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編輯推薦: |
铁道版美食吃货书系列:食圈齐全,菜系齐全,索引全面,性价比高
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內容簡介: |
《成都美食吃货书》是一本介绍成都美食餐厅的书,以为广大的工作者和吃货们提供周全的美食指南为主要写作目的。书中美食圈的划分可以帮你精确寻找到身边性价比比较高的餐馆,其中尝鲜体验所选的都是比较有特色但却很低调的餐馆;口口相传所选的都是好吃不贵、有自己特色的餐馆;食圈推荐则挑选的是知名连锁餐馆,目的是方便读者寻找到各个美食圈的那些连锁餐馆的位置。
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關於作者: |
江乐兴是《玩乐疯》编辑部的主编,自2002年从事图书编辑工作以来,一直从事旅游图书的策划与开发,游历过全国许多省、市、自治区的旅游景点。结交了一大批旅游爱好者与摄影师,与国内多家从事旅游图书出版的文化公司、出版社有良好的合作关系。主编过《北京生活实用指南》《中国助游》《中国家庭自驾游》《世界名校之旅》等书。
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目錄:
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导读 成都就餐TOP榜
Part1 名声在外的美食圈
Part2 散落在美食圈外的特色餐厅
索引
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內容試閱:
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成都美食历史悠久、品种繁多,其川菜是我国八大菜系之一。春熙路、锦里、宽窄巷子、文殊院美食街等地都是成都美食的聚集地,火锅、酸菜鱼、毛血旺、夫妻肺片等是成都的特色美食,值得你去探访、品尝。如果你想问成都最美味的美食是什么,答案恐怕会令你失望。对于这个问题,即使老成都人,不同的人给出的答案也相去甚远。成都的小吃都坐落在这座城市的大街小巷中,大部分的餐馆和小吃店都有自己拿手的几道菜,味道都不会令你太失望。想吃到真正物美价廉的地道菜肴,在街巷中寻找也是一种乐趣,最终你会找到自己喜欢的美味。在成都,美食没有高低贵贱,她以各种形式俘虏着你的身心。在这里,你既可以找到典雅高档的异国风情餐厅,也可以找到舒适温馨的私房菜馆,更可以找到随处可见的美味小吃店。独有的苍蝇馆子是这个城市的特色,也许苍蝇馆子的环境不尽如人意,但其老板的勤劳和热情、厨师的用心和食物特有的温馨也会给你不一样的美食体验。美食并不是用金钱价值衡量的,它取决于食客心中的那秆秤,适合我们、触动我们的那份才是最好的,最值得我们记忆的。美食是成都人追求美好生活的体现,其每天的生活都与食物息息相关。在早晨时,面对让人眼花缭乱的早餐选择,会让你得出满足的感受。之后,更丰富的午餐和晚餐的选择,会让你的生活不充实之感。美食是对我们每天辛劳的馈赠,天府之国的成都对待美食更是一种应得的享受,勤劳的成都人活在美食中并且乐在其中。作为中国八大菜系之一的川菜始创地、作为美食之都的成都,对美食是认真的,也是包容的。这里是食客的天堂,你可能会为出行前对美食之旅的选择而犹豫,也可能会为旅程的短暂而对法尝尽成都美食而抱有遗憾。那么这本凝聚了作者心血的《成都美食吃货书》就将成为你得力的助手,这里有精心挑选的最正宗的苍蝇馆子,有地道的老字号美食,有不能错过的当地小吃,也有人气超高的西餐、日式料理、韩式料理等异域美食。这是一本美食书,更是一本成都美食的“地图册”,你可以凭借它吃遍成都特色美食。
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