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編輯推薦: |
1、美食之于女人,就像一次完美的恋爱。选对食物,就像选对一个让你容光焕发的爱人。
你还记得那些至今仍能口水四溢的美食吗?
你还记得那个让你辗转笑醒的爱人吗?
2、女人的每个阶段都有无与伦比的美丽。
20岁的活力四射,30岁的知性优雅,40岁的恬淡心安,50岁的智慧沉淀……
每个阶段的健康和美丽,都需要最合适的食物保驾护航。
给自己,给女儿,给妈妈,选择让她们绽放美丽的食物吧。
3、燕麦,薏仁,地瓜,红豆,芦笋,金枪鱼,木瓜,樱桃,红枣,枸杞……最权威的营养师精心挑选最合适女性的100种食物,针对女性的美丽与健康问题,给你量身打造的100种美丽食谱。
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內容簡介: |
本书由权威营养师针对女性一生必经的8大阶段,提供最适合的饮食调养原则、100种食物的营养及食用法,让看似平凡无奇的食材,在合适的时机、正确的烹调下,化作保养品,让女性更健康、更美丽!本书全彩插图,版式精美,让阅读更舒心,查询更方便。
婴幼儿期(0~6岁)
营养均衡,宝宝才能好好成长!
学龄期(6~12岁)
营养是否均衡,决定了孩子的心智能否健康发展!
青春期(12~18岁)
吃对食物,轻松“蜕变”!
成年期(18~30岁)
吃对食物、吃对营养,活力魅力无限!
怀孕期及哺乳期
吃对营养,你的美不会被怀孕打败!
魅力熟女期(30~45岁)
顾好饮食,为未来的你打好基础!
更年期(45~60岁)
通过营养饮食,让更年期平稳过渡!
老年期(60岁以上)
把食物吃对,让健康成为下半辈子的资产!
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關於作者: |
营养师赵思姿:
.台安医院保健组营养师
.台安医院体重控制班负责人
.台安医院门诊、健诊营养师
.中国台湾肥胖研究学会会员
.FM90.1健康电台“营养教室”主持人
.健美摘、新女性、Body等杂志指导营养教师
专家推荐:
徐榆堡 林口长庚医院营养科专家
陈俊荣 台北医学大学保健营养学专家
营养师赵思姿:
.台安医院保健组营养师
.台安医院体重控制班负责人
.台安医院门诊、健诊营养师
.中国台湾肥胖研究学会会员
.FM90.1健康电台“营养教室”主持人
.健美摘、新女性、Body等杂志指导营养教师
专家推荐:
徐榆堡 林口长庚医院营养科专家
陈俊荣 台北医学大学保健营养学专家
徐成金 中山医学大学营养学专家
陈伟德 中国医药大学附属医院临床营养科专家
赵思姿 台湾资深营养师
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目錄:
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做自己的营养师--女人一生不可错过的100种食物
做自己的营养师--男人一生不可错过的100种食物
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內容試閱:
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自杀性饮食习惯1
贪恋高脂饮食,天天大鱼大肉!
吃肉、吃鱼似乎天经地义,鱼肉除了可增加体力,还能让男性充满阳刚之气,不过天天大鱼大肉,和慢性自杀没两样。
不可一日无肉食
男孩从小就被养成大块吃肉的不良习惯,长大后许多男性更是不可一日无肉食,餐桌上若无肉类食物,甚至会大发雷霆,抛出苏东坡“无肉令人瘦”的叫嚣声。
天天大鱼大肉等于慢性自杀
对大部分的男性而言,天天大鱼大肉,可兼顾面子及里子,但在营养师及养生人士的眼里,其本质是慢性自杀,之所以被专家学者认为,这是种慢性自杀的错误饮食法,是因为长期每天大鱼大肉,很容易罹患高血压、高血脂等心血管疾病,危害身体健康。所以为了你及家人的健康,肉要少吃一点。
每日肉类摄取量不超过手掌大小
肉类营养很高,富含优质蛋白质、B族维生素、钙、铁、镁、磷、锌等矿物质,是对人体健康有益的食物,但是肉中的脂肪含量太高,又多为饱和脂肪,吃太多脂肪对身体来说并不好,因为这样会诱发血管粥样硬化,使血管变窄,加上现代化养殖生产加工出的猪油、牛油和奶油含有生长激素、抗生素、农药和化学肥料,对健康更加不利。
其实,吃肉也可以吃得很健康。营养师建议,男人每日的肉类摄取量以一个手掌大小为宜,且尽可能吃瘦肉,并挑选无抗生素、生长激素的绿色肉类,同时还要搭配富含维生素的蔬菜水果,以减轻身体代谢的负担。
……
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