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內容簡介: |
43种胃肠病患者宜吃食材,9类胃肠病患者的饮食护理,让你巧用膳食调养胃肠。《胃肠病饮食调养速查》详细阐述了胃肠病患者的日常饮食宜忌,选取了40多种有益于防治胃肠病的食材和10多种不利于胃肠病患者的食材进行了重点解析。此外,还介绍9种常见肠胃病的饮食原则和对症食谱。《胃肠病饮食调养速查》由于仁波编著。
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目錄:
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第一章 会吃会喝胃肠才安宁
合理饮食才能健康
有效调理肠胃的7种营养素
食疗也要因病、因人而异
胃肠病患者四季饮食调养
不吃早餐不利于胃肠健康
胃肠病患者的饮食方法
第二章 胃肠病患者的饮食宜忌
胃肠病患者宜吃的食物
肉禽类
狗肉
猪肚
猪血
羊肉
鸡肉
水产类
鲫鱼
鲢鱼
甲鱼
海带
水果类
香蕉
苹果
桃子
葡萄
猕猴桃
大枣
石榴
山楂
杨梅
荸荠
蔬菜、菌类
圆白菜
菠菜
芥菜
韭菜
芹菜
白萝卜
苦瓜
南瓜
番茄
土豆
扁豆
莲藕
香菇
黑木耳
谷薯、豆类
玉米
小麦
山药
槐花
黑豆
豆腐
其他类
蜂蜜
生姜
芝麻
茯苓
胃肠病患者不宜吃的食物
胃肠病患者慎吃的食物
瓜子
盐
剩饭
糖
胃肠病患者忌吃的食物
胡椒
辣椒
咖啡
咖喱
月饼
酒
葱
第三章 9类常见胃肠病的饮食调养
消化性溃疡
慢性胃炎
急性胃炎
便秘
功能性消化不良
胃下垂
腹泻
细菌性痢疾
胃癌
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