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| 內容簡介： |
《上海面人赵》讲述了面塑是一种用面粉加彩以后捏塑成各种人物、动物等形态的民间手工艺，又叫江米人、面花。人称面人。赵阔明，人称“面人赵”，曾拜韩亮英、潘树华为师，海派面塑的代表人物，研创了防裂、防霉、防蛀的面塑，总结了面塑制作的“手指八法”和“工具八法”，尤其擅长戏剧人物的创造。海派面塑具备四大特点：一、人物表情细腻传神。二、服饰飘逸、质感丰富。三、人物众多，场面宏大。四、形象逼真，具有雕塑效果。
名人推荐
赵阔明是我的好朋友，他的面塑捏得特别好，娴静多姿，个个栩栩如生，民间艺术在有些人眼中太土，但他们不知道土中有巧、有雅，蕴藏着劳动人民的无限智慧，看不起民间艺术，实在是太小应该了。
——京剧表演艺术家 俞振飞
（赵艳林）继承发展祖传面塑之技，凡帝皇将相，才子佳人、神佛仙怪，无所不能，更于棱壳之内捏戏文人物、眉目传神，呼之欲出，献艺海外，堪称神奇之手矣。
——著名书画家 张充仁
（赵阔明的作品）特别是戏剧人物，不论是人物的表情还是神态，仿佛是一件微缩的舞台，人物的位置安排，以及人物的比例都是恰到好处，看了这样的作品，真可谓“引人入胜”。
——原上海工艺美术研究所所长 李连锟
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赵阔明是我的好朋友，他的面塑捏得特别好，娴静多姿，个个栩栩如生，民问艺术在有些人眼中太土，但他们不知道土中有巧、有雅，蕴藏着劳动人民的无限智慧，看不起民间艺术，实在是太不应该了。
——京剧表演艺术家俞振飞
(赵艳林)继承发展祖传面塑之技，凡帝皇将相，才子佳人、神佛仙怪，无所不能，更于核壳之内捏戏文人物、眉日传神，呼之欲出，献艺海外，堪称神奇之手矣。
——著名书画家 张充仁
(赵阔明的作品特别是戏剧人物，不论是人物的表情还是神态，仿佛是一件微缩的舞台，人物的位置安排，以及人物的比例都是恰到好处，看了这样的作品，真可滑“引人入胜”。
——原上海工艺美术研究所所长 李连□
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| 目錄：
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总序
前言
民艺奇葩——面塑
源远流长的面塑艺术
各地面塑与岁时民俗
别具一格的上海面塑
面人赵传奇
北艺南传名扬海上
灵于心敏于手
赵阔明与他的面塑教学
海派面塑的基本技艺和创作要求
制作材料及其配制
工具八法与手掐八法
海派面塑的审美特点与代表作
海派面塑的第二代传承
大徒弟郎绍安
面塑艺人吴氏父子
妙手生花赵艳林
谢雅芬——永恒的童心与精湛的技艺
赵家小女的面塑情缘
容淑芝——外柔内刚的面塑创作
飘逸的梦想——陈瑜与她的飞天面塑
泗泾马金城
沪上神艺 代代相传
“上海面人赵”第三代传承人——陈凯峰
“海派面塑”再传弟子张敏珠
“面人小姐”张书嘉
申城遗珠光彩待现
参考书目
后记
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| 內容試閱：
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序言
中华文化源远流长、灿若星河。
五千年的璀璨文明带给中国人骄傲的同时，也留下了令世界惊奇的各色瑰宝；令人叹为观止的丰厚文化遗产积淀润泽着后世子孙的精神家园。在这些丰富多彩的文化遗产中，以口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间等非物质形态存在，与群众生活密切相关，世代相承，被界定为“非物质文化遗产”。
中国历史发展进程中的文化差异造就了形形色色、别致多样的文学、歌舞、美术、技艺和习俗等，它们因物质和精神的双重价值而被认为是我们民族的“文化基因”。从女娲补天传说的五色神石，到端午节汨罗江畔的龙舟竞渡；从《牡丹亭》里一唱三叹的婉转昆腔，到《高山》、《流水》中意境悠远的古琴雅韵；从七彩瓷器釉下的瑰丽纹饰，到顾绣、竹刻巧夺天工的奇丝妙缕；从中医针灸以外治内的灵动针法，到太极武学博大精深的一招一式，这些中华文化符号承载着五千年的历史文明，逐渐积淀成为中华民族的精神、性格和气质中不可替代的文化传统，并且深深地溶于全球华人的精神血脉之中。非物质文化遗产中所蕴含着的特有精神价值、思维方式和创造能力，以一种无形的方式承续着中华文化之魂，被视作中华民族精神家园的重要组成部分。
非物质文化遗产在我们身边，可以触摸、可以感知、可以注视、可以惊叹、可以赞美，但这并不意味着它们会永远存在下去。经历了漫长的岁月，它们已经斑驳和脆弱，随着经济全球化趋势的加快，其生存环境正在受到威胁，不少非物质文化遗产正面临消亡或失传的危机，对非物质文化遗产进行保护已经刻不容缓。2005年，《国务院关于加强文化遗产保护的通知》、《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》等文件的陆续出台，标志着我国非物质文化遗产保护工作正式启动。2006至2008年间，国务院陆续公布了两批国家级非物质文化遗产名录，涵盖了民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药和民俗10个门类，计1028项。
作为中华文明的重要组成部分，上海的海派文化历经城市七百多年的发源历史和一百六十余年的开埠岁月，在传统吴越文化的基础上，孕育了别具一格的非物质文化遗产，它融合古今、交汇东西，具有鲜明的近现代工商业特色。上海目前共有江南丝竹、昆曲、京剧、淮剧、沪剧、独脚戏、黄杨木雕、乌泥泾手工棉纺织技艺等33个国家级非物质文化遗产名录项目，成为了我国非物质文化遗产体系中不可或缺的重要内容。
为了保护好这些珍贵的城市非物质文化遗产遗存，充分展现海派非物质文化遗产的独特魅力，我们专门编辑、出版了这套以上海的国家级非物质文化遗产名录项目为内容的大型丛书。通过这一形式，既对本市非物质文化遗产项目进行系统的整理和记录，也对非物质文化遗产知识开展普及和宣传。丛书为每个非物质文化遗产项目单独设卷，以人文学者的视角，面向普通读者，采用文字、图片、大事记、知识链接等方式，对项目进行生动而全面的介绍，力求体现知识性、可读性和史料性。
中国2010年上海世博会对“城市，让生活更美好”的主题进行了充分演绎，特别是非物质文化遗产的展示活动，让世界领略了中华文明的无穷魅力。这套丛书也将努力传承世博精神，继续为弘扬中华民族优秀传统文化贡献一份力量。
值此功成之际，衷心感谢为编著丛书付出辛劳的项目传承人、项目保护单位和保护工作管理部门，以及专家学者和上海文化出版社的领导和编辑们，现有的成果都凝聚着他们的才智和心血。我们衷心希望，这套丛书的面世能得到读者的欢迎和喜爱，这也正是对我们非物质文化遗产保护工作者的最佳回报。
朱咏雷
上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书编委会主任
上海市文化广播影视管理局局长
2010年11月
后记
当现代艺术滚滚而来覆盖住社会的文化空间的时候，我们不要忘记从岁月的烟云中穿越而来，从历史的长河中沉淀下来的传统民间艺术，虽然有时候看起来这种艺术微不足道，但是每一种民族的独特传统艺术中都蕴含着这一民族独特的智慧，是民族文化特征的重要印记之一。
源远流长的面塑艺术正是这民族的文化印记之一，2007年，“海派面塑艺术”申报成功为第一批上海市级非物质文化遗产，2008年，“上海面人赵”被列入首批由文化部确定、国务院公布的非物质文化遗产名单。
作为“上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书”的一个分卷，本书的编写始终得到了上海市工艺美术研究所的支持，上海市非物质文化遗产保护中心办公室的指导和督促。上海市工艺美术研究所的方阳副所长亲自确定了本书的编写内容，并为我们联系面塑项目的传承人提供了诸多方便。书稿的资料收集开始于2010年秋，编写工作于2011年夏接近尾声。
在编写过程中，我们还得到了面塑项目的传承人的大力帮助，特别是在最后几天的撰写过程中，有一些传承人生怕影响我们的编写进度，不顾自己年高体弱冒着三十八度的高温从浦东赶到闵行，亲自把前次未交待清楚的材料交到我们手里。可以说，没有他们的细心、认真与周全，这本书就不能完成。
由于本书撰稿时间较紧，也由于我们所涉猎范围的狭窄和书稿本身的限制，纰漏、疏忽之处在所难免，还望大家指正。
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