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『簡體書』细说中老年营养168个细节（本书从深入研究中老年人的生理特点出发，介绍了食物中的各种营养素对人体的益处，揭示一些饮食养生的误区告诉中老年人如何用食物中的营养进行养生，满足中老年人特殊的营养需求。）

書城自編碼： 2404451
分類： 簡體書→大陸圖書→保健/養生→中老年养生
作者： 陶红亮 主编
國際書號(ISBN)： 9787534464331
出版社： 江苏美术出版社
出版日期： 2014-07-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 203/200000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：NT$ 324

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編輯推薦：
本书主要针对中老年朋友，从中老年身体状况人手，介绍了中老年的身体特征、健康饮食、健身运动、心理健康、中老年保养、中老年健康侧重点、健康生活方式等，构成为中老年健康保驾护航的生活宝典。
內容簡介：
本书从深入研究中老年人的生理特点出发，生动地介绍了食物中的各种营养素对人体的益处，揭示了一些饮食养生的误区，更重要的是，告诉中老年人如何用食物中的营养进行养生，满足中老年人特殊的营养需求，以对抗疾病和岁月。
關於作者：
陶红亮
国内著名生活类畅销书作家。致力于大众健康、中医养生图书研究、普及工作，出版健康科普书籍百余万字。作品不仅畅销大陆，且多本图书版权输出到港台地区。因其图书通俗易懂、科学实用深受广大读者喜爱。主要著作有《子女关爱父母健康枕边书》，《丈夫关爱妻子健康枕边书》，《妻子关爱丈夫健康枕边书》，《最好的健康给父母·身卷》，《最好的健康给父母·心卷》，《黄帝内经》使用手册3：国医养生妙方精华版等。
目錄：
Chapter l 自我检测：了解中老年入的身体情况
NO．1你的身体健康吗
NO．2在运动中自我检测身体健康状况
NO．3中老年人体质自测
NO．4自我检测心肺功能
NO．5自测大脑老化程度
NO．6看一看你的皮肤健康吗
NO．7定期检查的重点项目
NO．8了解化验项目和参考值
NO．9亚健康状态自测
NO．10不良生活方式引发的“疾病”
NO．11骨质疏松带来的不良影响
NO．12人体衰老的信号
NO．13中老年人血糖值知多少
Chapter 2 器官衰老：身体器官衰老引发健康问题
NO．14人体中新陈代谢的变化
NO．15消化功能衰退影响营养素吸收
NO．16呼吸效率下降影响营养素代谢
NO．17血液循环系统衰退引发疾病
NO．18心血管系统功能下降
NO．19中老年的内分泌系统
NO．20调整膳食提高免疫功能
NO．21运动系统的逐渐衰退
NO．22泌尿系统功能下降造成排泄不易
NO．23神经系统功能退化影响机体营养
NO．24感觉功能衰退影响生活质量
NO．25中老年皮肤的突出特征
……
Chapter 2 营养物质：抵抗衰老的侵袭
Chapter 3 饮食讲究：别让不良饮食习惯影响中老年人的健康
Chapter 4 饮食讲究：让中老年人了解不同食物的不同营养
Chapter 5 营养调配：补充人体不同器官所需
……
內容試閱：
关于健康的标准，众说纷纭。健康标准对不同年龄的人也有不同的要求。概括起来，中老年人身体是否健康，主要可以从以下六个方面来判断：
1.目光炯炯有神
眼晴不仅是心灵的窗户，还是透露身体健康讯息的窗口，很多疾病都能通过眼睛反映出来。健康人的眼睛通常黑白分明、明亮，目光有神，这说明精气旺盛，肝、肾功能良好。肝炎患者的眼睛则通常是偏黄色的，70%以上的中老年糖尿病患者都会睛睛红肿，患有高血压、高血脂、动脉硬化的人也可以从眼睛的变化中观察出来。许多欧美国家的医生现在都采用“虹膜诊断法”作为诊断方式之一。
2.声音洪亮
身体健康的中老年人通常声音洪亮，说起话来从容不迫，呼吸均匀。从中医的角度来看，声音的强弱反映出人的神采和血气，声音洪亮是正气充足的表现，说明发音器官、呼吸系统的功能良好。
3.体型匀称
中老年人肥胖更易患高血压、冠心病、糖尿病、胆囊炎，胆石症，因为免疫力低下而更易发生病毒感染，患骨关节疾病的机率也更大。有数据显示，肥胖人患高血压的风险是正常人的3倍，体重超标20%的人患糖尿病的风险也是正常人的3倍，而超标50%者患糖尿病的风险则高达正常人的15倍。
……

 

 

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