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編輯推薦: |
精选世界最重要的科学发现,让读者了解古今中外科学发现的脉络,培养科学兴趣,汲取科学家的智慧。
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內容簡介: |
本书介绍了世界上100个最重要的科学发现,不仅介绍了科学发现,而且还讲述了发现过程,简略地介绍了许多引人关注的科学家,可以让读者了解到古今中外科学发现的脉络,培养其对科学的兴趣,并从中汲取科学家的智慧。
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關於作者: |
肯德尔?亥文,美国知名作家,长期从事青少年普通读物以及文学作品的写作,其作品获得多个奖项,深受广大读者的喜爱。
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目錄:
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目录
杠杆原理和浮力原理 1
太阳是宇宙的中心 4
人体构造 7
自由落体定律 10
行星运行定律 13
木星卫星 16
人体循环系统 19
气压 22
波义耳定律 25
细胞 28
万有引力 31
化石 34
到太阳的距离 37
细菌 40
运动定律 43
大自然的秩序 46
银河系 49
电的本质 52
海洋控制全球气候 55
氧气 58
光合作用 61
质量守恒 64
热的本质 67
地球的侵蚀 70
接种疫苗 73
红外线和紫外线 76
麻醉术 79
原子 82
电化学键合 85
分子的存在 88
电磁 91
第一块恐龙化石 94
冰河时代 97
卡路里(能量单位) 100
能量守恒 103
多普勒效应 106
细菌学说 109
进化论 112
原子光标记 116
电磁辐射无线电波 119
遗传 122
深海生命 125
元素周期表 128
细胞分裂 131
X光 134
血型 137
电子 140
病毒 143
线粒体 146
放射性 149
大气层 152
激素 155
E=mc2 158
相对论 161
维生素 163
放射性测定年代 166
染色体的功能 169
抗生素 172
断层线 174
超导电性 176
原子键合 179
同位素 182
地核和地幔 185
大陆漂移 188
黑洞 191
胰岛素 194
神经传递素 197
人类的进化 200
量子理论 203
宇宙膨胀 206
测不准原理 209
光速 212
青霉素 215
反物质 218
中子 221
细胞结构 224
基因的功能 227
生态系统 229
弱相互作用力和强相互作用力 232
新陈代谢 235
腔棘鱼 238
核裂变 241
血浆 244
半导体晶体管 247
宇宙大爆炸 250
信息的定义 253
跳跃基因 255
聚变 258
生命的起源 261
DNA 264
海底扩张 267
大气的性质 270
夸克 273
类星体和脉冲星 276
完整进化论 279
暗物质 282
恐龙的习性 285
太阳系外行星 288
宇宙加速膨胀 291
人类基因组 294
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內容試閱:
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杠杆原理和浮力原理
阿基米德
发现时间:公元前260年
发现内容:物理学和工程学中的两条基本原理。
发现者:阿基米德(Archimedes)
杠杆原理和浮力原理为什么是100个最伟大的发现之一?
浮力和杠杆是所有定性科学和工程学的基本概念。浮力原理认为,液体对物体向上的浮力等于物体所排开的液体重量;杠杆原理认为,杠杆一端向下的作用力能够转化为杠杆另一端向上的作用力,这与杠杆两端的长度成比例。这表明了人们认识周围客观世界的早期创见,是在量化描述物理现象方面的重大突破。无数的工程设计和科学进步无不依据这两个发现。
杠杆原理和浮力原理是怎样发现的?
公元前260年,26岁的阿基米德在西西里岛的锡拉丘兹学习两门著名的科学——天文学和几何学。一天,阿基米德看见四个小男孩在海滩玩浮木板。他们把木板平衡地支在齐腰高的岩石上,一个小男孩骑在木板的一端,其他的三个猛地跳到另一端。这时,那个小男孩就被抛到了空中。
他们沿着支点滑动木板,改变木板两端的长度,使短的一端只有木板14的长度。三个小男孩爬上了短的一端,站到顶端;在高高翘起的长的那端,另一个小男孩用力弹跳。然后,他就落到木板上,猛地把木板压到沙滩上,把三个小男孩弹到空中。
阿基米德被深深迷住了。小物体的重量(一个孩子)竟然能够毫不费力地抛起这么大的重量(三个孩子),他决定弄明白其中的原理。
杠杆工作原理
阿基米德制作了一个三角形的木块当作岩石的模型,使用木条和小木块当作小男孩和浮木板的模型。在平衡杠杆两端不同重量的过程中,阿基米德通过测量意识到:原来杠杆是欧几里得几何中比例作用的例子之一,作用于杠杆两端的力必须与支点两侧的杠杆长度成比例,杠杆是人们使用的最基本的举升装置。阿基米德发现了杠杆的数学原理。
15年后,也就是公元前245年,赫农王命令阿基米德鉴定金匠是否欺骗了他。赫农王给金匠一块金子让他做一顶纯金的皇冠。做好的皇冠尽管与先前的金子一样重,但国王还是怀疑金匠掺假了。他命令阿基米德鉴定皇冠是不是纯金的,但是不允许破坏皇冠。
这看起来是件不可能的事情。在公共浴室内,阿基米德注意到他的胳膊浮到水面。他的大脑中闪现出模糊不清的想法。他把胳膊完全放进水中,全身放松,这时胳膊又浮到水面。
他从浴盆中站起来,浴盆四周的水位下降;再坐下去时,浴盆中的水位又上升了。
他躺在浴盆中,水位则变得更高了,而他也感觉到自己变轻了。他站起来后,水位下降,他则感觉到自己重了。一定是水对身体产生向上的浮力才使得他感到自己轻了。
浮力原理他把差不多同样大小的石块和木块同时放入浴盆,浸入到水中。石块下沉到水里,但是他感觉到石块变轻。他必须要向下按着木块才能把它浸到水里。这表明浮力与物体的排水量(物体体积)有关,而不是与物体的重量有关。物体在水中感觉有多重一定与它的密度(物体单位体积的重量)有关。
阿基米德在此找到了解决国王问题的方法,问题的关键在于密度。如果皇冠里面含有其他金属,它的密度会不相同,在重量相等的情况下,这个皇冠的体积是不同的。
把皇冠和同样重量的金子放进水里,结果发现皇冠排出的水量比金子的大,这表明皇冠是掺假的。
更为重要的是,阿基米德发现了浮力原理,即水对物体的浮力等于物体所排开水的重量。
太阳是宇宙的中心
尼古拉·哥白尼
发现时间:1520年
发现内容:太阳是宇宙的中心,地球围绕太阳转。
发现者: 尼古拉·哥白尼Nicholaus Copernicus
“日心说”为什么是100个最伟大的发现之一?
哥白尼观测行星和恒星的运行规律,收集、编辑并比较了几十名其他天文学家的天体观察文献。经过长期的观测和研究,哥白尼向在欧洲一直居于统治地位的“地心说”发起了挑战。两千多年来,人们认为地球是宇宙的中心,是静止不动的,其他星体、太阳和恒星都围着地球旋转。他的著作《天体运行论》标志着人类理解宇宙的开端,开创了现代天文学之先河。
哥白尼是第一个以科学观察方法为基础提出科学理论的人。(此前的理论基础是逻辑和思想。)哥白尼的发现和研究方法既开辟了现代天文学的研究领域,又创建了现代科学的研究方法。
“日心说”是怎样创立的?
托勒密
1499年,哥白尼毕业于意大利的博洛尼亚大学,任天主教教士。他回到波兰跟叔父一起工作。其叔父,瓦茨恩罗德,是费琅堡天主教大教堂的主教。哥白尼当时住在教堂的顶楼,因此可以长期进行天文观测。
那个时候,人们相信的是1500多年前希腊科学家托勒密创立的宇宙模式。托勒密认为地球是宇宙的中心且静止不动,日、月、行星和恒星均围绕地球运动,而恒星远离地球,位于太空这个巨型球体之外。然而,经仔细观测,科学家们发现行星运行规律与托勒密的宇宙模式不吻合。
托勒密的天体模式
一些科学家修正了托勒密的宇宙轨道学说,在原有的轨道(或称小天体轨道)上又增加了更多的天体运行轨道。这一模式称每颗行星都沿着一个小轨道做圆周运行,而小轨道又沿着该行星的大轨道绕地球做圆周运动。几百年之后,这一模式的漏洞越来越明显。科学家们又在这个模式上增加了许多轨道,行星就这样沿着一道又一道的轨道做圆周运动。
哥白尼想用“现代”(16世纪的)技术来改进托勒密的测量结果,以期取消一些小轨道。
在长达近20年的时间里,哥白尼不辞辛劳日夜测量行星的位置,但其测量获得的结果仍然与托勒密的天体运行模式没有多少差别。
哥白尼想知道在另一个运行着的行星上观察这些行星的运行情况会是什么样的。基于这种设想,哥白尼萌发了一个念头:假如地球在运行中,那么这些行星的运行看上去会是什么情况呢?这一设想在他脑海里变得清晰起来了。
一年里,哥白尼在不同的时间、不同的距离从地球上观察行星,每一个行星的情况都不相同,这使他意识到地球不可能位于行星轨道的中心。
经过20年的观测,哥白尼发现唯独太阳的周年变化不明显。这意味着地球和太阳的距离始终没有改变。如果地球不是宇宙的中心,那么宇宙的中心就是太阳。他立刻想到如果把太阳放在宇宙的中心位置,那么地球就该绕着太阳运行。
这样他就可以取消所有的小圆轨道模式,直接让所有的已知行星围绕太阳做圆周运动。
然而,人们是否能接受哥白尼提出的新的宇宙模式呢?全世界的人——尤其是权力极大的天主教会是否相信地球是宇宙中心这一说法呢?
由于害怕教会的惩罚,哥白尼在世时不敢公开他的发现。1543年,这一发现才公诸天下。即使在那个时候,哥白尼的发现还不断受到教会、大学等机构与天文学家的蔑视和嘲笑。终于,在60年后,约翰·开普勒和伽利略·伽利雷证明了哥白尼是正确的。
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