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內容簡介： 本书对中国人膳食中谷类、豆类、动物性食物、蔬菜水果类等进行了深入的阐述，对各类食物的营养功能和正确饮食方法进行分别介绍，将正确的饮食方式介绍给读者，使读者了解各类食物的营养，选择适合自己的膳食。在健康合理的饮食中，体会食物的美味，吸收食物的营养，发掘饮食的真谛，永享生活的快乐。人生旅途的亲密伙伴，日常生活的良师益友，健康中国系列图书，陪您走向健康之路。 目錄： 第一章 了解你的饮食 第二章 营养食物早知道 第三章 饮食是最好的医药

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