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| 編輯推薦： |
这是一本告诉你怎么泡茶能治病的书，养好身体原来可以不用药。
这本书就像wifi一样，疾病全覆盖。从慢性病调理、小病小痛、女性保养到不同体质、儿童健康等诸多方面，根据不同的症状表现，药材的性味归经，对症选茶，高血压、高脂血症、糖尿病......通通一扫而光。
原料易找，性价比高。泡茶的原料就是家里常吃的食物，甚至不用去药店买，逛趟菜市场就可以，随时买来随时泡，不需要担心买回来后怎么贮存，方便、简单、实用、性价比更高！
合理搭配不伤身。书中茶方列有宜忌、注意事项，帮助你正确把握饮茶方法和用量。菊花性寒，枸杞子来中和，不伤及脾胃，这样搭配才更养生，就不会被茶伤到！
超便携茶包。翻开这本书，你会发现的一大特点就是很多茶方可以制成茶包，无论你是上班、在家，还是旅行在外，简易茶包随身带，方便快捷，不耽误工作，也缓解了疲惫的身体，工作生活自然更轻松。
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| 內容簡介： |
高血压、失眠、上火怎么办？
体质虚寒，喝菊花茶也可以？
儿童消化不良、食欲不振怎么办？
……
不要着急。肥胖型高血压，菊花配山楂，清热降压；肝阳上亢高血压，菊花、决明子滋补肝肾降血压。失眠是心脾两虚，灯心草、太子参补脾益气、强心养心，帮助你快速入眠；阴阳失衡就上火，天冬、麦冬去火养阴、生津助阳，平衡阴阳强身体。不同的病因，不一样的搭配，病因和茶饮对得上，就能轻松祛病！
菊花虽性寒，搭配枸杞子，就能中和菊花的寒性，让保健功效更加均衡。同时茶饮色香味俱全，相得益彰，让人更佳赏心悦目。虚寒体质一样能喝菊花茶。
儿童吃饭不香就要消积、开胃。乌梅、番茄化滞消积、有助于增进食欲，不刺激脾胃，无化学成分无副作用，帮助孩子健康成长。
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| 關於作者： |
蔡鸣
江苏省药物安全性评价中心副研究院
江苏省科普作家协会会员
他是严肃认真的研究人员，谨慎细致的科普作家，风趣幽默的灯谜爱好者。拥有30多年的药物研究经验，先后发表专业论文30余篇。关注专业的同时，也热衷于科普读物的编著工作，目前已经出版的科普读物有百余部。
药理学出身的他，始终坚信“茶为万病之药”，不断潜心研究茶的医学保健作用，精心搜集各种奇效茶疗方。他的茶方取材于最常见的食物和性味平和的药物，只要反复冲泡即可，而且味道不苦不涩，从老人到小孩都爱喝，轻轻松松泡杯好茶不生病。
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| 目錄：
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第一章 慢性病调理喝什么? 17
高血压 常喝菊花宜降压18
菊花茶 治疗高血压眼底出血18
菊花山楂茶 高血压伴有肥胖症18
菊花龙井茶 平肝降压19
杞菊茶 肝阳上亢之高血压病20
荠菜茶 理气解郁，清肝降压20
三花茶 止痛降压21
玉米须冰糖茶 降压利尿21
高脂血症 山楂里的大健康 22
陈皮山楂乌龙茶 降脂减肥22
槐花山楂茶 平衡血脂22
槐菊茶 保护血管，降低血脂23
糖尿病 降糖生津好茶方 24
白果薏米茶 益肾降糖24
陈皮茴香茶 健脾导痰24
山药茶 生津消渴25
第二章 小病小痛喝什么 69
……
第三章 女人平时保养喝什么茶最好
……
第四章 什么体质喝什么茶 169
……
第五章 儿童健康水果茶 185
……
第六章 名茶的保健养生功效 209
……
第七章 天天都能喝的四季养生茶饮 221
……
第八章 养生茶禁忌 231
……
附录：茶饮方常见食材
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| 內容試閱：
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高血压 常喝菊花能降压
高血压是一种以动脉血压升高为特征的疾病，一般由肥胖、肝火旺盛、肾虚所致。菊花、山楂、龙井茶、枸杞子、槐花、玉米须等入茶均可去肝火、补肾亏、散湿热，改善眩晕、头痛、眼睛肿痛等高血压引起的不适之症。
菊花茶 治疗高血压眼底出血
防治眼底出血。此茶对因肝风内动引发的高血压，从而出现眼底出血、头痛、头晕的症状具有很好的治疗功效。
原料：菊花8~10朵。
制法：以上1味放入茶壶，沸水冲泡，加盖闷10分钟。
饮法：代茶饮用，可冲泡3~5次，每日1剂。
忌 气虚胃寒、食少泄泻之病，宜少用之。
菊花山楂茶 高血压伴有肥胖症
降压降脂。血压不稳的情况下，身体容易出现不适，喝此茶可以平衡血压血
脂，抵抗疾病。
清肝明目。此茶对肝风内动、痰湿阻滞引发的头晕、头痛、视力模糊等症状具有很好的治疗功效。
原料：菊花8~10朵，山楂8~10片，茶叶5克。
制法：以上3味同放入茶壶，沸水冲泡。
饮法：代茶频饮，每日1剂。
忌 脾胃虚弱者应慎用。
贫血 红枣花生补血气
贫血是指单位体积内循环血液的血红蛋白浓度低于正常水平。原因有很多，如不良的饮食习惯、胃肠道吸收不好、饮酒、吸烟等。红枣、花生、阿胶可以造血补血、健脾肺，对软弱疲乏、头晕、头痛、耳鸣、甚至昏厥等贫血症状的防治很有帮助。
红枣糖茶 贫血导致的疲软乏力
补血养精。感到疲软乏力时，红枣糖茶可恢复血气，红润面色。
健脾和胃。此茶对于气血缺乏导致的脾胃虚弱、肺虚咳嗽有很好的疗效。
原料：红枣5~8枚，茶叶5克，白糖适量。
制法：茶叶用沸水冲泡，取茶汁；红枣加白糖和水，共煮至枣烂，倒入茶汁，混匀。
饮法：代茶饮用。
忌 有湿痰、积滞、齿病、虫病者均不相宜。
花生红枣阿胶茶 益气养血
摄血养血。阿胶为传统补血上品，搭配红枣、花生，具有摄血养血的作用。
健脾益气。花生入脾、肺二经，能健脾和胃、理气通乳。
原料：花生仁30粒，红枣15枚，阿胶10克。
制法：花生仁和红枣同入砂锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煨煮1小时。调入阿胶，拌匀，煨煮至花生熟烂即可。
饮法：早晚分服。
忌 有湿痰、积滞、齿病、虫病者均不相宜。
绿豆红枣茶 治疗缺铁性贫血
补血去烦。茶中红枣对缺铁性贫血有良好的治疗功效，此茶可以去烦躁、解闷理气。
补益元气。绿豆有补益元气、调和五脏、清暑利水、行十二经脉的作用，尤其适合夏季饮用。
原料：绿豆15克，红枣5枚，红糖适量。
制法：绿豆煮开花，加红枣煮熟，调入红糖。
饮法：代茶饮用，每日1剂，15日为1疗程。
忌 脾胃虚寒者忌服。
绿茶虽好，并不适合所有人喝
脾胃虚寒者不宜喝绿茶
绿茶属于不发酵茶，性味苦寒，茶叶中大量的咖啡碱会刺激胃黏膜，长期饮用绿茶不仅不能补气益脾健胃，还会导致脾胃损伤、虚寒更甚，严重者易产生胃痛。
贫血者不宜喝绿茶
对于缺铁性贫血者来说，要多吸收铁元素才会有效改善贫血症状。绿茶不经发酵过程，其中鞣酸含量丰富，可与铁元素结合发生反应，降低人体对铁元素的吸收，不利于改善贫血。
孕妇不宜喝绿茶
绿茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，从而使妊娠中毒的几率增加，不利于胎儿的健康发育。为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少喝或不喝绿茶。
经期不宜饮绿茶
经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素——铁，也随着血液一起流失掉了。如果月经期间饮用绿茶，这些努力就会前功尽弃。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收和利用。因此，女性在行经期间不适宜喝绿茶。
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