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『簡體書』自制食疗药膳一本全

書城自編碼: 2458345
分類: 簡體書→大陸圖書→保健/養生药膳食疗
作者: 谢文英
國際書號(ISBN): 9787537257374
出版社: 新疆科技卫生出版社
出版日期: 2014-09-01
版次: 第一版 印次: 2014-
頁數/字數: 224/170000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 178

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內容簡介:
《自制食疗药膳一本全》特色精选名医药膳方,取材方便。食疗药膳方疗效可靠,经济实惠。遵循因人、因体质、因病而异的原则。不同病症对应不同的食疗药膳。书中列举了众多例子,可以让读者满意。
關於作者:
谢文英
一、一般情况
谢文英,女,1963年10月出生,河南中医学院中医专业本科毕业,教授,河南中医学院基础医学院中诊学科,河南中医学院第三附属医院特聘中医主任医师。
二、业务情况
从事中医诊断学教学、科研、临床等工作26年。主要研究方向为中医常见病证规律研究。目前在研课题两项:其中厅局级一项;省部级一项。
三、论文论著
近5年发表学术论文20余篇,主编著作2部,参编著作6部。
四、成果奖励
“爱罗咳喘宁方治疗支气管哮喘免疫方面的影响”获省科技进步二等奖。“中医望诊、舌诊、脉诊”获省教育厅多媒体课件1等奖3项。《温病学》教学改革的研究与实践荣获省级教学二等奖一项。
目錄
第一章认识食疗药膳
一、食疗药膳的概述
二、对症使用食疗药膳
三、食疗药膳的制法
四、食疗药膳的功效
第二章制作食疗药膳常用的中萆药与食物
一、制作食疗药膳常用的中草药
止咳化痰类
栝楼
桔梗
胖大海
白果
百合
半夏
昆布
苦杏仁
款冬花
清热解毒类
莉花
金银花
紫苏
黄柏
鱼腥草
桑 叶
黄连
蒲公英
板蓝根
虎杖
苦参
央明子
消食理气类
陈皮
香附
鸡内金
高良姜
麦芽
木香
建曲
谷芽
……
第十章自制四季养生食疗药膳
一、春季养生食疗药膳
二、夏季养生食疗药膳
三、秋季养生食疗药膪
四、冬季养生食疗药膳

 

 

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