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| 編輯推薦： |
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聆听林乐星医生的健康培训很多次了，每次都有意犹未尽的感觉，不仅为林医生在营养与健康方面的渊博知识所折服，更为林医生让数不清的人重获健康的付出而感动。中国的医生很多，但既懂医学又懂营养的医生太少，林医生能将她的健康理念写出来，让更多人分享，就是这本书的意义。
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| 內容簡介： |
健康是人生的第一财富，如果一个人拥有10亿元的财富，那么前面这个“1”就代表健康，如果“1”倒下了，后面有再多的“0”结果也是0。拥有健康的身体对于经营成功的人生是何等重要，但现实告诉我们要获得理想的健康又是何等不易。据统计，现代社会100个人中有10个是真正健康的人，有80个是亚健康的人，剩下的10个是病人；全中国13亿人口中有接近1.5亿的人患有前期糖尿病，超过1.6亿的人患有高血压，人群中有更大比例的人体重超重或者肥胖……这些数字真令人触目惊心。
要寻找一本既简单又实用的健康书籍不容易，《健康可以很简单》就是这样的书！该书使用许多真实的事例和浅显易懂的语言，将健康话题剖析得淋漓尽致，用讲故事聊家常的方式让我们轻松掌握如何获得理想健康及营养素的作用，在学习营养与健康知识的同时又提供了许多解决健康问题的有效方案。认真阅读该书后对于健康将会有清晰的认知，你会兴奋地说，原来“健康可以很简单”！
有健康的人，就有了希望；有希望的人，就有了未来，衷心祝愿阅读此书的朋友们能够拥有健康美丽的精彩人生！
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| 關於作者： |
林乐星：女，毕业于东南大学医学院。毕业后供职于大连
大学职业技术学院内科教研室，从事医学教学及内科临床医疗工作三十余年。
作者是心内科医生，曾在国家级，省部级杂志发表医学和医学教学论文数十篇，获得过国家级、省部级优秀论文奖，并获得辽宁省优秀教师称号。
作者从事营养工作十余年，曾给大连市总工会、大连市公安局警察协会、中国人民银行、建设银行、深圳发展银行等多家银行及石化集团、公交集团等多家企事业单位员工讲授营养课，并撰写发表多篇有关营养保健的文章。作者在从事营养咨询和指导工作的过程中，帮助了许多处于亚健康状况的人们调理好身体，也帮助了很多病人远离疾病，重新拥有健康。
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| 目錄：
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《健康可以很简单》
序一 洒向人间都是爱
推荐序
第一章 感悟健康总关情
第二章 快乐人生一路景
第三章 悠然此生细品味
第四章 享受运动醉欢行
第五章 均衡营养话健康
第六章 “蛋”定人生筑基石
第七章 “蛋”任数职显神奇
第八章 “蛋”愿人生更美丽
第九章 强筋健骨钙与镁
第十章 柔情似水钙和镁
第十一章 巧做红娘钙与镁
第十二章 抗氧化剂三剑客（一）
第十三章 抗氧化剂三剑客 二
第十四章 抗氧化剂三剑客（三）
第十五章 维生素中的大家族（一）
第十六章 维生素中的大家族（二）
第十七章 多点纤维少负担
第十八章 荟萃精华颐养身
第十九章 爱恨相交话脂肪
第二十章 茶香飘韵吐芳华
第二十一章 瓣瓣心香蒜自珍
第二十二章 天然墨镜护眼睛
第二十三章 温泉水滑洗凝脂
第二十四章 心有灵犀一点通
第二十五章 为有源头活水来
第二十六章 上善若水益养生
后 记
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| 內容試閱：
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第三章 悠然此生细品味
唐宋八大家之一的王安石曾写道：“花村幽窗午梦长，此中与世暂相忘；华山处士如容见，不觅仙方觅睡方。”可见古人早已意识到睡眠对人体健康的重要性。今天我们聊一下《健康四要素》的第二要素：充足的休息。它包括夜间6-8小时的睡眠和日间间断的精神放松。有规律的睡眠及松弛习惯有助于调节身体机能，恢复精力和体力，保持头脑清醒。人一生有三分之一的时间在睡眠中度过，睡眠质量直接影响到人的生存质量和生活质量。
人的生物钟有年的规律：春夏秋冬。有星期的规律：工作日和周末的不同。有每天的规律：时辰的不同。例如十二时辰与人体十二经脉的关系，其中子时即晚23点至凌晨1点是胆经最活跃的时候，凡在子时前入睡者，晨醒后头脑清晰，颜面红润；子时不睡，除造成胆汁新陈代谢不利外，还可造成贫血，颜面返青，长期熬夜等于慢性自杀。
以前人们常说“人定胜天”，《辞海》的解释是：人的意志和力量可以战胜自然。但是后来人们发现越征服自然，自然灾害越多；越战胜疾病，疾病的种类越多。所谓道高一尺，魔高一丈。我国著名的预防医学专家洪昭光教授谈到“人定胜天”时说，“天是道，道就是自然规律。大自然赋予我们生命，我们需顺应自然的规律，顺应生物钟，千万不要说征服自然的话。人与自然的关系不是战胜，而是和谐，与外界自然的和谐，与自身规律的和谐，即天人合一。”恩格斯在《自然辩证法》中也提到：“人类每一次征服自然的时候，先不要高兴得太早，因为必然会遭到自然界加倍的惩罚。”身体有自己的规律，如果经常打破人体的规律也会产生严重的后果。
记得我刚参加工作的时候，总觉得自己精力充沛，除了白天日常工作外，还利用业余时间搞科研，写论文，翻译资料等，一干就到半夜二三点，严重地违反了身体的规律，结果一场大病将我撂倒。当我躺在病床上动一动都没有力气时，才真正感受到不顺应生命的规律所得到的惩罚。其实人体就像一个小社会，免疫系统就是这个小社会的国防部，白细胞是野战军，淋巴细胞是边防军。如果它们不能得以很好的休养生息，战斗力就会下降，也就是免疫功能降低。所谓“正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚”。
医学研究表明许多人由于休息不足导致失眠多梦，终日里恍恍惚惚；长期失眠又会带来注意力不集中，记忆力减退，甚至工作力不从心等，真是苦不堪言。现在这种状态已经成为世界性话题，于是2001年由国际精神卫生和神经科学基金会发起了一项全球睡眠和健康计划，将每年的3月21日定为《世界睡眠日》。今年的主题是“良好的睡眠有益健康”，您每天睡好了吗？
睡眠除了要保证量：即入睡时间和时长外，更重要的是质。影响质的因素有压力过大，工作紧张，交往频繁，竞争激烈，晚餐过饱（国人的饮食习惯大多早餐简单或不吃，午餐凑合，晚餐撑饱），人际关系等都会使睡眠的质受影响。如果当天的问题不解决而入睡就好像背着一个大磨盘或大包袱在睡觉，常会噩梦不断，晨起头昏脑胀。所以当天的问题要争取当天解决，即使解决不了也要学会转换情景和情绪，如听一些轻松的音乐，读一本好书，和好朋友聊一聊等，营造一个温馨舒适的氛围才有利于睡眠。
人的身体像一个银行，我们每天向人体银行存入的是乐观的心态，充足的休息，适量的运动，均衡的营养；而我们每天工作，学习，生活所需的精力都是从人体银行取款。休息不好也标示存款不足，结果就是透支健康。著名作家霍达在报告文学《国殇》中介绍了中科院的许多科学家，其中数学家张广厚和杨乐共同发现了“张杨定理”已载入世界数学史的史册，令国人为之骄傲。但由于张广厚夜以继日地工作未能很好地休息，一场大病让他住进了医院。他曾说，“现在是竞争的时代，谁的身体好谁就胜利”。但是躺在病床上的他没有真正休息过一天，积劳成疾，五十岁英年早逝。当我们在为这些科学家惋惜的同时，更应该痛定思痛，不想让悲剧再发生就要从当下做起。
女人都希望自己美丽，常花很多钱去买昂贵的护肤品，其实睡好觉而不是睡懒觉的女人才是睡美人。真正的美是自内而外散发出的健康的美；缺乏充足休息的女人又是黑眼圈，又是肿眼泡，何美之有呢？一谈养生人们总觉得要花很多钱，其实不然，上篇已谈到身体的和谐是用最少的支出达到最佳的效果；而本篇谈的更是不用花钱达到最佳效果，何乐而不为呢？
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