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編輯推薦: |
【怎样购买】系列——提升收藏能力和生活品味的系列丛书!
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內容簡介: |
红酒气质高雅且具有卓越的保健功能,是品质生活的象征。本书为热爱红酒的时尚人士,阐述红酒的前世今生。介绍了世界著名红酒产区和顶级红酒品牌,带领读者了解红酒品牌文化。书中提供红酒选购的实用技巧,帮助读者寻找到最适合自己的红酒。
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關於作者: |
安 然
读图时代项目组成员。北京读图时代文化发展有限公司成立于2002年4月,是国内知名的图文文化创意和中国文化图片整合出版机构,一直致力于中国传统文化图文出版的投资推广。公司策划出版了数百种图文书籍,积累了专业的图文出版经验和数量庞大的以中国文化为主题的自主知识产权图片库,目前图片数量已达到42万张。
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目錄:
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第一章 红酒的基本知识
第一节 红酒的历史
第二节红酒的种类
第三节 红酒的酿造
第四节红酒的药理与保健
第二章红酒的著名产区
第一节 法国
第二节 意大利
第三节 西班牙
第四节 德国
第五节 美国
第六节 智利
第七节 阿根廷
第八节 澳大利亚
第九节 新西兰
第十节 南非
第十一节 中国
第三章 红酒的选购与收藏
第一节 红酒的选购参数
第二节不同种类的红酒选购
第三节 红酒的收藏
第四章 红酒的鉴赏与品饮
第一节 红酒的鉴赏要点
第二节不同种类的红酒鉴赏
第三节红酒的品饮
附录
红酒常用英文术语
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