登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《质朴自然的民间饮食》

書城自編碼: 2465077
分類: 簡體書→大陸圖書→文化民俗学/民俗文化
作者: 吴雅楠
國際書號(ISBN): 9787553450735
出版社: 吉林出版集团有限责任公司
出版日期: 2014-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 159/
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 225

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
唐代冠服图志(百余幅手绘插画 图解唐代各类冠服 涵盖帝后 群臣 女官 士庶 军卫等 展现唐代社会风貌)
《 唐代冠服图志(百余幅手绘插画 图解唐代各类冠服 涵盖帝后 群臣 女官 士庶 军卫等 展现唐代社会风貌) 》

售價:NT$ 398.0
知宋·宋代之科举
《 知宋·宋代之科举 》

售價:NT$ 454.0
那本书是(吉竹伸介与又吉直树 天才联动!)
《 那本书是(吉竹伸介与又吉直树 天才联动!) 》

售價:NT$ 454.0
传播的跃迁:人工智能如何革新人类的交流
《 传播的跃迁:人工智能如何革新人类的交流 》

售價:NT$ 505.0
纯粹·古代中国的历史与制度
《 纯粹·古代中国的历史与制度 》

售價:NT$ 286.0
生活来来往往  别等来日方长 新版(伍佰:“讲好了这一辈子,再度重相逢。”别等,别遗憾!珍惜当下才是最好的解药)
《 生活来来往往 别等来日方长 新版(伍佰:“讲好了这一辈子,再度重相逢。”别等,别遗憾!珍惜当下才是最好的解药) 》

售價:NT$ 265.0
一个英国军事顾问眼中的二战
《 一个英国军事顾问眼中的二战 》

售價:NT$ 1265.0
就业、利息和货币通论(徐毓枬译本)(经济学名著译丛)
《 就业、利息和货币通论(徐毓枬译本)(经济学名著译丛) 》

售價:NT$ 306.0

建議一齊購買:

+

NT$ 225
《 流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《广泛流传的民间谚语谜语》 》
+

NT$ 225
《 流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《别具特色的民间庙会》 》
+

NT$ 225
《 流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《世代传承的中国姓氏》 》
+

NT$ 225
《 流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《多姿多彩的传统节日》 》
+

NT$ 225
《 流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《丰富多彩民族风俗》 》
+

NT$ 225
《 流光溢彩的中华民俗文化(彩图版)《优美动人的民间舞蹈》 》
內容簡介:
民间饮食是城乡民间家常菜的饮食艺术。它有六千年的文化积淀,形成了丰富多彩的文化内涵。民间饮食突出特色就是表现在质朴自然,原汁原味的鲜明个性上。民间菜在烹制过程中,决无刻意的雕琢之意,却又活泼,自然拙朴之美。民间饮食就地取材,拙朴自然。
目錄
第一章民间美食醉人心
汉族民间饮食—— —隐喻着深厚的文化内涵
蒙古族民间饮食—— —香气四溢的草原风味
回族民间饮食—— —清真饮食文化的代表
藏族民间饮食—— —彰显游牧民族的原生态
维吾尔族民间饮食—— —闻名全国的烤肉串
苗族民间饮食—— —用“酸”做调剂的美食
彝族的民间饮食—— —纯酿佳饮醉人心
第二章民间美食味道全
壮族民间饮食—— —可吃到最正宗的白斩鸡
布依族民间饮食—— —闻名遐迩的姑娘茶
朝鲜族民间饮食—— —白山黑水间的绵长回味
满族民间饮食—— —霸气外露的“满汉全席”
侗族的民间饮食—— —神奇的嗜“酸”民族
瑶族民间饮食—— —就地取材的山地食俗
白族民间饮食—— —颇有茶道艺术的“烤茶”
第三章民间美食见真情
土家族民间饮食—— —古朴原味的酸辣之风
哈尼族民间饮食—— —百米长宴见真情
哈萨克族民间饮食—— —草原文化的一个缩影
黎族民间饮食—— —弥漫海岛风情的美食文化
傣族民间饮食—— —悠远韵味的饮食文化之根
畲族民间饮食—— —竹笋一年四季不断
傈僳族民间饮食—— —饭菜合一的粥
第四章民间美食重特色
佤族民间饮食—— —古朴的捕食昆虫习俗
高山族民间饮食—— —十个族群吃法不同
拉祜族民间饮食—— —原生态的“猎虎的民族”
水族民间饮食—— —爱吃鱼的民族
东乡族民间饮食—— —“饭菜合一”是特色
纳西族民间饮食—— —饮食器皿古色古香
景颇族民间饮食—— —“靠山吃山,靠水吃水”
第五章民间美食原生态
怒族民间饮食—— —体现了较高的食疗价值
羌族民间饮食—— —神秘民族的特色菜肴
京族民间饮食—— —来自“京族三岛”的甜蜜味道
仡佬族民间饮食—— —请喝一杯“吃油茶”
撒拉族民间饮食—— —古朴自然的肉食佳肴
阿昌族民间饮食—— —谷花鱼里话丰年
珞巴族民间饮食—— —是客进门三瓢酒
第六章民间美食风味浓
塔吉克族民间饮食—— —农牧区的美食盛宴
保安族民间饮食—— —别具风格的“闹婚宴”
毛南族民间饮食—— —地道正宗的“毛南三酸”
塔塔尔族民间饮食—— —驰名全疆的小馕
德昂族民间饮食—— —酸茶叶是“茶妈妈”
独龙族民间饮食—— —驰名西南的风味菜
布朗族民间饮食—— —腌制酸味食品是特色
第七章民间美食最环保
仫佬族民间饮食—— —醒来头不晕的“重阳酒”
土族民间饮食—— —味美可口的“羊肉筏子”
赫哲族民间饮食—— —百吃不厌的鱼之盛宴
鄂伦春族民间饮食—— —兽肉是美味
基诺族民间饮食—— —香飘千里的云南风味
门巴族民间饮食—— —别具特色的酱菜
锡伯族民间饮食—— —自制食品罐头是绿色食品
第八章民间美食最独特
俄罗斯族民间饮食—— —来自异域的别样情愫
裕固族民间饮食—— —独特风味的奶食品
鄂温克族民间饮食—— —奇异山珍最美味
普米族民间饮食—— —别具特色的古朴烹调法
达斡尔族民间饮食—— —渔猎为主的食俗
柯尔克孜族民间饮食—— —适应游牧生活的食俗
乌孜别克族民间饮食—— —一日三餐离不开馕和奶茶

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.