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編輯推薦: |
一本带有科学性、知识性、趣味性的科普图书。
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內容簡介: |
从能量看世界是一种崭新的世界观,能量是解开诸多难题的密码。本书适合初中以上人群阅读。
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關於作者: |
科普一郎,原名赵良举。1970年生,博士,重庆大学教授,博士生导师。早期致力于工程热力学和流体密封科学研究,近期研究科普教育和科学思维。
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目錄:
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成也能量败也能量/1
1 超级明星/3
茶壶盖下的蒸汽动力/4
不得志的瓦特/4
蒸汽机的发明/5
瓦特的4项专利/6
第一次工业革命/10
来电了/12
从天空抓到雷电的人/13
伏特电堆/15
法拉第的第一台发电机/17
交流发电机与特斯拉/18
第二次工业革命/20
E=mc2/21
智慧之光/22
光纤之父/22
互联网/23
信息时代/27
2 该死的能量/28
全球变暖/29
斯特恩报告/29
温室效应/30
气候变化/31
冰川融化/33
疾病/34
欧洲可能重历冰河期/35
厄尔尼诺/35
圣婴/35
赤潮/37
地震/38
汶川之震/38
地震成因/39
地震波/40
骇人的核事故/41
切尔诺贝利核事故/41
日本福岛核事故/43
第2篇 变幻莫测的能量/47
3 能量起源/48
心中的太阳/48
地球的冷暖/50
化石能源/52
煤/52
石油/54
天然气/56
页岩气/58
可燃冰/59
质量即能量/61
核裂变/61
微型核能/63
4 天天见的能量/64
水能/65
风能/66
潮汐能/68
生物能/70
5 能量的层次/72
力与能量/73
万有引力/74
电磁力/76
弱核力/79
强核力/80
熵与能量/81
热力学第二定律与熵/81
能量的层次/83
第3篇 千奇百怪的能量/85
6 普罗米修斯——光合作用/86
人类的火种——光合作用/87
地球上的普罗米修斯——叶绿素/87
漫长而有趣的发现历程/88
光合两部曲/91
细菌也有光合作用/93
日光浴——人体有光合作用吗/94
古铜色的诱惑/94
太阳崇拜和裸体运动/95
有光合作用吗/96
人造日光浴/97
7 天生的弄能高手——动物/97
会降龙十八掌的卡达虾/98
动物超能力/99
会发光的动物/101
喜欢放电的电鱼/102
动物红外夜视/105
动物好声音/107
第4篇 能量密码/111
8 能源政治的主角/112
从海湾战争到911袭击/112
从地缘政治到能源政治/115
美国霸权控制全局/115
从钓鱼岛到南海/116
委内瑞拉能源外交/120
北极圈成最后的晚餐/122
9 战斗的能量/124
火烧赤壁/124
水淹七军/126
失败的发明/128
广岛之恋/130
“秋波”的力量/131
隐形的翅膀/134
致命的激光武器/137
10 能量是硬道理/141
冷血动物会不会感冒/141
揪心的双离合/143
P-N结结成的现代电子技术/146
手机没信号会死人吗/148
成功的旋律/150
第5篇 未来的能量/155
11 可再生能源革命/156
负熵流与全球变暖/156
化石能源时代的终结/157
可再生能源革命/159
世界各国厉兵秣马/160
中国能否后来居上/163
12 自由能源之梦/166
零类文明/167
点水成油——核聚变/170
特斯拉自由能源/172
通古斯大爆炸/172
自由能源伟大计划/174
聚沙成塔生物能/176
神秘的暗能量/177
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內容試閱:
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会降龙十八掌的卡达虾
卡达虾潜行于热带海洋的浅水区域,颜色呈泥绿色,拥有一对一大一小的虾螯,身长约5厘米,但巨螯的却长达约2.5厘米。卡达虾又名枪虾,因为当卡达虾猎食时会将它的巨螯快速合上,喷射出一道时速高达约100公里每小时的水流,将猎物如小鱼、小蟹震慑、击昏,甚至杀死。这道高速水流会触发气穴形象,成形一个极微小的低压气泡,当水压回复正常,气泡会崩裂并发出劈啪声,卡达虾因此得名。假若一群卡达虾同时闭合它们的巨螯,所发出的声量足以让潜水艇避过声纳探测器的追踪。
荷兰屯特大学研究人员利用一个每秒钟可连续拍摄40 000次的高速照相机,观察卡达虾活动。通过视频研究人员发现,当卡达虾闭合巨螯产生一道高速的喷射水流,形成气穴现象,产生一个低压气泡,当气泡崩裂时,会产生高达200分贝的音量,足以震碎玻璃及杀死1.8米内的小鱼,气泡在崩裂同时,会产生声光现象,科学家称这个卡达虾造成的声光现象为“虾光现象”。
卡达虾喷射水流后因低压产生的气泡在破裂时,气泡内空气和汽化的水蒸汽会迅速地压缩,压缩后释放大量的热量,可使得局部温度激增至5000摄氏度以上。卡达虾的整个捕食过程,它的巨螯发射出了一颗“泡弹”。这让人想到了金庸小说《射雕英雄传》里面洪七公的降龙十八掌,他通过双掌发出的真气,与卡达虾发出的“泡弹”是如此的相似,让人感慨大自然的神奇莫测。
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