜肴。第四章水产篇,丰富的河鲜、海鲜美味。第五章素菜篇,叶菜、瓜菜、豆菜应有尽有……十分钟,跟着本书学,没有做不出来的美味。

 

 

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