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《百姓健康膳食谱》分三个部分。一是正常人群的膳食养生，重点介绍了中医膳食养生的作用和原则，并概要地介绍了成年人和特殊人群老年人、儿童和孕妇的膳食养生要点。二是亚健康人群的膳食治疗，主要介绍了阳虚、阴虚、气虚和血虚体质人群的膳食治疗。三是常见病的膳食治疗，针对常见的二十多种疾病重点介绍了一些疾病的膳食治疗原则、食物选择，并列举了取材方便，无副作用或很少有副作用，操作简单，易为人们所接受的健康食谱。本书由刘产明主编。
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| 內容簡介： |
《百姓健康膳食谱》内容分三个部分，一是正常 人群的膳食养生，重点介绍了中医膳食养生的作用和 原则，并概要地介绍了成年人和特殊人群老年人、 儿童和孕妇的膳食养生要点；二是亚健康人群的膳 食治疗，主要介绍了阳虚、阴虚、气虚和血虚体质人 群的膳食治疗；三是常见病的膳食治疗，针对常见的 二十多种疾病重点介绍了一些疾病的膳食治疗原则、 食物选择，并列举了取材方便，无副作用或很少有副 作用，操作简单。易为人们所接受的健康食谱。
《百姓健康膳食谱》能为读者在祛病健身、延年 益寿方面提供帮助，为日常生活中不可缺少的好参谋 。本书由刘产明主编。
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| 目錄：
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一、正常人群的膳食养生
一中医膳食养生的作用
二中医膳食养生的原则
三成年人的膳食养生
四老年人的膳食养生
五儿童的膳食养生
六孕妇的膳食养生
二、亚健康人群的膳食治疗
一阳虚体质人群的膳食治疗
香砂羊肾粥
海参粳米粥
二阴虚体质人群的膳食治疗
冰糖百合粥
黄精粳米粥
麦冬粳米粥
枸杞粳米粥
三气虚体质人群的膳食治疗
芡实山药粥
栗子粳米粥
山药扁豆粥
黄芪粳米粥
四血虚体质人群的膳食治疗
阿胶糯米粥
龙眼莲子粥
黄芪当归粥
三、常见病的膳食治疗
一慢性胃炎
生姜大枣汤
木瓜姜汤
香桂黄羊暖胃汤
干姜陈皮鲫鱼羹
橘皮营养暖胃粉
粳米和胃粉
八宝健胃饭
豆蔻馒头
二消化性溃疡
三胆囊炎与胆石症
……
主要参考文献
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