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《中华少年科普大视野丛书:变幻的化学天地》把复杂艰深的科学知识通俗化、简单化、趣味化，有利于扩展少年儿童的知识面，有利于激发少年儿童科学探索的求知兴趣，对少年读者学习知识、热爱科学、探索未来世界有着益智的启迪。可以说，是一套少儿小读者喜读乐读、读之受益的一部高质量、高品位的好书。
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| 內容簡介： |
《中华少年科普大视野丛书：变幻的化学天地》从青少年读者酌欣赏水平和阅读爱好出发，从浅显易懂的故事漫谈形式，形象而生动地讲述了化学的历史与现状，为化学事业献身的六师，化学发明的里程碑，变幻莫测的化学世界，神奇伟大的化学发明成果，令人难解的奇妙化学现象，令人恐惧的化学污染，以及生话中无处不在的化学奥妙，全书妙趣横生地介绍了化学的各类科普知识，读来引人入胜，趣味盎然。《中华少年科普大视野丛书：变幻的化学天地》以为青少年读者普及科学知识为宗旨，把深奥复杂的化学知识通俗化、形象化、故事化，既是对学生在校学习的知识补充，又是开发学生学科学习兴趣的有益启蒙，将充分帮助广大少年读者了解变幻的下化学王国，惑受化学天地的神奇魅力。
《中华少年科普大视野丛书：变幻的化学天地》的发行，给广大青少年读者带来阅读酌乐趣与科学知识的熏陶。
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| 內容試閱：
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又爱又恨的元素
氟可以说是化学性质最活泼、氧化性最强的物质了。在一般情况下，氟 气是一种浅黄绿色的、有强烈助燃性的、刺激性毒气，元素符号为F。氟可以和所有的非金属和金属元素反应，连黄金在受热以后也会跟氟反应。氟跟水的反应也十分激烈，可以生成氟化氢和氧，以及较少量的过氧化氢、二氟化氧和臭氧。氟还有强腐蚀性和毒性。
氟虽然是卤族元素第一号元素，但是发现时间较晚。氟在1886年由法国化学家弗雷米的学生莫瓦桑制得。但是在氟被发现以前，它被人们认为是一种“死亡元素”，使人不敢接近。这是为什么呢？
氟元素被发现后，人们也发现了它许多奇妙的性质。
衣服总是穿不了几天就变脏了，有时候还会沾上油污，很难清洗，那么有没有一种耐脏而且不怕油污的衣服呢？
答案是有的。只要在衣料上涂抹一种氟的化合物，用这种衣料缝制的衣服就会不怕脏也不怕油污了。原来，这种氟化物对油污和水有一种“阻拦”作用。举例来说，在汽油中添加3100000的该氟化物，就能防止汽油的挥发，减少汽油的危险性，做实验时往溶液中加入一些氟的化合物，就可防止产生的气体把溶液带走。这不但改善了环境卫生，也减少了溶液的消耗。
显微镜是能让我们看到细胞的神奇工具。当我们采些植物标本放在显微镜的镜头下，我们就会看到植物的细胞，而用我们的肉眼是看不到的。但是显微镜的镜头是用什么做成的呢？显微镜的镜头是由玻璃和氟的一种化合物磨制而成。
人们在玻璃的表面涂上一层薄薄的氟化物之后，玻璃反射光线的能力一下子就降到了原来的110，这样就大大地提高了光学仪器的效率和科学研究的准确性。
这种表面涂氟化物的化学玻璃在照相机上也有很重要的作用，用它做成的照相机镜头能吸收物体反射过来的差不多所有的光线，因而照出的相片更清晰、更好看。
玻璃一般都是透明的，可是，在普通玻璃中加进一些氟化物后，就可以制造出一种乳白色的玻璃，利用这种玻璃制造的灯泡可以降低钨丝的耀眼程度，还可以使灯泡发出的光线比以前更亮，真是一举两得。
1916年，美国科罗拉多州一个地区的居民都得了一种怪病，无论男女老幼，牙齿上都有许多斑点，当时人们把这种病叫做“斑状釉齿病”，现在人们一般都把它称做“龋齿”。
原来是由于这里缺氟。氟是人体必需的微量元素，它能使人体形成强硬的骨骼并预防龋齿。当地的水源中缺少氟，人们长期饮用，因而对龋齿的抵抗力下降，全都患了病。
为何人体缺氟会患上龋齿呢？这是因为我们每天吃的食物，都属于多糖类，吃完饭后如果不刷牙，就会有一些食物残留在牙缝中，在酶的作用下，它们会转化成酸，这些酸会跟牙齿表面的珐琅质发生反应，形成可溶性的盐，使牙齿不断受到腐蚀，从而形成龋齿。而如果我们每天吸收适量的氟，那么氟就会以氟化钙的形式存在于骨骼和牙齿中。氟化钙很稳定，口腔里形成的酸液腐蚀不了它，因而可以预防龋齿。
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