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編輯推薦: |
《吃断病根--小小食疗方小病一扫光(修订版)》中,中医养生专家欧广升集30年临床经验,教您吃断病根,强身健体。 书中,全面介绍了500多首食疗方,教您针对自身体质和病症,吃对食疗方。详细解读了饮食疗法的内在规律,针对不同的体质,不同的病症,辨证地使用不同的食疗方。 修订版增加了:300多首行之有效的偏方以及食材的选择、加工及储存等方面的知识。
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內容簡介: |
让饮食成为您健康的助力,而不要成为生命的杀手。欧广升主编的这本《吃断病根--小小食疗方小病一扫光(修订版)》从五行与脏腑的角度介绍了饮食疗法的内在规律。书中通过神奇食疗的故事,结合日常食材、药材,介绍了500多首行之有效的偏方。
《吃断病根--小小食疗方小病一扫光(修订版)》所收集的食疗偏方主要来自民间和一些医学典籍,以及作者多年的养生保健经验的总结,旨在教会读者针对不同体质、不同病症,辨证地使用不同的食疗方,特别适用于家庭日常养生保健。
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關於作者: |
欧广升,1985年以全校第一名的成绩于湖南中医学院毕业。毕业后一直从事中医临床、教学及科研工作、擅长内外结合治疗疑难病、慢性病主编《实用针灸处方》、《慢性病家庭妙灸》、《慢性病运动妙法》、《慢性病良万妙治》、《慢性病外治妙术》、《慢性病食疔妙万》、《敷贴不求人》,参编《国际针灸交流手册》等著作多年来致力于于慢性病的中医针灸治疗和家庭保健研究,在国内外享有盛誉,1998年光荣入选国家版《中国特色名医大辞典》、现为中国特效医术研究会委员、中国针灸学会会员。
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目錄:
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第一章 饮食养五脏,会吃去病根
1.五脏失常,百病之源
2.饮食不当,五脏易伤
3.平衡饮食,养好五脏
4.饮食有节,高效养生
第二章 百病生于气,会吃肺气顺
1.生姜肝辛温养肺增免疫
2.萝卜,清肺排毒“赛人参”
3.芦根肝退热止咳“天然抗生素”
4.百合,润肺安神之妙品
5.梨肝果中“矿泉水”
6.羊肉肝暖肺的“小棉袄”
7.金橘,顺肺化痰之“仙果”
8.白果肝补肺益肾的“长寿果”
第三章 肾虚百病生,吃能强根本
1.海参,养肾的“海中人参”
2.熟地黄,补肾滋阴少不了
3.鹿肝温阳补肾的“东北宝”
4.天冬肝天然的“排毒洁肾剂”
5.栗子,补肾壮腰力
6.黑豆肝滋肾补虚功效奇
7.狗肉,冬季壮阳好补品
8.韭菜,天生起阳草
第四章 肝病气血乱,吃断肝病根
1.酵母西红柿肝恢复肝功能
2.玫瑰,疏肝调理内分泌
3.木瓜,养肝护肝“大将军”
4.山楂,消食活血之“果珍”
5.枸杞子,补益肝肾的“甘露”
6.绿豆,清心护肝之“上品”
7.动物肝脏,“同气相求”补肝血
8.泥鳅,养肝的“水中人参”
第五章 心主血脉病,会吃心安宁
1.莲子心,除烦清心火
2.茶叶苦咖啡,能治糖尿病
3.灯心草,清心安神利小便
4.芦荟。清心降压敛疮疡
5.红枣,补心养血的“维生素丸”
6.肉桂。温阳通脉治心病
7.三七,能补能通“金不换”门
8.桂圆,养心安眠抗焦虑门
第六章 脾病气血虚,健脾强根本
1.甘草,药中“国老”治乙肝
2.莲子,健脾益肾养心神
3.莲藕,健脾止血好“灵根”
4.山药,健脾益肾“赛虫草”
5.土豆,“地下苹果”胜良药
6.石斛,养胃通络之“仙草”
7.芋头,宽肠排毒能防癌
8.白术,健脾燥湿资“后天”
第七章 体质可改善,会吃断病根
1.气虚体质最常见,人参补气增精神
2.阴虚体质火上炎,沙参猪皮降虚火
3.阳虚体质寒气重,干姜荔枝温中阳
4.气郁体质常忧郁,三花泡茶解气郁
5.痰湿体质易虚胖,茯苓薏苡除痰源
6.湿热体质口臭重,黄连苦瓜除湿热
7.血瘀体质易瘀阻,丹参丝瓜通经络
8.过敏体质特烦人,黄芪胎盘补肺肾
第八章 五谷杂粮好,常吃去病根
1.五谷杂粮妙,一谷补一脏
(1)大米,补肺益气助热量
(2)小米,健脾安神“代参汤”
(3)小麦,养心安神赛良药
(4)高梁,养肝健脾是妙品
(5)玉米,含有丰富的维生素
(6)大豆,补肾延年抗衰老
2.五果助养生,百果能成仙
(1)苹果,健脾降脂保平安
(2)葡萄,滋阴利咽抗疲劳
(3)香蕉,富含钾镁抗焦虑
(4)菠萝,能溶血栓利小便
(5)枇杷,润肺止咳助消化
(6)柑橘,顺气化痰富含钙
(7)猕猴桃,“维生素C之王”
(8)核桃,健脾益智抗氧化
(9)杏,补肺止咳能抗癌
3.五畜适为宜,荤素搭配好
(1)鲫鱼,健脾利水好蛋白
(2)鳝鱼,降糖降脂补脑力
(3)牡蛎,“神赐魔食”抗衰老
(4)鸡肉,营养丰富能补虚
(5)鸭肉,清润补肺能退热
(6)猪肉,会吃也能得“长生”
(7)牛肉,健脾暖胃壮肌力
(8)鸡蛋,优质蛋白质的来源
4.蔬菜宜新鲜,常吃身体健
(1)青花菜,降糖抗癌功效多
(2)芦笋,抗癌护心是“名菜”
(3)胡萝卜,护眼降糖“土人参”
(4)大蒜,降脂降糖“抗生素”
(5)洋葱,降脂活血降血压
(6)芹菜,营养丰富“夫妻菜”
(7)辣椒,辛温发汗止疼痛
(8)鱼腥草,药食两用“消炎药”
(9)马齿苋,清热解毒“长命菜”
(10)蒲公英,“三抗”功效奇
参考文献
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